sábado, 16 de septiembre de 2017

Feria de los quesos artesanos, en La Foz de Morcín. XXIX edición. Queserías participantes.

Celebrada el domingo, 10 de septiembre, dentro del programa festivo de la Virgen de la Probe.

jueves, 14 de septiembre de 2017

Mercado Extraordinario de las Fiestas Vascas de Ordizia, 2017

Las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, se han celebrado del 2 al 10 de septiembre de 2017.

miércoles, 13 de septiembre de 2017

Concurso de quesos de pastor de leche cruda, de Ordizia. XLIV edición, 2017. Ganadores y subasta.

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos de pastor de oveja cruda, de Ordizia. XLIV edición, 2017

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos elaborados por pastores con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana. Relación histórica de ganadores y subasta.

Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.

martes, 12 de septiembre de 2017

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos Intergeneracional de Ordizia. II edición, 2017. Ganadores

Celebrado el 5 de septiembre de 2017, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción, fotos y vídeo del concurso.

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos de Ordizia. Concurso Intergeneracional. II edición, 2017

Celebrado el 6 de septiembre de 2017, en Ordizia (Guipúzcoa)  formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción y fotos de los platos. Vídeo del Concurso.

Concurso Gastronómico de Productos Autóctonos de Ordizia. Relación histórica de ganadores.

Relación históricas de ganadoras en el Concurso desde 1991 a 2017.

lunes, 11 de septiembre de 2017

Concurso del mejor Odolki del Goierri. XXIII edición, 2017.

Celebrada en Ordizia, Guipúzcoa,  dentro del programa festivo del Esukal Jaiak (Fiestas Vascas) el 6 de septiembre de 2017, organizada por la sociedad Larrun Arri. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso del mejor Odolki del Goierri. Relación histórica de ganadores.

Relación histórica de los 23 ganadores a fecha de septiembre de 2017, del concurso organizado por la sociedad Larrun Arri, en Ordizia (Guipúzcoa).

domingo, 10 de septiembre de 2017

Pico Espina y les Foces del río Esva, en travesía desde Brieves a Agüera. Concejo de Valdes

Travesía por tierras vaqueiras, entre las localidades valdesanas de Brieves y Agüera. Descripción, fotografías y vídeo de la ruta.

lunes, 4 de septiembre de 2017

Certamen del Queso Cabrales. XLVII edición, 2017

Celebrado en Arenas de Cabrales, el 27 de agosto de 2017. Descripción y vídeo.

Concurso del Queso Cabrales. XLVII edición, 2017. Ganadores y subasta queso ganador.

Celebrado en Arenas de Cabrales, el 27 de agosto de 2017, dentro de las actividades del Certamen del Queso Cabrales. Descripción y vídeo del Certamen.

Concurso del Queso Cabrales. XLVII edición, 2017

Celebrado el 27 de agosto de 2017, en Arenas de Cabrales, en el Certamen del mismo. Descripción y vídeo del Certamen.

domingo, 3 de septiembre de 2017

Certamen del Queso Cabrales. XLVII edición, 2017. Queserías participantes.

Celebrado el 27 de agosto de 2017, en Arenas de Cabrales. Descripción y vídeo del Certamen.

Certamen del Queso Cabrales. XLVII edición, 2017. Pregón de Isidoro Rodríguez Cubillas.

Pregón de la XLVII edición del Certamen, celebrado en Arenas de Cabrales el 27 de agosto de 2017. Vídeo del Certamen.

jueves, 31 de agosto de 2017

Certamen del queso Casín con DOP. III edición, 2017.

Celebrado en Campo de Caso, el 26 de agosto de 2017. Descripción, fotografías  y vídeo.

Certamen del queso Casín. III edición, 2017. Pregón de Juan Rionda.

Pregón oficial leído en el Certamen, celebrado el 26 de agosto de 2017, en el recinto ferial de Campo de Caso. Vídeo del III Certamen.

miércoles, 30 de agosto de 2017

Concurso del queso Casín con DOP. III edición, 2017

Celebrado en Campo de Caso, el 26 de agosto de 2017, con motivo del III Certamen del queso Casín. Descripción y fotografías. Vídeo del III Certamen.

Concurso del queso Casín con DOP. III edición, 2017. Reglamento.

Reglamento y bases que rigen la III edición del Concurso del queso Casín con DOP, celebrado en Campo de Caso, con motivo del III Certamen del queso Casín con DOP.