Relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento y localidad dónde se han realizado las comidas realizadas en el año 2024
De acuerdo con el punto 3, apartado b) de los Estatutos Sociales, una de las actividades para el cumplimiento de los fines sociales será: “Celebrar comidas de Exaltación a uno o más quesos, con los mismos como ingredientes principales”.
En el apartado 4 del Reglamento Interno, se fija la normativa que regirá su funcionamiento. En el que se marca la fecha y hora de su realización, establecimiento en el que se realiza, el encargado de su coordinación, su convocatoria y coordinación entre otros puntos.
Todos los quesos, platos y vinos degustados en el año se puntúan por cada círculiano, y junto con los degustados en las Reuniones Ordinarias, son la base para otorgar los "Reconocimientos Enogastronómicos Anuales" que el Círculo entrega en su Gran Fiesta Gastronómica Anual.
Su fecha de realización es el cuarto jueves de cada mes, con excepción de los meses de julio, agosto y diciembre. Y está abierta su realización en restaurantes de todo el Principado de Asturias, así como en otros puntos de la geografía nacional si procediese.
Su relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento, localidad y la nota media obtenida de 0 a 10 puntos., celebradas en el año 2024, es:
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MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.
Quesos. Certámenes, concursos y ferias.
Otros apartados del Círculo:
Certámenes y concursos de quesos.
Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.
Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.
Comidas de Exaltación al Queso mensuales.
Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.
Grandes Fiestas Gastronómicas.
Otras comidas y encuentros con otros colectivos.
Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.
Reuniones ordinarias mensuales.
Vinos y bebidas. Catas y otra información.
“Comer en la mesa es tan cultural
como sacar un 10 en matemáticas”. José Rodríguez Rey (1968 -) empresario y
cocinero español.
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