domingo, 19 de enero de 2020

Concurso Mundial de Casadielles, de La Foz de Morcin. XI edición, 2020

Celebrado en La Foz de Morcín el 17 de enero de 2020, formando parte del programa festivo de Santoantón.

Concurso Mundial de Casadielles. Relación histórica de ganadores

Concurso celebrado en La Foz de Morcín, cada 17 de enero, desde el año 2010.

lunes, 13 de enero de 2020

Cofradía Amigos de los Nabos, de La Foz de Morcin. XVI Gran Capítulo, 2020.

Celebrado en La Foz de Morcín, el 11 de enero de 2020.

Cofrades de Honor de la Cofradía de Amigos de los Nabos. Relación histórica.

Relación de los nombrados en sus dieciseis Grandes Capítulos celebrados entre 2004 y 2020.

Cofradía Amigos de los Nabos. Libro del XVI Gran Capítulo, 2020

Publicado con motivo de la celebración del XVI Gran Capítulo, celebrado en La Foz de Morcín, el 11 de enero de 2020.

viernes, 3 de enero de 2020

Salgadoiras de Moreiras, espacio museístico en El Grove.

Museo sobre la pesca y sus tradiciones, situado en punta Moreiras, en el municipio de El Grove, en Pontevedra.

jueves, 2 de enero de 2020

Concurso Mundial de Casadielles. XI edición, 2020. Bases del Concurso.

Concurso ha celebrar en La Foz de Morcín, el 17 de enero de 2020, con motivo de la celebración de San Antonio Abad.

miércoles, 1 de enero de 2020

El día a día del año 2020

Relación de actividades y eventos, en las que he participado durante el año 2020, que considero de interés su divulgación.

sábado, 28 de diciembre de 2019

Iglesia de San Martín de El Grove.

Bajo la advocación del patrón del municipio de El Grove, en Pontevedra, data del siglo XV.

jueves, 26 de diciembre de 2019

Transfer quesos de Asturias. Investigación e Innovación.

Celebrado el 5 de diciembre de 2019 en Oviedo, por iniciativa del CSIC Asturias y Cámara de Comercio de Oviedo.

miércoles, 25 de diciembre de 2019

Festival de Cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019.

Celebrado del 20 al 21 de diciembre de 2019, organizado con fines benéficos y la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Festival de Cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Cervezas ofertadas.

Celebrado del 20 al 21 de diciembre de 2019, organizado con fines benéficos y la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Festival de Cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Quesos ofertados.

Celebrado del 20 al 21 de diciembre de 2019, organizado con fines benéficos y la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Festival de Cervezas de Navidad en Colunga, IV edición, 2019. Pregón de Franki Delgado.

Leído el 20 de diciembre de 2019, en Colunga, en la inauguración del Festival. Publicado en esta web por gentileza de su autor.

martes, 24 de diciembre de 2019

Madelva. Principado de Asturias. Queso sin DOP

Cata Nº: Q-28-2019. Fecha:  20 de diciembre de 2019. Lugar: IV Festival de cervezas navideñas en Colunga. 

Brugge Rodenbach. Bélgica. Queso sin DOP

Cata Nº: Q-27-2019. Fecha: 20 de diciembre de 2019. Lugar: IV Festival de cervezas navideñas en Colunga. 

Cahill´s Farm Cheddar Irish Porter. Irlanda. Queso sin DOP

Cata Nº: Q-26-2019. Fecha: 20 de diciembre de 2019. Lugar: IV Festival de cervezas navideñas en Colunga. 

Clawson Wensleydale Apricot. Inglaterra. Queso sin DOP.

Cata Nº: Q-25-2019. Fecha: 20 de diciembre de 2019. Lugar: IV Festival de cervezas navideñas en Colunga. 

domingo, 22 de diciembre de 2019

El Grupo de Montaña Vetusta, de Oviedo, coloca su Belén de Cumbres 2019 en Caso.

Colocado el 15 de diciembre de 2019, durante la excursión circular con salida y llegada en la plaza del Ayuntamiento de Campo Caso.

viernes, 20 de diciembre de 2019

ACAS coloca su Belén de Cumbres. VI edición, 2019

Colocado el 14 de diciembre de 2019 en la majada de Espineres, en la sierra del Sueve.

miércoles, 18 de diciembre de 2019

World Cheese Awands 2020. Oportunidad para aprovechar.

Artículo de opinión sobre el campeonato que se celebrará en Oviedo en noviembre 2020.

Gastroastur nº 68.

Revista editada por Gastroastur Multimedia, S.L. en diciembre de 2019, con la que colaboro con un artículo en la sección de Quesos.

lunes, 16 de diciembre de 2019

El proceso de salazón de las sardinas.

Proceso productivo seguido en O Grove, en Pontevedra, mediante el método Berkley.

jueves, 12 de diciembre de 2019

El cultivo de mejillones en bateas en las rías gallegas.

La de Arosa, es la referencia al contar con 2338 bateas de un total de 3386 existentes en toda Galicia.

viernes, 6 de diciembre de 2019

Cofradía del Centolo Larpeiro de O Grove. XXVII Gran Capítulo, 2019

Celebrado en O Grove el 30 de noviembre de 2019. Descripción y fotos.