lunes, 2 de enero de 2023

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.

Relación detallada de todas las actividades y colaboraciones externas realizadas desde su fundación.

En los Estatutos Sociales círculianos en su artículo 3º “Para el cumplimiento de sus fines, el Círculo podrá realizar actividades tales como:

d) Participar en certámenes y concursos que se celebren en la actualidad y fomentar la realización de otros nuevos en distintas zonas de elaboración de quesos asturianos.

e) Colaborar desinteresadamente con los Organismos, Entidades o Instituciones provinciales y estatales que soliciten nuestro asesoramiento.

En base a los mismos, desde su fundación, el Círculo ha participado en la creación del Certamen del quesu Casín con DOP, que se celebra desde 2015, siendo el organizador y coordinador de los Concursos del Quesu y de Cocina Casina, que se celebran durante el mismo.

Igualmente ha asesorado y se ha involucrado en la celebración del Festival de Cervezas Navideñas de Colunga, iniciado por la parroquia de Colunga y la Comisión de Fiestas de Nuestra Señora de Loreto.

Realizándose también otra serie de intermediaciones, colaboraciones y presencias en diferentes actos tanto en el Principado de Asturias, como en España y Portugal.

Su relación por actividad, institución o colectivo, y en ellas por fechas, es:


ARNIU CHEESE FEST, EN SOTO DE RIBERA.
I edición, 2022
II edición, 2023.


CERTAMEN DEL QUESO CASÍN, EN CAMPO DE CASO.
I Edición, 2015.
II Edición, 2016.
III Edición, 2017.
V Edición, 2019.
VI Edición, 2022.
VII Edición, 2023.
FESTIVAL DE CERVEZAS DE NAVIDAD DE COLUNGA.
I edición, 2016.
II edición, 2017.
Crónica general.
III edición, 2018.
INTERMEDIACIONES REALIZADAS


OTRAS COLABORACIONES Y PRESENCIAS.
Armonización de quesos y bebidas asturianas desde los "Jardines de la Fonte Baxa" en Luarca, para el programa "Conexión Asturias" de la TPA. 23 de septiembre.
Homenaje a Francisco Rodríguez, coordinador de Protección Civil de Piloña.

OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.


MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Grupo de Exaltación al Queso.

Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Otros apartados del Círculo:

Actividades internas.

Actividades externas.

Certámenes y concursos de quesos.

Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.

Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.

Comidas de Exaltación al Queso mensuales.

Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.

Otras comidas y encuentros con otros colectivos.

Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.

Reconocimientos recibidos.

Reuniones ordinarias mensuales.

Viajes y visitas varias.

Vinos y bebidas. Catas y otra información.



“Lo peor que hacen los malos es obligarnos a dudar de los buenos”. Jacinto Benavente (1866-1945) dramaturgo español.


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