Relación de quesos degustados, sus catas, su historia y otra información genérica sobre quesos.
En el punto tercero, apartado nueve, del Reglamento Interno círculiano, se especifica: “Que se debe procurar, salvo excepciones que lo justifiquen, la repetición de queso/s y vino/s ya degustados. En cada Asamblea general, se facilitará un listado de todos los productos catados y degustados en las reuniones desde la fundación, para conocimiento general”.
Todos los quesos degustados en el año, en las Reuniones Ordinarias
y las Comidas de Exaltación se puntúan
por cada círculiano, siendo la base para otorgar los "Reconocimientos
Enogastronómicos Anuales" que el Círculo entrega en su Gran Fiesta
Gastronómica Anual.
Su relación detallada por años, y por años y puntuación recibida, degustados desde la fundación del Cír
culo el 25 de junio de 2013, es:
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2013.
Relación de quesos por puntuaciones, año 2014.
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2015.
Relación de quesos por puntuaciones, año 2015.
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2017
Relación de quesos por puntuaciones, año 2017.
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2018.
Relación de quesos por puntuaciones, año 2018.
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2020.
Relación de quesos por puntuaciones, año 2020
** Fichas de quesos degustados en comidas, reuniones y actos 2021.
OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.
Quesos. Certámenes, concursos y ferias.
Otros apartados del Círculo:
Certámenes y concursos de quesos.
Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.
Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.
Comidas de Exaltación al Queso mensuales.
Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.
Otras comidas y encuentros con otros colectivos.
Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.
Reuniones ordinarias mensuales.
Vinos y bebidas. Catas y otra información.
“Nunca des explicaciones. Tus amigos no lo necesitan y tus enemigos no
te creerán de todas formas”. Elbert Green Hubbard (1856-1915), filósofo,
escritor y editor estadounidense.
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