Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión nº 45, septiembre 2018.

Celebrada el 13 de septiembre de 2018, con degustación gastronómica de elaboraciones de la Quesera de Rueda y vino Acontia 12 meses 2014.

Queso de Rosca de Castilla y León. Historia y elaboración.

La Comunidad castellana ha recuperado uno de sus quesos más ancestrales, elaborado por concesión, por seis queserías de Castilla y León.

Queso Añejo La Quesera de Rueda. Rueda (Valladolid). Sin DOP

Cata Nº: CGQA-Q-25-2018. Fecha: 13 de septiembre de 2017. Lugar: Rte La Genuina. Oviedo 

Queso de Rosca de Castilla y Léon. Rueda (Valladolid) sin DOP

Cata Nº: CGQA-Q-24-2018. Fecha: 13 de septiembre de 2017. Lugar: Restaurante La Genuina. 

Acontia 12 meses 2013. DOP Ribera del Duero.

Cata Nº: CGQA-V-20-2018  Fecha: 13 de septiembre de 2018. Lugar: Restaurante La Genuina.  

Certamen de los quesos artesanos asturianos en Gijón. VII edición, septiembre 2018.

Celebrado los días 15 y 16, organizada por la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias.

Pico Txindoki (1341 m) desde Larraitz. Albaltzisketa (Guipúzcoa)

También llamado Larrunarri y conocido como el Cervino vasco. Ascensión con salida y llegada a Larritz. Descripción, fotografías, tiempos invertidos y vídeo.

Cofradía Buena Mesa de la Mar. Viaje a la provincia de Pontevedra.

Realizado los días 8 y 9 de septiembre de 2018, con visitas a Arcade, Caldas de Reis y Campo Lameiro.

Parque arqueológico del arte rupestre de Campo Lameiro.

Acoge una de las mayores concentraciones de petroglifos de Europa, lo que convierte a Campo Lameiro en la capital del arte rupestre gallego.

Mercado extraordinario de las Fiestas Vascas en Ordizia, 2018

Celebrado en el marco de las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, el 5 de septiembre de 2018.

Concurso de quesos de pastor, de Ordizia. XLV edición, 2018.

Celebrado el 5 de septiembre de 2018, en Ordizia. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos de pastor, de Ordizia. XLV edición, 2018. Queserías Finalistas.

Celebrado el 5 de septiembre de 2018. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos de pastor, de Ordizia. XLV edición, 2018. Queserías participantes.

Relación de participantes en el Concurso, por número de inscripción, nombre pastor/quesería, localidad, provincia, fecha de elaboración  y tipo de queso.

Concurso de quesos de pastor, de Ordizia. XLV edición, 2018. Fase previa.

Celebrado el 5 de septiembre de 2018. Descripción, fotos y vídeo.

Concurso de quesos de pastor, de Ordizia. Relación histórica de ganadores y subasta.

Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.

Concurso gastronómico de productos autóctonos de Ordizia. Concurso intergeneracional. III edición, 2018

Celebrado el 4 de septiembre de 2018, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción y fotos de los platos.

Concurso gastronómico de productos autóctonos, de Ordizia. Relación histórica de ganadores

Relación histórica de ganadoras en el Concurso desde 1991 a 2018.

Cata Concurso del mejor Odolki del Goierri, en Ordizia. XXIV edición, 2018

Celebrada en Ordizia, Guipúzcoa, el 5 de septiembre de 2018, organizada por la sociedad Larrun Arri. Descripción, fotos y vídeo.

Cata-concurso del mejor Odolki del Goierri. Relación histórica de ganadores

Relación histórica de los 24 ganadores a fecha de septiembre de 2018, del concurso organizado por la sociedad Larrun Arri, en Ordizia (Guipúzcoa).

Certamen del queso Cabrales. XLVIII edición, 2018.

Celebrado en Arenas de Cabrales, el 26 de agosto de 2018. Descripción, fotografías y  vídeo.