Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Juramento de entronización.

Se le da lectura en los nombramientos y entronización de los nuevos Círculianos de Número y de Honor, quienes lo deben de jurar.

Gran Fiesta Gastronómica del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. VI edición. Degustación gastronómica.

Celebrada el 26 de junio de 2019, en el restaurante sidrería El Ferroviario, de Oviedo. 

Memoria de actividades del año 2018 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de actividades internas y externas realizadas durante el año 2018, de acuerdo con los Estatutos Sociales.

El envasado y etiquetado de los quesos.

Reflexiones sobre una mayor información en el envasado y etiquetado de los quesos.

Gastroastur nº 67.

Revista editada por Gastroastur Multimedia, S.L. en junio de 2019.

Grupo de Cata Las Alondras. Reunión nº 03-2019, organizador Pachi Colunga.

Celebrada en casa de Pachi Colunga, el 14 de junio de 2019.

Viña Pomal Reserva 2014. DOP Rioja.

Cata Nº: GCA-V-13-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Enate Merlot Merlot 2013. DOP Somontano.

Cata Nº: GCA-V-12-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Quinta de Tarsus Crianza 2015. DOP Ribera del Duero.

Cata Nº: GCA-V-11-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Ruchel Secretos 2017. DOP Valdeorras.

Cata Nº: GCA-V-10-2019  Fecha: 14 de junio de 2019. Lugar: Casa Pachi Colunga.

Confraternización entre Tertulia 17, de Mieres y el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Celebrada el 30 de mayo de 2019, en el establecimiento TC28 Comer y Beber, de Mieres, coincidiendo con la comida de Exaltación al queso lituano Dziugas.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Exaltación al queso Dziugas.

Comida nº 48, celebrada el 30 de mayo de 2019 en el establecimiento TC28 Comer y Beber, coincidiendo con el encuentro de confraternidad con Tertulia 17 de Mieres.

Queso Dziugas. Historia y características.

Queso lituano de pasta prensada, comercializado en cuatro modalidades, en función de su maduración

Dziguas Gourmet 36 meses. Lituania, queso sin DOP.

Cata Nº: CGQA-Q-17-2019. Fecha: 30 de mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber, de Mieres. 

Marqués de Aldeanueva Crianza 2016. DOP Rioja.

Cata Nº: CGQA-V-15-2019  Fecha: 30 de mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber, de Mieres.

Inedit Damm Cerveza.

Cata Nº: CGQA-V-14-2019  Fecha: 30 de Mayo de 2019. Lugar: TC28 Comer y Beber,  de Mieres.

Confrarias de Portugal.

Obra de Ana Catarina André y de Marisa Cardosa, ha sido editado por la Federación Portuguesa de Cofradías Gastronómicas, en marzo de 2019.

Arzak, el mundo entero pintado de cuatro colores. Exposición en Ordizia.

Muestra expuesta en el Centro D´Elikatuz durante el mes de mayo de 2019.

Cofradía del Queso Idiazábal. XXX Gran Capítulo, 2019.

Celebrado en Ordizia, el 25 de mayo de 2019. Descripción, fotos y vídeo.

Feria de productos de FECOGA. II edición. Ordizia, 2019.

Celebrada en Ordizia, el 24 de mayo, en la víspera del XXX Gran Capítulo de la Cofradía del Queso Idiazábal, en la que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos ha sido invitado a participar.