sábado, 2 de enero de 2021

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Certámenes y concursos de quesos y participación como jurados.

Relación de certámenes y concursos de quesos a los que se asiste y su participación en los mismos como jurados.

En los Estatutos Sociales círculianos en su artículo 3º “Para el cumplimiento de sus fines, el Círculo podrá realizar actividades tales como: d) Participar en certámenes y concursos que se celebren en la actualidad y fomentar la realización de otros nuevos en distintas zonas de elaboración de quesos asturianos.

En el apartado 7, punto 2, del Reglamento Interno círculiano, se fija la normativa que regirá su funcionamiento. En él se indican que la Junta Directiva informará de las invitaciones ajenas recibidas, y decidirá el/os cículiano/os que representarán al colectivo, si la misma incluye la participación como miembros de los Jurados de los mismos.

La relación actualizada de los Certámenes y Concursos de quesos, en los que el Círculo estuvo presente y/o representado. Así como las reuniones de los Jurados de los mismos, es la detallada a continuación:


CERTAMEN DEL QUESU D´AFUEGA´L PITU. La Foz de Morcín.

REUNIONES DEL JURADO DEL CONCURSO DE QUESOS.
XXXIV  Reunión jurado del Concuso.  Año 2014.
XXXV Reunión jurado del Concurso.  Año 2015.
XXXVI  Reunión jurado del Concurso.  Año 2016.
XXXVII Reunión jurado del Concurso.  Año 2017.
XXXVIII Reunión jurado del Concurso. Año 2018.
XXXIX Reunión jurado del Concurso. Año 2019 

XL Reunión jurado del Concurso. Año 2020


CRÓNICAS DE LOS CERTÁMENES.
Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIV edición, 2014. Pregón de Lluis Nel Estrada.
Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu. XXXV edición, 2015.
Certamen del Quesu Afuega´l Pitu. XXXVI edición, 2016.
Certamen del Quesu Afuega´l Pitu. XXXVI edición, 2016. Queserías participantes.
Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVII edición, 2017
Certamen Quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVII edición. Glosa de Luis Javier del Valle, Quesero Mayor.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu, XXXVIII edición, 2018.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu, XXXVIII edición. Queserías participantes.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVIII edición. Pregón de Manolo Linares.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIX edición, 2019. 
CERTAMEN DEL QUESO CABRALES. Arenas de Cabrales.

REUNIONES DEL JURADO DEL CONCURSO DE QUESOS.

Concurso del queso Cabrales. LXVIII edición, 2018.

CERTAMEN DEL QUESO CASÍN. Campo de Caso.

REUNIONES DEL JURADO DEL CONCURSO DE QUESOS.
I  Concurso queso Casín, Año 2015.
II Concurso queso Casín. Año 2016. Reglamento.
II Concurso.queso Casín. Año 2016.
III Concurso queso Casín. Año 2017. Reglamento.
III Concurso queso Casín. Año 2017.

IV Concurso queso Casín. Año 2018.
V Concurso queso Casín. Año 2019.

REUNIONES DEL JURADO DEL CONCURSO DE COCINA CASINA CON QUESOS DOP.
CRÓNICAS DE LOS CERTÁMENES COLLADA DE ARNICIU.
Certamen del quesu Casín, en la collada de Arniciu. XXVI edición, 2013.

CRÓNICAS DE LOS CERTÁMENES QUESO CASÍN CON DOP.

I Edición con DOP, 29 de agosto de 2015.
Certamen del queso Casín.
Taller "Sensaciones del quesu".

II Edición con DOP, 27 de agosto de 2016
Certamen del queso Casín.
Exposición de marcos y ochovaos.
Puestos de venta y exposiciones.
Pregón de Tomasa Arce.
Taller "Sensaciones del quesu".

III Edición con DOP, 26 de agosto de 2017
IV Edición con DOP. 25 de agosto de 2018.


CONCURSO QUESO GAMONEU EN SIDRERÍA YUMAY. Avilés.

CONCURSO DEL QUESO IDIAZABAL. Ordizia (Guipúzcoa).

Concurso de quesos de oveja Latxa, XLII edición, 2015.

Concurso de quesos de Ordizia. XLV edición, 2018.
Concurso de quesos de Ordizia. XLV edición, 2018. Fase previa.

Concurso de quesos Txapeldun. XXIX edición, 2016.



CONCURSO DE QUEIJO Y REQUEIJAO SERRA DA ESTRELA. 
Oliveira do Hospital (Portugal)


CONCURSO GASTRONÓMICO "COM QUEIJO SERRA DA ESTRELA". 
Oliveira do Hospital.

OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.


MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Grupo de Exaltación al Queso.

Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Otros apartados del Círculo:

Actividades internas.

Actividades externas.

Certámenes y concursos de quesos.

Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.

Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.

Comidas de Exaltación al Queso mensuales.

Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.

Otras comidas y encuentros con otros colectivos.

Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.

Reconocimientos recibidos.

Reuniones ordinarias mensuales.

Viajes y visitas varias.

Vinos y bebidas. Catas y otra información.



“La mejor parte de la vida consiste en la amistad”. Abraham Lincoln (1809-65) abogado y político estadounidense


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