En noviembre de 2016 el
entonces párroco de Colunga, Gaspar Muñiz, junto con los jóvenes miembros de la comisión
de fiestas de Nuestra Señora de Loreto, gestó la idea de crear un “Festival de
cervezas de Navidad” en la capital colunguesa, así como de celebrarla en el
denominado puente de la Constitución, en los primeros días del mes de diciembre.
Festival creado con un
doble objetivo, por un lado económico con el fin de abordar parte de
los gastos que originan la realización de las fiestas patronales y apoyar las
necesidades de la parroquia, y por otro lúdico, el de disfrutar de una
tradición europea nada conocida en el Principado de Asturias, el de la alegría
más mundana que da una buena cerveza, que entra cada Navidad en los monasterios
de una buena parte de Europa.
Celebrada su primera
edición ese mismo año el proyecto tuvo continuidad con el primigenio modelo, ya
sin Gaspar en la localidad, en los años siguientes -2017 y 2018- organizado por
la comisión festera, colaborando activamente como en su primer año el Círculo
Gastronómico de los Quesos Asturianos.
A principios del año
2019 se hace público que los directivos de la comisión festiva dimiten de sus
cargos por diferentes situaciones personales, lo que presagiaba problemas para
la realización no sólo del Festival sino también de las fiestas patronales. Las
primeras se solucionan con intervención directa municipal, mientras que la
realización del Festival entró en una complicada fase, que tuvo un final feliz
con la creación de una “informal” comisión de colungueses que tiró para
adelante con el proyecto.
En fechas diferentes,
los días 20, 21 y 22, fin de semana
previo a Nochebuena, con un objetivo pecuniario diferente, como el de obtener
fondos para la Cabalgata de Reyes y para el recién creado equipo de fútbol base
Cacolas C.F. (Caravia, Colunga y Lastres), repitiendo el escenario de las dos primeras ediciones -la carpa delante de la iglesia- y con una oferta diferente a las anteriores, se realizó el Festival.
Aunque los caprichos metereólogicos y los efectos de la borrasca Fabián, que durante el fin de semana se cebó con la Asturias costera, obligó a levantar la carpa por precaución a mitad de la tarde del sábado 21, suspendiendo de esta manera el mismo.
Aunque los caprichos metereólogicos y los efectos de la borrasca Fabián, que durante el fin de semana se cebó con la Asturias costera, obligó a levantar la carpa por precaución a mitad de la tarde del sábado 21, suspendiendo de esta manera el mismo.
Colaborando como en las tres ediciones anteriores, el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, cuyos miembros asesoraron en la elección, adquisición y presentación de los quesos ofertados, dieron la cata inaugural e intermediaron para la emisión en directo del programa Conexión Asturias de la TPA.
Principalmente diferente
fue la oferta de cervezas, ante la imposibilidad de adquirir las centroeuropeas
de Navidad al pasar el tiempo para su adquisición. Tres de ellas compusieron solamente
la oferta, que se complemento con peculiares elaboraciones europeas, nacionales
y por primera vez, asturianas.
Las cervezas ofertadas,
por orden alfabético, han sido:
** Alhambra Palo
Cortado. España.
** Alhambra Porter Stout.
España.
** Alhambra Red. España.
** Alhambra Reserva.
España.
** Baltic Porter. Bélgica.
** Berrea. Villaviciosa,
Principado de Asturias.
** Budejovichy. República
Checa.
** Chimay Azul. Bélgica.
** Gouden Carolus
Christmas. Belgica, de Navidad.
** Innis & Gun.
Escocia.
** Innis & Gun. Escocia.
** Konnig. Alemania.
** Mahou Barrica 12. España.
** Mahou Dunkel. España.
** Mahou Ipla. España.
** Mahou Barrica
Reserva. España.
** O´Haras Red. Irlanda.
** Ordum Lager. Borines (Piloña), Principado de Asturias
** Ordum Red. Borines (Piloña), Principado de Asturias
** Ordum Stout. Borines (Piloña), Principado de
Asturias.
** Pere Noel. Bélgica, de Navidad.
** Rodeberger. Alemania.
** St. Austel Big Job.
Inglaterra.
** St. Bernardus X-Mas. Bélgica,
de Navidad.
** Westmalle. Bélgica.
Completando la oferta
los cañeros de la firma asturiana Ordum.
ENLACE AL PROGRAMA CONEXIÓN ASTURIAS, DE LA TPA.
Emitido en directo, el día
de la inauguración, el 20 de diciembre 2019.
Enlace al programa, que dedica de los minutos: 0´52" al 0´57" y del 1´10" al 1´15".
https://www.rtpa.es/video:Conexion%20Asturias_551576938735.html?fbclid=IwAR0nHqglD12KgS5Sj0zGZcRxLq27UL-7DaMI0e7M0qfnrgPLHt1RcL0S5-I
Enlace al programa, que dedica de los minutos: 0´52" al 0´57" y del 1´10" al 1´15".
https://www.rtpa.es/video:Conexion%20Asturias_551576938735.html?fbclid=IwAR0nHqglD12KgS5Sj0zGZcRxLq27UL-7DaMI0e7M0qfnrgPLHt1RcL0S5-I
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA.
Festival de cervezas de Navidad en Colunga. III edición, 2018. Oferta de quesos.
Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019.
Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019.
Ficha de cata nº Q-25-2019. Clawson Wenseleydale Apricot
Ficha de cata nº Q-26-2019. Cahill´s Farm Cheddar Irish Porter.
Ficha de cata nº Q-27-2019. Brugge Rodenbach.
Ficha de cata nº Q-28-2019. Madelva.
Ficha de cata nº Q-26-2019. Cahill´s Farm Cheddar Irish Porter.
Ficha de cata nº Q-27-2019. Brugge Rodenbach.
Ficha de cata nº Q-28-2019. Madelva.
“Para celebrar la entrada del solsticiu de inviernu de la mejor forma que
se puede hacer ye bebiendo una de las bebidas más antiguas de la Humanidad, la
cerveza”. Franki Delgado, en el pregón inaugural del IV Festival de Cervezas de
Navidad en Colunga.
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