lunes, 20 de noviembre de 2023

Fuente la Cueña la Forca, en el poblado minero de Rioseco, en Riosa.

Desde finales del siglo XIX el poblado contó con infraestructuras nada habituales, entre ellas la canalización del suministro de agua.

viernes, 17 de noviembre de 2023

Cata de quesos acogidos a la DOP Quesu Gamoneu, en la sidrería Yumay de Avilés. VIII edición, 2023

Cata de los diez quesos ofertados en el “Festival del quesu Gamoneu”, realizada el 15 de noviembre de 2023.

jueves, 16 de noviembre de 2023

Zacarías Puente presidente de honor de la cata de los quesos Gamoneos en la sidrería Yumay.

Nombramiento realizado el 15 de noviembre de 2023 en la octava cata realizada.

martes, 14 de noviembre de 2023

lunes, 13 de noviembre de 2023

Grupo de Cata Las Alondras. Reunión nº 05-2023. Organizador Arturo Rodríguez.

Celebrada el 10 de noviembre de 2023 en su casa.

Carodorum Reserva Vendimia Especial 2017. DOP Toro.

Cata Nº: GCA-V-20-2023. Fecha: 10-11-2023. Lugar: Casa Arturo.  

Satélite 2018. Vino sin DOP. Zamora.

Cata Nº: GCA-V-19-2023. Fecha: 10-11-2023. Lugar: Casa Arturo Rodríguez.  

Siesto 2018. Vino sin DOP. Zamora.

Cata Nº: GCA-V-18-2023. Fecha: 10-11-2023. Lugar: Casa Arturo Rodríguez.  

El Cuco de Valdelaluna Crianza 2018. DOP Toro.

Cata Nº: GCA-V-17-2023. Fecha: 10-11-2023. Lugar: Casa Arturo Rodríguez.  

sábado, 11 de noviembre de 2023

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 82. Noviembre 2023.

Celebrada el 9 de noviembre de 2023, en torno al queso Demués, DOP Gamoneu del Valle.

miércoles, 8 de noviembre de 2023

martes, 7 de noviembre de 2023

El Puchero de Torrelavega.

Diseñado en base a los escritos de José María Pereda en el siglo XIX.

lunes, 6 de noviembre de 2023

Cucharón del Buen Guiso Marinero, de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. XXXVI Edición, 2023.

Máximos galardones de la Cofradía, entregados el 3 de noviembre de 2023.

domingo, 5 de noviembre de 2023

Cucharon del Buen Guiso Marinero. XXXVI edición, 2023. Comida confraternidad en Casa Gerardo.

Celebrada el 3 de noviembre de 2023, previa al acto oficial de la entrega de los galardones.

sábado, 4 de noviembre de 2023

Cucharon del Buen Guiso Marinero, de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. Relación histórica de galardonados a 2023.

Relación detallada edición a edición de los premiados a nivel regional, nacional e internacional, por restaurante, propietario y localidad, hasta el año 2023.

jueves, 2 de noviembre de 2023

miércoles, 1 de noviembre de 2023

martes, 31 de octubre de 2023

Concurso del queso Gamoneu. XLIII edición, 2023. Mejores Quesos.

Celebrado en Benia de Onís, el 29 de octubre de 2023, divididos en sus variedades del Puerto y del  Valle.

Concurso del queso Gamoneu. XLIII edición, 2023. Mejores Lotes de Quesos.

Celebrado en Benia de Onís, el 29 de octubre de 2023, divididos en sus variedades del Puerto y del Valle.

lunes, 30 de octubre de 2023

Certamen del queso Gamoneu. XLIII edición, 2023. Queserías presentes.

Celebrado en Benia de Onís, el 29 de octubre de 2023.

Certamen del Quesu Gamoneu, en Benia de Onís. Relación histórica de ganadores de los Concursos y de las Subastas de quesos ganadores a 2023.

Relación de queseros vencedores de los cuarenta y uno Certámenes, celebrados hasta el año 2023 y de los ganadores de la subasta desde su creación en 2014.

domingo, 29 de octubre de 2023

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Exaltación nº 76 al queso de Bota y al San Simón da Costa DOP.

Celebrada en el restaurante Terra Meiga, de Oviedo, el 26 de octubre de 2023, a continuación de la visita a la exposición “Defensa, una fuente de innovación para la sociedad civil” en la Fábrica de Armas.

sábado, 28 de octubre de 2023

Defensa, una fuente de innovación para la sociedad civil. Exposición de la Delegación de Defensa del Principado de Asturias.

Celebrada los días 26 y 27 de octubre de 2023 en la Fábrica de Armas de la Vega, visitada por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

martes, 24 de octubre de 2023

lunes, 23 de octubre de 2023

Cofradía del Desarme, de Oviedo. Gran Capítulo, XI edición, 2023.

Celebrado el 21 de octubre de 2023 en Oviedo.

Certamen internacional de poesía “El Desarme en verso”. II edición, 2023. Poema ganador.

Valentín García Valledor, de la ciudad autónoma de Ceuta, con “Vindicación léxica del Desarme” fue su ganador. Texto del mismo.

sábado, 21 de octubre de 2023