Actividades internas año 2022 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de reuniones ordinarias, comidas de exaltación y otras actividades realizadas  en el año 2022 por orden de celebración.

La relación de celebraciones internas, por orden de celebración, es:

1.- Reunión nº 66. 10 de febrero. Degustación quesos Ovin de cabra y curado el Astur con sidra hielo, del Principado de Asturias, sin DOP y vino Honoro Vera Garnacha 2017 DOP Calatayud.

2.- Comida de Exaltación nº 62, 24 de febrero. Restaurante De Labra, de Oviedo, al queso Quesos y Besos de Olavidia, de Jaén.

 Concha Fernández Muñíz canta para el Círculo Gastronómico.

3.- Reunión nº 67, 10 de marzo. Armonización de sidras de hielo con quesos para la degustación en Folixa na Primavera de Mieres.

4.- Comida de Exaltación nº 63. 24 de Marzo. Restaurante Bodegón de Teatinos, de Oviedo, al queso Savel, de Airas Moniz, de Chantada (Lugo).

5.- Reunión nº 68, 7 de abril. Vega de Ario 3 leches Groumet (DOP Gamoneu del Valle) y Alejairén Crianza 2016 (DOP La Mancha).

6.- Comida de Exaltación nº 64. 28 de Abril. Restaurante Del Arco, de Oviedo, a los quesos de Varé, de Siero. Principado de Asturias.

7.- Reunión nº 69, 12 de mayo. Queso El de Eloisa (Canarias, sin DOP) y Murúa Reserva 2014 (DOP Rioja).

8.- Comida de Exaltación nº 65, 26 de mayo. Restaurante El Bosque, de Villaviciosa, al queso La Malata, de Quesos Villasán, San Justo (Villaviciosa)-

9.- Reunión nº 70, 9 de junio. Queso "Tres leches de Pría rojo" (Asturias sin DOP) y Carlos Serres crianza 2019 (DOP Rioja).

10.- Comida de Exaltación nº 66, 24 de junio. Restuarante casa Colo, de Ceceda (Nava), al queso Ca Llechi, de Lacallechi, S.L. de Pintueles (Piloña).

11.- Comida de verano en el llagar de Secundino Palacios, en la Cruz de Brez (Piloña)

12.- Reunión nº 71, 15 de septiembre, a los quesos de Alejandro Casielles, de Vega de Poja, Siero, Principado de Asturias. 

13.- Comida de Exaltación nº 67. Sidrería El Ferroviario, de Oviedo, a la Torta del Casar DOP.  

14.- Reunión nº 72, 13 de octubre, a los quesos de la quesería Redes, de Reciegos (Caso). Principado de Asturias.

15.- Comida de Exaltación nº 68. Instalaciones de Innolact, S.L. en Castro Riberas del Lea (Lugo) a las elaboraciones con base de Quescrem.

16.- Reunión nº 73, 3 de noviembre, a los quesos quesería Casa Grande de Xanceda. La Coruña.

17.- Comida de Exaltación nº 69. La Espita parrilla sidrería, al queso O Cebreiro DOP. Lugo. Galicia.

18.- Comida de Navidad, en restaurante La Genuina.

OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Círculo Gastronómico. Actividades internas, relación histórica

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2013.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2014.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2015.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2016.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2017.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2018.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2019.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2020.

Círculo Gastronómico. Actividades internas año 2021

 

 

“La verdadera amistad es como el sonido de la salud; su valor rara vez se conoce hasta que se pierde”. Charles Caleb Colton (1780-18320), religioso y escritor inglés.