Queixo ecolóxico de Carmiña. Sin DOP. Galicia.

Cata Nº: CGQA-Q-24-2022. Fecha: 3 de noviembre de 2022. Lugar: Restaurante La Genuina, de Oviedo. 

Campo la Garita, en Cadavedo, Valdés.

Ubicado en la punta el Cuernu, en él se celebra la Fiesta de la Regalina, cada último domingo de agosto,  una de las fiestas más populares del Principado de Asturias.

Grupo de Catas Las Alondras, reunión nº 04-2022. Organizador Luis Javier Del Valle Vega.

Celebrada el 21 de octubre de 2022 en Cagüelu.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Viaje a Galicia, octubre 2022

Realizado los días 22 y 23 de octubre de 2022, con visita a la empresa Innolact, S.L –Quescrem- y a la granja Casa Grande de Xanceda.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Exaltación nº 68 a las elaboraciones con base de Quescrem.

Celebrada el 22 de octubre en las instalaciones de la empresa Innolact, S.L propietaria de la marca, en Castro Ribeiras del Lea. Descripción de las elaboraciones y sus ingredientes.

Queso Crema, la versatilidad de lo natural.

Creado en 1872 en Nueva York, comercializado en Europa en la década de los años sesenta, se ha convertido por su versatilidad en uno de los ingredientes base de múltiples elaboraciones.

Casa Grande de Xanceda, la supervivencia empresarial basada en la filosofía ecológica.

Es el segundo productor nacional en ecológico, aunando todo el ciclo productivo de su explotación de ganado vacuno con visitas a la granja.

Quescrem, la revolución del queso crema aunando tradición y tecnología.

Innolact, S.L. su firma creadora se ha convertido en 15 años en líder del sector lácteo gallego en facturación, estando presente en 42 países de los 5 continentes.

Certamen del Quesu Gamoneu, de Benia de Onís. Relación histórica de ganadores del concurso y de la subasta hasta el 2022.

Relación de queseros vencedores de los cuarenta y uno Certámenes, celebrados hasta el año 2022 y de los ganadores de la subasta desde su creación en 2014.

Misiego. Ensenada y playa en la ría de Villaviciosa.

Perteneciente al concejo de Villaviciosa, a la parroquia de Selorio, situada a la derecha de la desembocadura de la ría.

Capilla del Carmen en Llampaxuga, Oviedo.

Perteneciente a la parroquia de Loriana, dista 5 kilómetros de Oviedo, lugar de paso del Camino de Santiago Primitivo.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 72.

Celebrada el 13 de octubre de 2022, con degustación gastronómica de los quesos de la quesería Redes, del vino Valdemonje Verdejo DOP Cangas y el vermouth Alvear Artesano.

Cofradía del Desarme, de Oviedo. Gran Capítulo, X edición, 2022.

Celebrado el 15 de octubre de 2022 en Oviedo.

Certamen internacional de poesía “El Desarme en verso”. I edición, 2022. Poema ganador.

Antonio Luis Vicente Canela, de El Campiello (Alicante), con “Ocurrió un mes de octubre…” fue su ganador. Texto del mismo.

Cofradía del Desarme. Relación histórica de todos sus nombramientos.

Relación de sus Regidores, Cofrades y Embajadores de Honor y de sus Cofradías Hermanadas.

Punta de la Mesnada, en Tazones, Villaviciosa.

Saliente que cierra por el este el puerto y playa de Tazones.

Congreso Internacional de Queso. VII edición. Ordizia 2022.

Celebrado el día 7 de octubre de 2012, organizado por la Cofradía del Queso Idiazabal.

Sanandresiños, los símbolos de las peticiones en San Andrés de Teixido.

Conjunto de siete símbolos equivalentes de otras tantas peticiones, realizados de pan cocido sin levadura, endurecidas al horno y pintados de vivos colores rojo, amarillo y azul.

Cofradía de Amigos del Quesu Gamoneu. VII Gran Capítulo, 2022.

Celebrado en Cangas de Onís el 2 de octubre de 2022.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de exaltación nº 67, en torno al queso Torta del Casar DOP

Celebrada el 29 de septiembre de 2022 en El Ferroviario chigre-espicheru, de Oviedo.

Pastoralia DOP Torta del Casar.

Cata Nº: CGQA-Q-20-2022. Fecha: 29 de septiembre de 2022. Lugar: Sidrería El Ferroviario, en Oviedo. 

Capilla de Nuestra Señora de Andrín, Llanes.

Situada a la entrada del pueblo de Andrín, su construcción está datada a finales del siglo XV.

Playa de Andrín, en Llanes.

Perteneciente al concejo de Llanes y a la parroquia de San Juan Bautista de Andrín, forma parte del Paisaje Protegido de la Costa Oriental.

Jamón Plata Negra Grande Covián. X edición, 2022.

Entregado  a Daniel López Acuña, el 26 de septiembre de 2022, en la sidrería Yumay, de Avilés.

Certamen del Queso Cabrales, la intrahistoria del decano de los existentes en la península ibérica.

Creado en 1968, es oficialmente el pionero de los temáticos a un solo queso, celebrándose el 28 de agosto de 2022 su cincuenta edición.

Gastrónomos del Yumay. Gran Fiesta Gastronómica 2022.

Celebrada el 20 de septiembre en la sidrería Yumay, de Avilés, con nombramiento de nuevos cofrades.

Cebreiro, el queso de los peregrinos con forma de hongo.

Relacionado con el Camino de Santiago, elaborado en el oriente de la provincia de Lugo, estuvo a punto de extinguirse a finales del siglo XX, cuenta con DOP desde el año 2008.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 71.

Celebrada el 15 de septiembre de 2022, con visita y degustación gastronómica de los quesos de Alejandro Casielles y del vino Marqués de Terán Reserva 2011.

El Vendedor de Pescado, de José Antonio García Prieto, escultura en Oviedo.

Obra de José Antonio García Prieto, luce en la plaza de Trascorrales, delante del edificio de la antigua plaza del Pescado.

La Pescadora, de Sebastián Miranda, escultura en Oviedo.

Ubicada en la plaza de Trascorrales, enfrente de la entrada principal del edificio polivalente, otrora plaza del Pescado.