lunes, 17 de junio de 2019

Enate Merlot Merlot 2013. DOP Somontano.

Cata Nº: GCA-V-12-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Quinta de Tarsus Crianza 2015. DOP Ribera del Duero.

Cata Nº: GCA-V-11-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Ruchel Secretos 2017. DOP Valdeorras.

Cata Nº: GCA-V-10-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

sábado, 8 de junio de 2019

Confraternización entre Tertulia 17, de Mieres y el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Celebrada el 30 de mayo de 2019, en el establecimiento TC28 Comer y Beber, de Mieres, coincidiendo con la comida de Exaltación al queso lituano Dziugas.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Exaltación al queso Dziugas.

Comida nº 48, celebrada el 30 de mayo de 2019 en el establecimiento TC28 Comer y Beber, coincidiendo con el encuentro de confraternidad con Tertulia 17 de Mieres.

viernes, 7 de junio de 2019

Queso Dziugas. Historia y características.

Queso lituano de pasta prensada, comercializado en cuatro modalidades, en función de su maduración

Dziguas Gourmet 36 meses. Lituania, queso sin DOP.

Cata Nº: CGQA-Q-17-2019. Fecha: 30 de mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber, de Mieres. 

Marqués de Aldeanueva Crianza 2016. DOP Rioja.

Cata Nº: CGQA-V-15-2019  Fecha: 30 de mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber, de Mieres.

Inedit Damm Cerveza.

Cata Nº: CGQA-V-14-2019  Fecha: 30 de Mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber,  de Mieres.

miércoles, 5 de junio de 2019

Confrarias de Portugal.


Obra de Ana Catarina André y de Marisa Cardosa, ha sido editado por la Federación Portuguesa de Cofradías Gastronómicas, en marzo de 2019.

jueves, 30 de mayo de 2019

Arzak, el mundo entero pintado de cuatro colores. Exposición en Ordizia.


Muestra expuesta en el Centro D´Elikatuz durante el mes de mayo de 2019.

miércoles, 29 de mayo de 2019

Cofradía del Queso Idiazábal. XXX Gran Capítulo, 2019.

Celebrado en Ordizia, el 25 de mayo de 2019. Descripción, fotos y vídeo.

martes, 28 de mayo de 2019

Feria de productos de FECOGA. II edición. Ordizia, 2019.

Celebrada en Ordizia, el 24 de mayo, en la víspera del XXX Gran Capítulo de la Cofradía del Queso Idiazábal, en la que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos ha sido invitado a participar.

miércoles, 22 de mayo de 2019

Llámpara Natural de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. XXV edición, 2019

Acto y comida celebrados el 17 de mayo de 2019, en el restaurante Real Balneario de Salinas.

Glosa de Bernardo Rodríguez Cánovas a la Armada Española, Llámpara Natural 2019 de la Cofradía Buena Mesa de la Mar.

Leída por su autor el 17 de mayo de 2019, en Salinas, en el acto de imposición del galardón.

Llámpara Natural de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. Relación histórica de galardonados.

Relación de personalidades y entidades galardonadas en los 32 años de historia de la Cofradía.

martes, 21 de mayo de 2019

Feria del Queso y el Vino. XXXVIII edición, 2019.

Celebradas los días 17,18 y 19 de mayo, las correspondientes a la  XXXVIII edición  del Queso y el Vino y la XXIX de la Cerámica.

lunes, 20 de mayo de 2019

La Asociación de Cata de quesos Plaganu, elige al queso “Ca Sanchu Atroncau Roxu” como mejor queso 2019.

Premio entregado en el marco de la XXXVIII edición de la Feria del Queso y el Vino, de Avilés, el 18 de mayo de 2019.

Asociación de Cata de quesos Plaganu. Relación histórica de Mejor Queso de Asturias.

Premio que se entrega en el marco de la Feria del Queso y el Vino, que se celebra cada mayo en Avilés.

domingo, 19 de mayo de 2019

Feria del Queso y Vino de Avilés. Carteles de todas las ediciones.

Carteles de todas las Muestras y Ferias del Queso y el Vino y de la Cerámica de Avilés, celebradas hasta el año 2019.