Celebrado en Benia de Onís, el 27 de octubre de 2024.
Fieles a su cita anual el último domingo de octubre, el Ayuntamiento de Onís ha organizado el 27 de octubre de 2024 la cuadragésima cuarta edición del Certamen del quesu Gamoneu en Benia de Onís.
En
la que han estado presentes 16 de las 23 queserías acogidas a la Denominación
de Origen Protegida a la fecha, siendo la gran novedad la asistencia de la
Huertona de Benia de Onís, la última en inscribirse. Que en conjunto han puesto
a la venta un total de 1601 kilos aproximadamente, 420 de la variedad del Puerto
-90 más que la edición anterior- a 52 €/kilo y 1181 de la del Valle -26 más que
en 2023-, a precios que oscilaron entre los 30 y 40 €/kilo.
Su acto oficial
comenzó con la lectura del pregón de la edición, realizado por el maestro
gaitero, lutier y monologuista Vicente Prado -“El Pravianu”-. Que como buen
artista polifacético deleito a los asistentes primeramente interpreto a la
gaita una de sus canciones “Maravillas de Asturias” y con su reivindicativo “Cuento
del Quesu Gamoneu” en el que un abuelo se lo contaba a su nieto allá por el año
2225 antes de dormirse. En el que se detalla la
existencia del mismo en el Paraíso quesero que es Asturias, y que desapareció
por el aburrimiento de sus escasos elaboradores ante los continuos ataques de
los lobos, que llegaron a atreverse a hacerlo e incluso con los hombres, y del
que solo quedaba uno conocer de la formula, que el abuelo prometió al nieto
llevarlo a conocer al día siguiente.
Enlace al vídeo del Pregón:
XIL Certamen del Quesu Gamoneu, 2024. Pregón de Vicente Prado, "El Pravianu"
Realista
pregón largamente aplaudido por un público, del que una gran parte de los
presentes se sintieron los protagonistas del mismo. Pregonero al que el alcalde de Onís -José Manuel Abeledo- le entregó una pieza de quesu
Gamoneu y una escultura con la efigie de un pastor.
Los premios
“GAMONEOS DE ORO” son los galardones creados en 2013 por el Ayuntamiento de
Onís y el Consejo Regulador de la DOP con el fin de reconocer a personas
vinculadas a su producción uno y el otro a personas y entidades que lo
promocionen y defiendan. A los que también se les entrega como galardón la
escultura con la efigie del pastor.
En el primero de
los casos los galardonados fueron Enriqueta Gutiérrez Traviesa y su hijo Juan
Sánchez Gutiérrez, residentes en la localidad oniense de La Rebollada, y que
han pasado gran parte de su vida en las vegas de Ario y Arnaedo. Siendo en está
última donde Juan aún elabora queso. Quien en su emotiva intervención, una vez
recogido el premio, no dudó
en afirmar que el quesu no se elaboraba con leche de loba, demandando
soluciones a los políticos y vaticinando el fin de la actividad sino se tomaban
medidas urgentes.
Enlace al vídeo de la intervención de Juan Sánchez.
XLIV Certamen del Quesu Gamoneu, 2024. Entrega "Gamoneu de Oro" a Juan Sánchez Gutiérrez.
El otro galardonado fue el empresario César Suárez Junco, copropietario y director de las firmas Crivencar y Tierra Astur, líderes en la venta de quesos asturianos en general y del Gamoneu en particular. Quien no pudo acudir a recibirlo, siendo el encargado de hacerlo Juan Carlos Menéndez, responsable de comunicación y marketing de ambas.
El momento más esperado es la lectura del acta del jurado evaluador del Concurso de los quesos en sus dos variedades presentados, uno por cada quesería presente, compuesto por siete contrastados expertos queseros.
En la del Valle, ahora ya denomina
únicamente Gamoneu, la ganadora fue la quesería Vega Ceñal, seguida de Priena
y Priedamu, las tres sitas en el concejo de Cangas de Onís.
Vídeo entrega:
XIL Certamen Quesu Gamoneu, 2024. Entrega ganadores del Concurso en la variedad del Valle.
Mientras que en la del Puerto, el ganador
fue Uberdón, seguido de Enrique Remis y Gumartini. Quienes recibieron el trofeo acreditativo y //300// €, //200// € y
//100// € respectivamente en cada variedad, acompañadas de la mascota de la DOP
Gamoneu, la Vacabreya.
Vídeo entrega:
Concluidas las entregas se celebró la
subasta de los dos quesos ganadores, en el que participaron nueve empresarios: Aramburu Gourmet, de Ribadesella; Camping Picos de Europa, de Avin (Onís);
Casa Morán, de Benia; Hotel Casa Manuela, de Benia; Hotel Regente, de Oviedo;
Picos Distribución, de Arriondas; Sidrería Cabana, de Oviedo; Sidrería Carlos
Tartiere, de Oviedo y Sidrería La Llera, de Arriondas.
En la que el alcalde anfitrión ejerció de subastador, y que partiendo de //500// euros fue ganada por segunda vez consecutiva por Casa Morán que pujo hasta los //8.800// euros. Cifra record del Certamen, superando en //1.700// euros el anterior alcanzado en el año 2021.
Vídeo de la subasta:
XLIV Certamen del Quesu Gamoneu, 2024. Subasta de los quesos ganadores en su Concurso.
Importe, que a diferencia de otros Certámenes queseros, la organización lo destina íntegro a un fin benéfico, siendo el de la edición para la Asociación asturiana del ELA (Esclerosis Lateral Amiotrofia). Al que se sumo la donación de Enrique Remis de los //200// euros de su premio económico como segundo clasificado en la variedad del Puerto.
Poniendo el colofón, como en cada edición, la interpretación del Himno de Asturias por la Banda de Gaitas de Onís, que a su vez es la encargada de animar musicalmente el evento.
Vídeo de la interpretación:
XLIV Certamen del Quesu Gamoneu, 2024. Himno del Principado de Asturias.
OBSERVACIONES. Enlaces a los vídeos en YouTube:
1.- Pregón de
Vicente Prado, El Pravianu, “El Cuentu del Queso Gamoneu”.
XIL Certamen del
Quesu Gamoneu, 2024. Pregón de Vicente Prado, "El Pravianu"
2.- Intervención
de Juan Sánchez Gutiérrez. Gamoneu de Oro 2024
XLIV Certamen del Quesu
Gamoneu, 2024. Entrega "Gamoneu de Oro" a Juan Sánchez Gutiérrez.
3.- Entrega de
premios de los ganadores en la variedad del Valle.
XIL Certamen Quesu
Gamoneu, 2024. Entrega ganadores del Concurso en la variedad del Valle.
4.- Entrega de
premios de los ganadores en la variedad del Puerto.
5.- Subasta de los
quesos ganadores.
XLIV Certamen del
Quesu Gamoneu, 2024. Subasta de los quesos ganadores en su Concurso.
6.- Interpretación
del Himno del Principado de Asturias.
XLIV Certamen del Quesu
Gamoneu, 2024. Himno del Principado de Asturias.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Quesos. Artículos, catas, enciclopedia, queserías y otros.
Quesos. Certámenes, concursos y ferias.
Información sobre el Certamen del Quesu Gamoneu.
Relación histórica de ganadores de Concursos y Subasta a 2024.
Información sobre el XLIV Certamen del Quesu Gamoneu, 2024.
“El paraíso lo prefiero por el clima; el infierno por la compañía”. Mark Twain. (Samuel Langhorne Clemens) (1835-1910) escritor y humorista estadounidense.
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