domingo, 1 de enero de 2023

Reuniones ordinarias del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Relación histórica.

Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos, que se han realizado hasta el momento.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comidas de Exaltación, relación histórica

Relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento y localidad dónde se han realizado las comidas realizadas hasta el momento.

Iglesias, capillas, ermitas y otros edificios religiosos en el Principado de Asturias.

Capillas, ermitas, iglesias y otros edificios del patrimonio religioso del Principado de Asturias.

Cofradías Enogastrómicas y Asociaciones. Relación de actividades

Relación de actividades de las Cofradías Enogastronómicas y Asociaciones sin ánimo de lucro.

Comidas de Exaltación en el año 2023 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento y localidad dónde se han realizado las comidas realizadas en el año 2023

Actividades Externas en el año 2023 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de actividades externas, por orden cronológico, en las que se han participado en el año 2023.

Reuniones Ordinarias en el año 2023 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos, que se han realizado en el año 2023.

Actividades Internas en el año 2023 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de reuniones ordinarias, comidas de exaltación y otras actividades realizadas  en el año 2022 por orden de celebración.

Elaboraciones Queseras degustados año 2023 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de elaboraciones degustadas en el año 2023 por orden cronológico.

Quesos degustados año 2023 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Las catas se corresponden a quesos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de exaltaciones y en otros actos oficiales del Círculo en el año 2023 por orden de cata.

Vinos degustados año 2023 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Las catas se corresponden a vinos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de Exaltación y en otros actos oficiales del Círculo en el año 2023, por orden de cata.

Grupo de Catas Las Alondras. Relación de vinos catados año 2023

Relación de vinos catados en las seis reuniones celebradas en el año 2023 por el Grupo de Cata Las Alondras.

Actos de Cofradías Enogastronómicas y Asociaciones en el año 2023.

Relación de actividades de Cofradías y Asociaciones en el año 2023.

Grupo de Catas Las Alondras

Cuadros clasificatorios finales de catas de vinos.
Crónicas de las reuniones mensuales.
Vinos catados en las reuniones del Grupo.

Vinos, bodegas, eventos y artículos.

VINOS: Artículos de opinión. Bodegas. Fichas de cata  por diferentes apartados. Presentaciones y eventos.

Quesos. Artículos, catas, congresos, enciclopedia, queserías y otros.

Artículos de opinión. Enciclopedia del queso. Exaltaciones al queso. Ferias y Certámenes de quesos. Fichas de cata. Presentaciones, eventos y otros. Queserías.

Playas, faros, islas e islotes del Principado de Asturias.

Relación de faros, islas, islotes y playas del Principado de Asturias. Descripción y fotografias. 
Observaciones: Para su visión pinchar en cada texto.

Resumenes de libros

Tematica asturiana o relacionada (12).
Novelas (21)
Profesionales. Gestión y Recursos Humanos (5).
Gastronomía, vino, sidra, quesos y similares (18).
Camino de Santiago (2).
Montaña (3).

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Ferias, Concursos y Certámenes de quesos. 

Lista de fichas de cata de quesos por D.O.P y nombre comercial.

Lista de fichas de cata de quesos por Denominaciones de Origen Protegidas, nombre comercial y queserías elaboradoras.

Lista de fichas de cata de vinos por D.O.P. y nombre comercial

Listado de fichas de cata de vinos por Denominaciones de Origen Protegidas, nombre comercial y bodega elaboradora. Denominaciones de España y Vinos del mundo.

Gastronomia.

Cata de productos varios. Crónicas gastronómicas.  Maridajes. Recetas de concursos. Recetas de cocina. Recetas con quesos. Restaurantes. Sitios con encanto. Visitas a establecimientos agroalimentarios.

Un Principado para descubrir.

Centros de Interpretación; Etapas del Camino de Santiago;  Eventos, Fiestas, Certámenes y similares;  Itinerarios y descripción de ciudades y localidades; Monumentos naturales;  Monumentos religiosos; Museos;  Rutas de Montaña y Sitios peculiares del Principado de Asturias, concejo a concejo.

Rutas de Montaña

Rutas por el Principado de Asturias. 85 rutas.
Rutas por la provincia de León. 10 rutas.
Rutas por Cantabria: 2 ruta.
Rutas por Álava: 2 rutas.
Rutas por Guipúzcoa: 1 ruta.

Gastronomía. Concursos Gastronómicos.

Concursos gastronómicos y sus recetas.

Oviedo. Esculturas, monumentos y otra información.

Esculturas, monumentos, rutas de montaña y otras informaciones.

ACAS. Asociación Conservadora Asturcones del Sueve.

Relación de actividades y vídeos de las mismas, realizadas por ACAS

Viajes.

Viajes Internacionales.
Viajes nacionales.

Articulos, conferencias y pregones.

Artículos sobre gastronomía y turismo.
Artículos de opinión.
Conferencias.
Pregones.
Relatos viajeros.
Otros.

El día a día del año 2023

Relación de actividades y eventos, en las que he participado durante el año 2023, que considero de interés su divulgación.