viernes, 1 de enero de 2016

El día a día del año 2016

Relación de actividades y eventos, en las que he participado durante el año 2016, que considero de interés su divulgación.




ENERO 2016.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, reunión nº 22 en torno a los quesos de La Peral.
Concurso Mundial de Casadielles, presentación de la VII edición.
Gran Capítulo de la Cofradía de Amigos de los Nabos, XII edición.
Concurso Mundial de Casadielles, en La Foz de Morcín. VII edición.
Festividad de Santoantón 2016, en La Foz de Morcín.
Bernabé Aguirre: "De una profesión un hobby", charla en Navia.
Certamen del Quesu Afuega´l Pitu, XXXVI edición. Reunión del Jurado.
Certamen del Quesu Afuega´l Pitu. XXXVI edición. Queserías participantes.
Juanjo Arrojo, Afuega´l Pitu de Oro 2016.
Certamen del Quesu Afuega´l Pitu. XXXVI edición.
Visita al LILA y Alce Calidad, por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Exaltación al queso de Mahón por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Festival de la Caparronada del Centro Riojano de Asturias, en Oviedo. XI edición.


FEBRERO 2016.


MARZO 2016.
Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. IX Edición. Fase preeliminar.
Concurso de Cocina con Oricios. III edición. Bases y desarrollo.
Concurso de Cocina con Oricios. III edición. Propuestas presentadas.
Concurso de Cocina con Oricios. III edición. Clasificación final.
Cofradía del Oriciu. V Gran Capítulo. 
Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. IX Edición. Pinchos finalistas.
Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. IX Edición. Entrega de premios.
Sidrería Yumay. Jornadas Oriciu 2mil16. II edición.
Premios Porcofilos 2016. VI edición.
Axuntabense de la Sidra, III edición.
Concurso gastronómico “Com queijo Serra da Estrela”. VI edición, 2016. Ganadores.
Concurso "Requeijao Serra da Estrela DOP". I edición, 2016. Bases y desarrollo.
Concurso "Requeijao Serra da Estrela DOP". I edición, 2016. Queserías participantes.
Concurso "Requeijao Serra da Estrela DOP". I edición, 2016. Queserías ganadoras.
Concurso "Quesos Serra da Estrela DOP". I edición. Bases y desarrollo.
Concurso "Quesos Serra da Estrela DOP". I edición. Queserías participantes.
Concurso "Quesos Serra da Estrela DOP". I edición. Queserías ganadoras.
Concurso "O melhor da ovelha Serra da Estrela". I edición.
Festa do queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital, XXV edición.
Marcelo Rebelo de Sousa, Presidente de Portugal, Cofrade de Honor 2016 de la Confraria do Queijo Serra da Estrela.
Hermanamiento entre las Cofradías del Queijo Serra da Estrela e Idiazabal.
Confraría do Queijo Serra da Estrela. XXVII Gran Capítulo.

ABRIL 2016.
Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias. III Capítulo, 9 de abril de 2016.
Concurso regional de fabes y fabada para no profesionales. XI edición, 10 de abril de 2016.
Xornaes gastronómiques y culturales de les fabes en Villaviciosa, XXIII edición, abril 2016.
Matanza del gochu en la Foz de Morcín, VIII edición, 16 de abril de 2016.
ACAS recrea en el Parador Nacional de Cangas de Onís la Fiesta del Asturcón. 16-04-2016.
Revista nº 85 del Grupo de Montaña Vetusta, de Oviedo.


MAYO 2016.
ACAS presenta en el Centro Asturiano de Madrid, la XXXVI edición de la Fiesta del Asturcón.
Cofradía de Doña Gontrodo. VI Gran Capítulo.
FECOGA. Reunión de la junta directiva y encuentro con las Cofradías Asturianas.


JUNIO 2016
Gastroastur nº 62.
El Coro Manin de Lastres, presenta oficialmente el "Himno de la Fiesta del Asturcón".
ACAS presenta en Oviedo la XXXVI edición de la Fiesta del Asturcón 2016.

JULIO 2016
Primeras Jornadas de Queso de Montaña. Ordizia, 2016.
Feria internacional de Queso de Montaña. I edición. Ordizia 2016.
Queserías asturianas presentes en la I edición de la Feria de Quesos de Montaña.
Concurso quesos Ordizia Txapeldun. XXIX edición. Ordizia.
Cata de quesos Gamoneos con DOP en la sidrería Yumay, de Avilés. IV edición.
Congreso de quesos ibéricos con DOP. II edición
Mercau rural de otoño en Santolaya de Morcín. X edición.
Reunión nº 04-2016 del Grupo de Cata Las Alondras, organizador Javier del Valle.
Exaltación a los quesos de las Gramillas, por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos en el restaurante  Evoque.
Cucharón del Buen Guiso Marinero. XXXI edición. Comida confraternización en Casa Gerardo. 
Cucharón del Buen Guiso Marinero. XXXI edición. Cena en el Real Balneario.



NOVIEMBRE 2016.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Excursión a Cabrales y a la Liébana.
Reunión ordinaria nº 29 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Fiesta del Orujo de Liébana. XXV edición.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida del gochu asturcelta.
Campeonato de pinchos de Gijón. IX edición. Fase preliminar.
Comida de Exaltación nº 27. A los quesos  europeos, en el restaurante Gran Vetusta, de Oviedo.
Jornadas de la Matanza en Puebla de Lillo (León). XX edición.
Campeonato de pinchos de Gijón. IX edición. Pinchos finalistas.
Campeonato de pinchos de Gijón. IX edición. Entrega de premios.
Reunión ordinaria nº 05-2016 del Grupo de Catas Las Alondras, organiza Iñaqui Blanco.



DICIEMBRE 2016.
Festival de cervezas navideñas de Colunga. I edición, 2016
Festival de cervezas navideñas de Colunga. I edición, 2016. Cervezas ofertadas.
Festival de cervezas navideñas de Colunga. I edición, 2016. Colaboración del Círculo Gastronómico.
ACAS coloca su Belén de Cumbres. III edición.
Asociación de Amigos del Cibeles, cena Navidad 2016.



MÁS INFORMACIÓN.
El día a día.
El día a día de 2015.
El día a día de 2014.
El día a día de 2013.
El día a día de 2012.
El día a día de 2011.




"Yo nunca pienso en el futuro, llega demasiado aprisa". Albert Einstein (1879-1955) físico y matemático alemán, premio Nobel de Física. .

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