domingo, 21 de abril de 2019

Laneo, en Salas, arquitectura civil, etnógrafia, tabaco y fabes.

Perteneciente al concejo de Salas, en el Principado de Asturias, reúne un amplio patrimonio etnográfico y una rica arquitectura civil rural.

miércoles, 17 de abril de 2019

Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. XII edición, 2019. Entrega de premios.

El Centro Municipal Gijón Sur, al ser Gijón sede oficial del Campeonato, acogió el acto de la entrega de premios. Descripción y fotografías.

Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. XII edición, 2019. Pinchos finalistas.

Establecimientos, nombres del pincho y fotografías de los quince pinchos finalistas.

viernes, 12 de abril de 2019

Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. XII edición, 2019. Fase clasificatoria.

Once pinchos de establecimientos de Oviedo, evaluados formando parte de uno de los jurados clasificadores. Descripción y fotografías.

lunes, 8 de abril de 2019

Pico San Justo o Cogullu (1021 metros) en travesía desde la Cabana a la Llera, en Mieres.

Ascensión al techo del concejo de Langreo, en travesía desde la Cabana a la Llera, en el valle de Turón (Mieres). Descripción, fotos y vídeo.

domingo, 7 de abril de 2019

Iglesia de San Justo y Pastor, en San Justo, Mieres.

Mencionada ya en el año 857, fue centro de peregrinaje en la Edad Media.

sábado, 6 de abril de 2019

San Justo, el pueblo con historia del valle de Turón, en Mieres.

El pueblo más alto y datado más antiguo del concejo de Mieres, se ubica a 720 metros de altitud.

miércoles, 3 de abril de 2019

Xornaes de les fabes, en Villaviciosa, XXVI edición, 2019.

Organizadas por el Ayuntamiento de Villaviciosa, se celebraron del 26 al 31 de marzo.

martes, 2 de abril de 2019

Concurso regional de fabes y fabada para no profesionales. XIV edición, Villaviciosa, 2019. Ganadores

Celebrado el 31 de marzo de 2019, con motivo de las “XXVI Xornaes de les fabes”.

lunes, 1 de abril de 2019

Concurso regional de fabes y fabada para no profesionales. XIV edición, Villaviciosa, 2019. Participantes

Celebrado el 31 de marzo de 2019, con motivo de las “XXVI Xornaes gastronomiques y culturales de les fabes”. Relación de participantes.

jueves, 28 de marzo de 2019

Viaje al Portugal amigo, marzo de 2019.

Viaje a la aldea histórica de Trancoso y a la comarca de la Serra da Estrela, con motivo del Gran Capítulo de la Confraria do Queijo Serra da Estrela. Marzo 2019.

martes, 26 de marzo de 2019

Confraria do Queijo Serra da Estrela. Gran Capítulo, XXX edición, 2019

Celebrado en Oliveira do Hospital, el 16 de marzo de 2019.

domingo, 24 de marzo de 2019

Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital. XXVIII edición, 2019

Celebrada los días 16 y 17 de marzo de 2019. Descripción, fotos y vídeo de la misma.

sábado, 23 de marzo de 2019

Axuntabense de la Sidra. VI edición, 2019

Celebrado en Nava el 19 de marzo de 2019, organizado por la Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias.

jueves, 21 de marzo de 2019

Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". IX ediciòn, 2019. Ganadores.

Celebrado dentro de la programación de la XXVIII Festa do Queijo Serra da Estrela, de Oliveira do Hospital, el 16 de marzo de 2019.

Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". IX edición, 2019. Platos participantes.

Celebrado el 16 de marzo, dentro de la programación de la XXVIII Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital. 

Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela", IX edición, 2019. Bases y desarrollo.

Celebrado el 16 de marzo, dentro de los actos de la "XXVIII Festa do Queijo Serra da Estrela", en Oliveira do Hospital.

lunes, 18 de marzo de 2019

jueves, 14 de marzo de 2019

Quesos La Peral, Premio Empresa Familiar, X edición, 2018.

Concedido por la Asociación Asturiana de Empresa Familiar, fue entregado en Avilés el 7 de marzo de 2019.

martes, 5 de marzo de 2019

Showcooking fusión. Alimentos del Paraíso y cocina Boricua en el restaurante la Gran Vetusta.


Celebrado el 28 de febrero de 2019, en el que Iván Villar y cuatro cocineros de Puerto Rico realizaron elaboraciones puertorriqueñas con toque astur.