Documentado por primera vez en el año 879, es el queso azul italiano más antiguo y uno de los del mundo.

El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com
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martes, 27 de julio de 2021
viernes, 12 de febrero de 2021
Javier Lavandera García. Adios a un hombre de principios
Obituario a un amigo, que tuvo sus valores presentes hasta su final.
jueves, 5 de abril de 2018
Decálogo de necesidades del sector quesero asturiano.
Artículo
escrito para la revista GASTROASTUR, revista asturiana de Gastronomía en su
número 64, correspondiente al primer semestre de 2018.
domingo, 3 de diciembre de 2017
Modificación de la Ley que rige el Parque Natural de Redes.
Aprobada por unanimidad de los
grupos parlamentarios en la Junta General del Principado de Asturias, el 1 de
diciembre de 2017.
domingo, 24 de septiembre de 2017
Por un uso lúdico de los pantanos en el Principado de Asturias.
En pleno siglo XXI debe de imperar la
razón y la opinión de los habitantes del entorno.
lunes, 27 de junio de 2016
Pho, la sopa nacional vietnamita.
Es el plato tradicional más famoso y esencia de la cocina
vietnamita.
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