Comida de confraternidad entre Cofradía Buena Mesa de la Mar, ACAS y el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Celebrada en la Colonia de Salinas, sede de la Cofradía, el 24 de septiembre de 2017.

Mayada de Brañagallones, en Caso, Principado de Asturias.

Ubicada en el corazón del Monte de Redes, es la más emblemática de las 123 mayaes censadas en el concejo de Caso.

De Bezanes a Brañagallones, en Caso. PR-AS-66.

Ruta por el Parque Nacional de Redes, en el concejo de Caso. Descripción, fotos y vídeo.

Iglesia de San Pedro de Paredes, en Valdés. Principado de Asturias.

Ubicada en el idílico valle de Paredes, es uno de los mejores ejemplos de arquitectura religiosa realizada por donaciones de lugareños.

Por un uso lúdico de los pantanos en el Principado de Asturias.

En pleno siglo XXI debe de imperar la razón y la opinión de los habitantes del entorno.

Certamen de los quesos artesanos asturianos en Gijón. VI edición.

Celebrado el 16 y 17 de septiembre de 2017, organizada por la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 36.

Celebrada el 14 de septiembre de 2017, con degustación gastronómica del queso de cabra Peñoceo y el vino blanco dulce Viña Virgen, de Illas y Toro, respectivamente.

Viña Virgen, Blanco dulce. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Cata Nº: CGQA-V-21-2017. Fecha: 14 de septiembre de 2017. Lugar: Restaurante la Genuina.

Peñoceo, queso sin DOP. Principado de Asturias.

Cata Nº: CGQA-Q-26-2017. Fecha: 14 de septiembre de 2017. Lugar: Restaurante la Genuina, de Oviedo. 

Demoscopia del verano 2017 en el Principado de Asturias.

Conclusiones del análisis de la encuesta publicada por el diario La Nueva España el 29 de agosto 2017.

Mayor tosta de quesos artesanos del mundo. VII edición.

Realizada el domingo, 10 de septiembre de 2017, dentro de la programación de las Fiestas de la Virgen de la Probe.

Feria de los quesos artesanos en La Foz de Morcín. XXIX edición.

Celebrada el domingo, 10 de septiembre, dentro del programa festivo de la Virgen de la Probe.

Feria de los quesos artesanos, en La Foz de Morcín. XXIX edición. Queserías participantes.

Celebrada el domingo, 10 de septiembre, dentro del programa festivo de la Virgen de la Probe.

Mercado Extraordinario de las Fiestas Vascas de Ordizia, 2017

Las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, se han celebrado del 2 al 10 de septiembre de 2017.

Concurso de quesos de pastor de leche cruda, de Ordizia. XLIV edición, 2017. Ganadores y subasta.

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos de pastor de oveja cruda, de Ordizia. XLIV edición, 2017

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos elaborados por pastores con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana. Relación histórica de ganadores y subasta.

Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos Intergeneracional de Ordizia. II edición, 2017. Ganadores

Celebrado el 5 de septiembre de 2017, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción, fotos y vídeo del concurso.

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos de Ordizia. Concurso Intergeneracional. II edición, 2017

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia (Guipúzcoa)  formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción y fotos de los platos. Vídeo del Concurso.

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos de Ordizia. Relación histórica de ganadores.

Relación históricas de ganadoras en el Concurso desde 1991 a 2017.