martes, 5 de febrero de 2019

Honoris de Valdubón 2009. DOP Ribera del Duero.

Cata Nº: GCA-V-25-2018.  Fecha: 25 de enero de 2018. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.  

Monastir S.V. Benedictine 2009. DOP Navarra.

Cata Nº: GCA-V-24-2018.  Fecha: 25 de enero de 2018. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.  

Fariña 75 Aniversario 2014. DOP Toro

Cata Nº: GCA-V-23-2018.  Fecha: 25 de enero de 2018. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.  

Taberner 2014. Vino de la Tierra de Cádiz.

Cata Nº: GCA-V-22-2018.  Fecha: 25 de enero de 2018. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.  

Lalume 2016. DOP Ribeiro.

Cata Nº: GCA-V-21-2018.  Fecha: 25 de enero de 2018. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.  

viernes, 1 de febrero de 2019

Castelo Mendo, la aldea portuguesa dónde pervive la historia y la leyenda.

La pequeña localidad forma parte del selecto grupo de “Red de Aldeas históricas de Portugal”. Descripción, fotografías y vídeo.

La leyenda de los amantes Mendo y Menda, en Castelo Mendo, Portugal.

La historia de la leyenda, inmortalizada en piedra, se recrea cada mes de septiembre.

martes, 29 de enero de 2019

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Exaltación nº 44, al queso de Vidiago, en la sidrería la Manzana

Realizada el 24 de enero de 2019, en la sidrería la Manzana, de Oviedo.

Torta de queso Vidiago en aceite de oliva virgen extra. Principado de Asturias

Cata Nº: CGQA-Q-03-2019. Fecha: 24 de enero de 2019. Lugar: Sidrería la Manzana. 

Vidiago queso madurado de vaca. Principado de Asturias.

Cata Nº: CGQA-Q-02-2019. Fecha: 24 de enero de 2019. Lugar: Sidrería la Manzana. 

Hacienda Zorita Crianza 2016. DOP Arribes del Duero

Cata Nº: CGQA-V-03-2019  Fecha: 24 de enero de 2019. Lugar: Sidrería La Manzana. Oviedo.  

Federico Paternina Verdejo 2017. DOP Rueda

Cata Nº: CGQA-V-02-2019  Fecha: 24 de enero de 2019. Lugar: Sidrería La Manzana. Oviedo.  

domingo, 27 de enero de 2019

Pico Carria, en Ponga, en travesía desde el puente Pombayón al de Vidosa.

Travesía con ascensión al Carria desde el puente Pombayón al de Vidosa, en el concejo de Ponga. Descripción, fotos y vídeo de la ruta.

Puente Vidosa. Ponga.

Caserío perteneciente a la parroquia de San Ignacio, en pleno desfiladero de los Beyos, desde el que parte la carretera a Viego y San Juan de Beleño.

Puente Pombayón. Ponga

Caserío perteneciente a la parroquia de San Ignacio, desde el que se accede al pueblo de San Ignacio.

viernes, 25 de enero de 2019

ACAS presenta la Fiesta del Asturcon en Fitur 2019.

Presentada con el objetivo de recabar apoyos para ser declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. Las últimas declaradas en el Principado datan de 1989. Vídeo promocional.

miércoles, 23 de enero de 2019

Asturias, territorio quesero.

Artículo escrito para la revista Gastroastur, revista asturiana de gastronomía, en su número 66 publicado en enero de 2019.

Gastroastur nº 66.

Revista editada por Gastroastur Multimedia, S.L. en enero de 2019.

martes, 22 de enero de 2019

San Ignacio de los Beyos. Ponga

Pueblo y parroquia ubicada en el desfiladero de los Beyos, prototipo de pueblo beyusco.

lunes, 21 de enero de 2019

Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIX edición, 2019.

Celebrado en la Foz de Morcín. Descripción y  fotografías.