martes, 11 de agosto de 2015

ASPET visita el concejo de Caso

La Asociación asturiana de periodistas y escritores de turismo, visitó el concejo de Caso, el 29 de julio de 2015.



Caso es un concejo ubicado en la zona central oriental del Principado de Asturias, en la zona alta del valle del Nalón, río que nace en su territorio; limita al sur con la provincia de León, y con los concejos de Piloña, Ponga y Aller y Sobrescobio, al norte, este y oeste respectivamente. Abarca una superficie total es de 307,94 kilómetros cuadrados, incluida íntegramente en el Parque Natural de Redes –creado en 1996- reconocido como Reserva de la Biosfera por la Unesco en el año 2001; se vertebra en 10 parroquias y cuenta con una población de 1704 habitantes, según el censo de 2014.
Atendiendo la amable invitación de la nueva corporación casina, que respaldó la propuesta aprobada por la corporación saliente para que los miembros de ASPET (Asociación asturiana de periodistas y escritores de turismo) visitaran el concejo, una delegación de la misma nos desplazamos hasta el concejo casín.
Y así el 29 de julio de 2015, Agustín Hevia, Albino Suárez, Carlos Cuesta, César Álvarez, Juanjo Arrojo, Pedro Cortés y el que suscribe, acompañados por nuestro colaborador Ángel Álvarez, compusimos la delegación de asociados.










A media mañana, de acuerdo con el programa establecido, fuimos recibidos en la plaza mayor Felipe Álvarez, por el alcalde de la localidad Tomás Cueria, y los concejales Miguel Cueria, Javier Alonso y José Antonio Velasco, acompañados por Monchu Calvo, colaborador de diferentes medios y estudioso de su concejo natal, para una vez presentes todos, mantener una reunión de trabajo en el salón del plenos municipal.









Tomás Cueria, del PSOE que preside la corporación con cuatro concejales por tres de IU y 2 del PP, dio la bienvenida y agradeció nuestra presencia, presentó a sus compañeros, explicó la razón de la invitación y como sus actuales compañeros respaldó la aprobación realizada en su momento por la corporación saliente para que la misma fuese posible  y esbozando la visita que se iba a realizar al museo de la Apicultura y la posterior comida a base del asado de cordero a la estaca.










Javier Alonso, como portavoz del grupo Izquierda Unida, agradeció la visita, destacó los múltiples atractivos del concejo y solicitó la difusión de los mismos.










El portavoz del Partido Popular, José Antonio Velasco, intervino en la misma línea que sus predecesores, agradeciendo y solicitando colaboración para poder situar al concejo dónde se merece.









Carlos Cuesta, en su calidad de presidente de ASPET, fue el interlocutor de la misma. Agradeció la invitación cursada; manifestó la necesidad de que Caso este en el mapa; destacó que el Parque Natural de Redes que abarca todo el municipio, cuenta con 10 bosques lo que le convierten en uno de los mejores de la península ibérica, contando con un hayedo que junto con el Irati, son únicos en España; discrepó de que el embalse de Tanes este paralizado, y no se pueda utilizar para actividades lúdico deportivas y turísticas como los explotan otras Comunidades y concluyó haciendo ver la necesidad de actualizar el centro de interpretación del Parque.









Seguidamente se abrió una rueda de intervenciones, en los que los asociados fuimos dando nuestra visión del concejo y propuestas que se podían llevar a cabo para una mayor divulgación del mismo y para poner en valor los múltiples recursos –naturales, patrimoniales o gastronómicos- con los que el mismo cuenta.
Pedro Cortés, con raíces familiares políticas en el concejo, valoró la riqueza hidrográfica y lo que aporta al resto del Principado de Asturias, con el embalse de Tanes y la llevada de aguas desde los Arrudos a Gijón, pionera de las obras de este estilo; la importancia del queso Casín, que junto con el Cabrales, son los primeros en ser documentados; la importancia del sector madreñero, del que el concejo es una referencia; la referencia exterior de los inmigrantes casinos, que fundaron la Asociación Casina en la Habana y en Buenos Aires; el ser el primer concejo de España en ser rehabilitado finalizada la Guerra Civil y concluyó haciendo un ofrecimiento de donación de una colección de 500 páginas seleccionadas de diferentes medios de comunicación del período 1867-1900 al consistorio para su archivo documental.





Pedro, junto con el cuadro con las fotos de los que fueron alcaldes casinos, entre los que figura el abuelo de su cónyuge.




El que suscribe, intervino para destacar el importante patrimonio religioso que a su entender debe de estar mejor conservado y divulgado. La capilla de la Virgen de los Dolores, en Nieves; la iglesia de Santiago, en Bueres; la de Santa Cruz, en Caleao o la Colegiata de Santa Maria, de Caso, proponiendo que si era posible y dado que se iba al museo de la Apicultura, visitar la misma para su conocimiento por el resto de compañeros.
Agustín Hevia, con su sapiencia habitual, se remontó a sus recuerdos de infancia relacionados con Caso, que no eran otros que la trashumancia que hacían los casinos con sus vacas llevándolas a pastar a los pueblos de les mariñes de Villaviciosa; también las historias que le contaban sus antepasados sobre la desaparecida iglesia del siglo IX de San Clemente, en la que los casinos en torno a la misma celebraban una importante feria de ganado, antes de volver a sus tierras de origen; no se quiso olvidar de los muchos alumnos del concejo que tuvo como profesor en el Seminario Metropolitano de Oviedo, ni tampoco del importante patrimonio religioso mencionado anteriormente.
César Álvarez, sugirió que todas las decisiones que se tomen sobre la promoción del concejo lo hagan con sus vecinos de Sobrescobio; destacó que uno de los inconvenientes para su promoción es la cercanía a grandes núcleos de población, lo que impide que los visitantes estén varios días en el mismo; concluyendo su intervención reconociendo la importante labor divulgativa y potenciadora que sobre las tierras del alto Nalón y el parque de Redes ha hecho y hace nuestro presidente Carlos Cuesta, uno de los primeros en darlo a conocer con sus múltiples escritos y libros.
Carlos agradeció las palabras de nuestro compañero e invito al consistorio a potenciar el cordero a la estaca, idea surgida de un inmigrante casín a Argentina –Manuel Calvo Calvo- retornado a su tierra natal de Valquemau en La Felguerina, del que fue una afamado asador y sobre el que escribió un artículo en julio de 2010 en el diario La Nueva España, proponiendo la celebración de un nuevo festival gastronómico, paralelo al que se celebra en el prau Llaguezos, en la sierra del Aramo, entre Lena y Quirós, donde hacen uno del asado en cruz.
En las diferentes intervenciones también se hizo mención, y mucha, a la carretera de montaña que une las tierras casinas con las piloñesas a través de la collada de Arnicio, cuyo arreglo es una demanda vecinal de ambos concejos desde hace muchos años dado su mal estado, siendo en 1979 la última vez que se hizo un arreglo integral de la misma.








El encuentro concluyó con un intercambio de presentes, Carlos entregó en nombre de ASPET varios de los libros y revistas editados en los últimos años por nuestra Asociación.









Mientras que el alcalde, en nombre de toda la corporación, hizo lo propio con dos libros de comic sobre la madera y la apicultura, sectores productivos muy presentes en el concejo y una reproducción del escudo del concejo.












Concluida la recepción oficial y el interesante coloquio, nos desplazamos a la localidad de Tanes, dónde el vicepresidente de la Asociación de Apicultores de Caso, Juan Prado Martínez, nos espera para enseñarnos al detalle el Museo de Apicultura de Caso http://www.dendecaguelu.com/2015/08/museo-de-la-apicultura-de-caso.html.










Juan, veterano apicultor y profundo conocedor de la profesión, nos deleitó con su sapiencia sobre el más mínimo detalle de las abejas y de su mundo, con disertaciones y explicaciones que de por sí ya bien merece Caso una visita. Al que suscribe, sin duda le sorprendió muy gratamente no solo la visita a un museo que necesita mayor promoción, sino los amplios conocimientos de Juan y su cercanía en las explicaciones, que lo convierten en un  ejemplar guía, cuyo modelo bien pueden tomar otros museos y centros de interpretación, y es que no hay mejor forma de transmitir que sentirse orgulloso de la profesión de cada uno.











El asado no entiende de horarios y hubo que dejar la atractiva visita para ir al cercano bar Linares, en el núcleo de Abantro, para dar buena cuenta del mismo.










Dónde nos esperaba para incorporarse a la comitiva la teniente de alcalde Rocío Allande.









Cordero a la estaca elaborado por Avelino Alonso, al más puro estilo casín de Manolín el de Valquemau, troceados costillares, lomos y paletillas, espetados en palos de ablanu (avellano) y asado a fuego lento durante no menos de cuatro horas, al calor que trasmite la quema de madera de roble, que hizo las delicias de todos los comensales.










La amena sobremesa no pudo alargarse todo el tiempo que habíamos deseado, al poder conseguir las llaves de la Real Colegiata de Santa María de Tanes, ( http://www.dendecaguelu.com/2015/08/colegiata-de-santa-maria-de-tanes-en.html ) y poder realizar la visita que tuve a bien proponer. Bello y desconocido templo edificado en 1550 en estilo herreriano puro, perteneciente al Renacimiento, aunque con reminiscencias góticas y uno de los mejores ejemplos del patrimonio religioso rural del Principado.










Visita enriquecedora de por sí, que aún resultó mucho más por las amplias explicaciones dadas y las respuestas a todas las preguntas que nos dio nuestro colega Agustín Hevia, sin duda uno de los más profundos conocedores del patrimonio y arte  religioso asturiano, del que es un gran estudioso.









Grato, muy grato día el vivido en el precioso concejo de Caso, que el que suscribe visita con cierta asiduidad gracias a la cortesía de los entrañables hermanos Riera García, propietarios de Villa Gloria, en el Campu, todo un ejemplo de construcción indiana que refleja el pasado reciente de unas tierras, de la que muchos de sus hijos se tuvieron que ir a ultramar a buscar fortuna y lo que en su querida tierra no podían obtener.









Vaya desde el presente, mi agradecimiento personal a los representantes municipales por la invitación cursada, a la vez que les animó a seguir potenciando y dando conocer los muchos atractivos con que cuenta el concejo en particular, y la comarca en general.




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“Un viajero sabio nunca desprecia a su propio país”. Carlo Goldoni (1707-93) dramaturgo italiano.    

1 comentario:

  1. Interesante iniciativa que había que institucionalizar. La labor divulgadora que estáis haciendo nos hace mucha falta, pues no vale tener riqueza paisajista, si no se traduce en bienestar para los concejos. Ha sido un placer compartir la jornada con vosotros.

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