dendecaguelu: Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Entronización de nuevos Círculianos de Número y Grandes Maestros Queseros en la XI Gran Fiesta Gastronómica, 2025.

Celebrada el 26 de junio de 2026, en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo.

El 25 de junio de 2013 tuvo lugar en el actual restaurante La Genuina, de Oviedo, y sede social desde entonces, la reunión constitucional del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. En ella se aprobaron sus Estatutos Sociales, cuyo artículo 3, apartado h), indica que uno de los fines del mismo será la realización de una Gran Fiesta Anual Gastronómica.

Cuya décimo primera edición se celebró en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo, en cuyo acto oficial ejerció de maestro de ceremonias Luis Javier Del Valle y presidio Francisco Javier Escobio, secretario y presidente círculiano respectivamente.

En el que se realizan diversos nombramientos en consonancia con los Estatutos Sociales. En su artículo 5 hacen referencia al tipo de miembros del colectivo. Especificando su apartado a) el de CIRCULIANOS DE NÚMERO, que lo serán los fundadores y aquellos otros que resulten admitidos hasta un total de cuarenta, siendo la potestad de aumentar o disminuir este número, de la Asamblea General Extraordinaria a propuesta de la Junta Directiva.

Edición en la que no se incorporó ningún Círculiano de Número nuevo, pero si fue entronizado uno que no pudo estar presente en la edición anterior para serlo: Juan Miguel Monreal Martínez.

Profesionalmente funcionario de prisiones, este andaluz de Lebrija (Sevilla) es un enamorado de Asturias y de sus quesos. Aquí ha decidido asentarse, formar familia, fijar su residencia y ser círculiano.

Al que sus cuatro padrinos y avalistas le impusieron los atributos que le distinguen como círculiano. Alberto Fernández la capa, Javier Escobio la beca con el medallón, José Luis Suárez la montera y Luis Javier Del Valle el diploma de acreditación.

Asimismo los Estatutos Sociales en su artículo 5, apartado c), indica que uno de los tres tipos de miembros posibles, es el GRAN MAESTRO QUESERO, que lo adquieren automáticamente aquellos círculianos de número que cumplan los 75 años.

Requisito que desde el 26 de junio de 2025 a 26 de junio de 2026 lo cumplieron Francisco Javier Escobio González y José Luis Suárez Pérez. A los que les impusieron el “Cataquesos” que avala su condición, sus compañeros y Grandes Maestros Queseros José Luis Rodríguez Corripio y Aquilino Suárez Fernández respectivamente.

Realizando en el tramo final del acto Juan Miguel el Juramento correspondiente tomado por el presidente Javier Escobio, junto a los también nombrados Círculianos de Mérito: Onda Cero, restaurante La Genuina y Enrique Carballeira y el de Honor: Instituto de Productos Lácteos Asturianos.