viernes, 1 de enero de 2016

Reuniones ordinarias año 2016 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

 Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos, del año 2016.

De acuerdo con el punto 3, apartado a) de los Estatutos Sociales, una de las actividades para el cumplimiento de los fines sociales será: “Celebrar reuniones en las que se degusten variedades lácteas en general”.

En el apartado 3 del Reglamento Interno, se fija la normativa que regirá su funcionamiento. En el que se marca el lugar, la fecha y hora de su realización,   convocatoria, encargado de su coordinación, contenidos y costes, entre otros puntos.

Todos los quesos y vinos degustados en el año se puntúan por cada círculiano, y junto con los degustados en las Reuniones Ordinarias, son la base para otorgar los "Reconocimientos Enogastronómicos Anuales" que el Círculo entrega en su Gran Fiesta Gastronómica Anual.

Su fecha de realización es el segundo cuarto jueves de cada mes, con excepción de los meses de julio, agosto y diciembre. Y su lugar de realización es la sede “oficiosa” del Círculo, el restaurante La Genuina, sito en la calle Cimadevilla de Oviedo, primeramente llamado La Más Barata. Salvo causas objetivas que aconsejen su modificación de fecha o lugar.  

Su relación detallada por número, fecha y queso, celebradas en el año 2016, es:

Reunión nº 22 Enero 2016. Quesos quesería La Peral (Asturias). 
Reunión nº 23, Febrero 2016. Queso italianos y Afuega´l Pitu.
Reunión nº 24, Marzo 2016. Quesos Serra da Estrela y San Jorge (Portugal).
Reunión nº 25, Abril 2016. Queso quesería Cerrato (Palencia). 
Reunión nº 26, Mayo 2016.Quesos franceses.
Reunión nº 27, Junio 2016. Quesos Torta del Casar (Cáceres) y Moncedillo (Segovia).
Reunión nº 28, Septiembre 2016. Queso Payoyo (Cádiz) 
Reunión nº 29. Octubre 2016, Queso Vaquinha (Isla Terceira, las Azores).
Reunión nº 30. Noviembre 2016. Quesucos de la Liébana (Cantabria).


OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.


MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Grupo de Exaltación al Queso.

Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Otros apartados del Círculo:

Actividades internas.

Actividades externas.

Certámenes y concursos de quesos.

Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.

Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.

Comidas de Exaltación al Queso mensuales.

Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.

Grandes Fiestas Gastronómicas.

Otras comidas y encuentros con otros colectivos.

Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.

Reconocimientos recibidos.

Reuniones ordinarias mensuales.

Viajes y visitas varias.

Vinos y bebidas. Catas y otra información.


 “En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero”. Jacinto Benavente (1866-1945) dramaturgo español.  



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