Presentados el 15 de abril de 2015 en el
Salón del Gourmets, en Madrid.
El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com
Mostrando entradas con la etiqueta El día a día. Gastronomia. Mostrar todas las entradas
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jueves, 23 de abril de 2015
domingo, 12 de abril de 2015
Degustacion de carnes y vinos del mundo en Salenor 2015.
Celebrada
en Avilés el 17 de febrero de 2015, con motivo de Salenor 2015.
lunes, 23 de marzo de 2015
Xornaes Gastronómiques y culturales de les fabes en Villaviciosa. XXII edición, marzo 2015
Del l7 al 22 de marzo de
2015, el Ayuntamiento de Villaviciosa organizó una nueva edición de
les Xornaes en torno a les Fabes.
Concurso Regional de Fabes y Fabada. X Edición, Villaviciosa, marzo 2015
Celebrado en Villaviciosa el 22 de marzo de 2015, formando parte del
programa de las “XXII Xornaes gastronomiques y culturales de les
fabes”.
jueves, 19 de marzo de 2015
Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias. VIII edición, año 2015. Entrega de premios.
En el estadio de fútbol de
el Molinón, de Gijón, como ciudad sede, se celebró la entrega de premios del
VII Campeonato de Asturias de pinchos y tapas.
martes, 17 de marzo de 2015
Campeonato de pinchos y tapas de Asturias, VIII edición, año 2015. Jurado evaluador.
Nueve pinchos de establecimientos de Gijón, participantes en el VIII
Campeonato de Asturias de pinchos y tapas, evaluados como miembro del
Jurado clasificador. Descripción y fotografías.
lunes, 16 de marzo de 2015
Desafío de los Callos en Asturias. V Edición, 10-03-2015.
Felechosa y el restaurante De Torres, acogió una
nueva edición del “Desafío de los callos en Asturias”.
miércoles, 11 de marzo de 2015
Premios del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias 2014. XI edición.
Oviedo acogió una nueva edición de la entrega de los premios del Colegio
de Críticos de Asturias, la undécima.
miércoles, 25 de febrero de 2015
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela", V edición, febrero 2015, Oliveira do Hospital.
Celebrado el 21 de febrero de 2015, dentro de
los actos de la XXIV Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital.
Descripción, recetas y fotografías de los platos.
jueves, 19 de febrero de 2015
Concurso de cortadores de jamón de Asturias Corjamón Salenor 2015. VIIII edición.
Avilés y la feria
Salenor 2015 acogió de nuevo este singular Concurso el 17 de febrero de 2015.
lunes, 16 de febrero de 2015
Festival de la Caparronada en Oviedo, X edición, 14 de febrero de 2015
El Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo acogió por primera el
Festival de la Caparronada, en el Principado de Asturias, organizado
por el Centro Riojano de Asturias.
jueves, 12 de febrero de 2015
Campeonato de Asturias de corte de jamón 2015. VIII edición. Fase clasificatoria.
La Escuela de Hostelería de Olloniego, acogió la prueba
clasificatoria de la VIII edición de este concurso y el Campeonato
de Asturias.
viernes, 23 de enero de 2015
Tentación ibérica 2015 en Oviedo, III edición, enero 2015.
Tentación Ibérica ha vuelto el 19 de enero de 2015 a Oviedo, en su
cita anual invernal.
martes, 20 de enero de 2015
Concurso mundial de Casadielles, VI edición, 17 de enero de 2015
El sábado, 17 de enero de 2015,
se ha celebrado en La Foz de Morcín, el “V Concurso Mundial de Casadielles”.
sábado, 20 de diciembre de 2014
Concurso de Pinchos de Gijón, VII edición, 2014. Entrega de premios.
En el Centro FIP de
Hostelería y Turismo de Gijón el 19 de noviembre de 2014 tuvo lugar
la entrega de los premios del VII campeonato de pinchos de Gijón.
Relación de finalistas y premiados con las fotografías de sus
elaboraciones.
Concurso de pinchos de Gijón. VII edición, 2014. Pinchos finalistas.
Relación de
establecimientos y fotografías de los pinchos finalistas en el VII
Campeonato de pinchos de Gijón, 2014.
miércoles, 17 de diciembre de 2014
Campeonato de pinchos de Gijón. VII edición. Fase preliminar
Siete han sido los
pinchos, que hemos evaluado el grupo en el que he participado como
miembro del Jurado clasificador. Descripción de cada pincho y
fotografía.
viernes, 12 de diciembre de 2014
Mercado de Artesanía de la Rioja en Oviedo, XIII edición, 2014
La plaza Trascorrales de Oviedo acogió de nuevo el mercado de
artesanía de la Rioja en Oviedo.
lunes, 1 de diciembre de 2014
Calderetas de Don Calixto, XIV edición, julio de 2014
Acto de entrega de la XIV edición
de las Calderetas de Don Calixto, del suplemento gastronómico “El
Yantar” del diario El Comercio.
jueves, 29 de mayo de 2014
Los 7 magníficos de Mahou en Gijón.
Los cocineros que componen el
equipo seleccionado por Mahon San Miguel, han realizado un show cooking en
Gijón, el 15 de mayo de 2014. Descripción y recetas elaboradas.
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