Cata Nº: CGQA-V-09-2024. Fecha: 11 de abril de 2024. Lugar: Restaurante La Genuina. Oviedo.
El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com
viernes, 12 de abril de 2024
martes, 9 de abril de 2024
Cofradía del Queso de Cantabria. XL Capítulo Internacional, 2024.
Celebrado en Santander el 7 de abril de 2024.
miércoles, 3 de abril de 2024
Viaje al Portugal amigo, marzo de 2024.
Realizado los días 22, 23 y 24, con visita previa a la ciudad de Pinhel.
lunes, 1 de abril de 2024
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". XII edición, 2024. Clasificación final.
Celebrado el 23 de marzo, dentro de la programación de la XXXI Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital.
domingo, 31 de marzo de 2024
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". XII edición, 2024. Elaboraciones participantes.
Celebrado el 23 de marzo, dentro de la programación de la XXXI Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital.
sábado, 30 de marzo de 2024
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela", XII edición, 2024. Bases y desarrollo.
Celebrado el 23 de marzo de 2024, dentro de los actos de la "XXXII Festa do Queijo Serra da Estrela", en Oliveira do Hospital.
viernes, 29 de marzo de 2024
Encuentro de Cofradías ibéricas en Oliveira do Hospital 2024
Celebrado el 23 de marzo de 2024 con motivo del XXXII Capítulo de la Confraria Queijo Serra da Estrela.
jueves, 28 de marzo de 2024
Confraria do Queijo Serra da Estrela. Gran Capítulo, XXXII edición, 2024.
Celebrado en Oliveira do Hospital, el 23 de marzo de 2024.
miércoles, 27 de marzo de 2024
Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital. XXXI edición, 2024.
Celebrada los días 23 y 24 de marzo de 2024.
martes, 26 de marzo de 2024
Cupón de la ONCE de Oviedo, Capital de la Gastronomía 2024.
Presentado el 25 de marzo y para sortear el 3 de abril.
lunes, 25 de marzo de 2024
Axuntabense de la Sidra en Nava. X edición, 2024.
Celebrado en Nava el 19 de marzo de 2024, organizado por la Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias.
domingo, 24 de marzo de 2024
Matanza del Gochu en La Foz de Morcín. XII edición, 2024.
Celebrada el 16 de marzo, por iniciativa y organización de la Cofradía de Amigos de los Nabos.
viernes, 22 de marzo de 2024
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, Comida de Exaltación nº 80 en torno a los quesos de Alejandro Casielles 1913.
Celebrada el 20 de marzo de 2024 en las instalaciones de la quesería, sita en Vega de Poja (Siero), que incluyo visita a la quesería y la celebración de la Asamblea General del año 2023.
jueves, 21 de marzo de 2024
domingo, 17 de marzo de 2024
Grupo de Catas Las Alondras. Reunión nº 01-2024. Organizador Luis Barneo.
Realizada en su casa el 15 de marzo de 2024.
jueves, 14 de marzo de 2024
Gastrónomos del Yumay. Nombramiento de Gastrónomos Predilectos 2023. X edición.
Realizados en la sidrería Yumay, de Avilés, el 13 de marzo de 2024.
Gastrónomos Predilectos del Yumay. Nombramientos históricos a 2024.
Relación de nombramientos de la Cofradía Gastrónomos del Yumay, desde su creación en el año 2013 hasta el año 2024.
lunes, 11 de marzo de 2024
Cofradía del Oriciu. Relación histórica de Cofrades de Honor y Oriciu de Oro.
Relación de cofrades de honor y otras distinciones, de la Cofradía del Oriciu, nombrados en sus siete primeros Grandes Capítulos, desde el año 2011 al 2024.
sábado, 9 de marzo de 2024
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, Reunión ordinaria nº 85, marzo 2024 en torno a los quesos Caxigón.
Celebrada el 7 de marzo de 2024 en su sede social de La Genuina, en Oviedo.
viernes, 8 de marzo de 2024
Homenaje a Antón Chicote organizado por la DOP Cangas.
Celebrado el 2 de marzo de 2024 en el Parador Nacional de Corias, en Cangas del Narcea.
miércoles, 6 de marzo de 2024
I Encuentro turístico del Oriente de Asturias, 2024.
Celebrado el 1 de marzo de 2024 en Infiesto, bajo la organización de Onda Cero Infiesto.
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos colabora con el “I Encuentro turístico del Oriente”, 2024
Celebrado el 1 de marzo en Infiesto de 2024, bajo la organización de Onda Cero Infiesto.
domingo, 25 de febrero de 2024
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Exaltación nº 79, a los quesos asturianos de leche cruda, en el restaurante sidrería Tierra Astur el Vasco, en Oviedo.
Celebrada el 22 de febrero de 2024, en torno a cuatro quesos asturianos de leche cruda.
sábado, 24 de febrero de 2024
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos visita el Museo de la Delegación de Defensa en el Principado de Asturias.
Realiza el 22 de febrero de 2024 como preámbulo de su Comida de Exaltación nº 79 celebrada en Tierra Astur el Vasco.
martes, 20 de febrero de 2024
Scamorza, el queso aliado de los cocineros italianos.
Con su peculiar forma de pera es uno de los más utilizados en la cocina italiana.
domingo, 18 de febrero de 2024
Grupo de Catas Las Alondras. Reunión nº 06-2023. Organizador Iñaqui Blanco.
Celebrada el 16 de febrero de 2024, con la que concluye el ciclo de Catas del año 2023.
martes, 13 de febrero de 2024
María Luisa Llavona, Presidenta de Honor de la Cofradía Doña Gontrodo.
Nombramiento realizado en el acto oficial del VIII Capítulo de la Cofradía, celebrado en Oviedo el 10 de febrero de 2024.
lunes, 12 de febrero de 2024
Cofradía Doña Gontrodo. VIII Gran Capítulo, 2024.
Celebrado en Oviedo el 10 de febrero de 2024, con homenaje y nombramiento de María Luisa Llavona como Presidenta de Honor.
Cofradía Doña Gontrodo. Relación histórica de distinciones en sus Capítulos a 2024.
Relación nominal completa de Cofrades de Honor y de Mérito, Caballero Honorable y Empresa Ejemplar desde 2006 al 2024.