viernes, 12 de junio de 2020

Armando Palacio Valdés. Escultura-monumento en Oviedo.

Ubicada en el paseo de su mismo nombre, en el parque San Francisco, obra de Gerardo Zaragoza.

jueves, 11 de junio de 2020

El puente del beso y su leyenda, en Luarca

Da comunicación al barrio de la Pescadería con el Carambal, su nombre está envuelto en una leyenda de la Edad Media.

miércoles, 10 de junio de 2020

Madre del Emigrante. Escultura en Gijón.

Situada en la zona conocida como el Rinconin, es obra de Ramón Muriedas.

martes, 9 de junio de 2020

Etiopía, el país dónde convive la realidad y la leyenda.

El país es un auténtico puzzle de pueblos, etnias y leyendas, dónde la realidad y las leyendas conviven desde la noche de los tiempos.

lunes, 8 de junio de 2020

La leyenda etíope del Arca de la Alianza

En Etiopía la sitúan en Axum, siendo traída en el siglo X A.c. por Menelik, el hijo de la reina de Saba y el rey israelita Salomón.

domingo, 7 de junio de 2020

La leyenda de la reina de Saba.

Reflejada en la Biblia y en el Corán, es la referente de la historia de Etiopía, dónde se le identifica con la emperatriz Makeda.

sábado, 6 de junio de 2020

José Luis Álvarez Margaride. Escultura homenaje en Gijón.

Ubicada en el parque de San Lorenzo, en la Providencia, es obra de  Xana Khale.

viernes, 5 de junio de 2020

Playa de la Ñora, en Villaviciosa. Principado de Asturias.

Perteneciente al concejo de Villaviciosa y a la parroquia de Quintueles, separa los concejos de Gijón y Villaviciosa.

jueves, 4 de junio de 2020

La gastronomía en Etiopía.

Es muy temática, reducida, tradicional y muy similar en todo su territorio, en el que las especies tienen un importante peso. Pero también un maravilla para vegetarinos, veganos y celiácos.

miércoles, 3 de junio de 2020

El pan en Etiopía.

Etiopía es un país fértil, en el que se producen diferentes tipos de cereales, lo que facilita una buena variedad de panes.

martes, 2 de junio de 2020

Kitfo, la carne marinada etíope.

Es el plato tradicional de carne más popular en Etiopía.

lunes, 1 de junio de 2020

Shiros, los purés etíopes

Son los platos vegetarianos más representativos de la gastronomía etíope, y los más consumidos en los períodos de ayuno religiosos.

domingo, 31 de mayo de 2020

Wat, el estofado etíope.

Wat o wot, es el nombre que reciben los estofados, en Etiopía, siendo con la inyera los platos más tradicionales.

sábado, 30 de mayo de 2020

Enyera, el pan y cubierto etíope.

Elaborada con harina de teff –que no contiene gluten-, agua y ersho (fermentador), es la base alimentaria de una gran parte del país.

viernes, 29 de mayo de 2020

Tibs, las combinaciones de verduras y carnes etíopes.

Plato tradicional, en el que las verduras se saltean con carnes y con mantequilla especiada.

jueves, 28 de mayo de 2020

Los pescados en Etiopía.

Sin salida al mar, el pescado que se consume es de aguas dulces, de lagos y ríos.

miércoles, 27 de mayo de 2020

Solidaridad. Escultura en Gijón.

Ubicada al inicio de la senda del Cervigón, es obra de Pepe Noja.

martes, 26 de mayo de 2020

Addis Abeba, capital de Etiopía y de la Unión Africana.

Fundada en 1886, la tercera ciudad más alta del mundo, es capital estatal desde 1888 y de la Organización para la Unidad Africana desde su creación en 1963.

lunes, 25 de mayo de 2020

Museo arqueológico Nacional de Etiopía.

Sito en Addis Abeba, en él se expone la herencia arqueológica, artística, cultural, etnográfica e histórica del país, incluida Lucy, la abuela de la humanidad.

domingo, 24 de mayo de 2020

El Merkato, en Addis Abeba, el mayor al aire libre de África.

Barrio de más de 15 hectáreas, es el centro neurálgico de negocios de Etiopía.