Celebrado en Santolaya de Cabranes el 14 de mayo de 2023.
Santolaya de Cabranes celebró los días 12, 13 y 14 de mayo de 2023 sus fiestas patronales de San Francisco de Paula, en cuya programación es protagonista el Festival del Arroz con Leche, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional en 2004, que celebró su cuadragésima cuarta edición.
Siendo su día
grande el domingo 14, en el que se celebró el Concurso y el acto oficial del
Festival y la Cofradía del Arroz con Leche celebro su octavo gran Capítulo. A
primera hora de la mañana tuvo lugar la recepción y el desayuno cabranés en la
planta baja del edificio consistorial, y seguidamente el desfile cívico de los
representantes de las diferentes cofradías regionales y nacionales hasta el
lavadero del Vallín, al son que marcaba la “Banda de gaitas El Gaitero” y
acompañados por el “Grupo folklórico Aires de Asturias”, ambos de Villaviciosa.
Cofradía del Arroz con Leche. VIII gran Capítulo, 2023.
Desfile que
concluyo en la plaza del Inmigrante, en cuya carpa se celebró el acto oficial
en el que Antonio Romero Casal, ejecutivo de Caja Rural de Asturias, fue
investido como cofrade de mérito y María Teresa Falagán y Amadeo Fernández de
número.
Estando situado en
el árbol a la derecha de la carpa del clásico paraguas del Festival, al que
este año se sumó otro en honor al galardonado con el “Grano de Arroz de Oro”,
la RTPA, y que simbolizan el ahuyentar el posible orbayu. Que sin embargo fue continuo
en las primeras horas de la mañana.
Paralelo al acto
oficial se celebró, la también cuadragésima cuarta edición, del Concurso del
Festival del Arroz con Leche. En el que han participado 77 concursantes en la
categoría de Aficionados y 11 en la quinta edición para Profesionales. Y en el
que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos estuvo representado en el
jurado por Javier Escobio y Luis Javier Del Valle, por invitación del
Ayuntamiento.
Concurso del Arroz con Leche. LIV edición, 2023.
Realizándose y repartiendo en directo paralelamente arroz con leche por mujeres de la localidad.
A las 12,00 horas
tuvo lugar la Santa Misa en honor a San Francisco de Paula en la iglesia
parroquial, y la procesión hasta la plaza del Inmigrante precedida por la Banda
de Gaitas y el Grupo folklórico, que bailo en su honor como marca el protocolo.
Una vez retornado
el Santo al templo del siglo XV, ambos grupos volvieron a la carpa, donde el
Grupo deleitó a los presentes con diferentes bailes regionales.
La periodista de
RTPA María Ruisánchez repitió como maestro de ceremonias del acto oficial, que
comenzó con la interpretación de la canción “Si va a llover” del intérprete
cabranés Lolo´l Cantu.
Seguidamente
ocuparon su espacio destacado la Xanina, el Xanin, la Xana y el Xanu de la
edición, que fueron Erica García, Pablo Pérez, Claudia Sarasola y Marco
Tabierna.
Xana que portaba el traje autóctono de Cabranes,
reivindicado por su Ayuntamiento que lo quiere potenciar e impulsará un museo
sobre la vestimenta popular en Torazo. Xana y traje que sirvieron de modelo
para que el artista local Santos Monestina, pintara el cuadro conmemorativo de
la edición.
La intervención
del alcalde anfitrión Gerardo Fabián Llavona, que estaba de doble celebración
con la 44 edición del Festival y de su nacimiento, calificó el Arroz con Leche
como el símbolo de identidad del concejo, cuyos principales valores son el
conservar, respetar y valorar las tradiciones y concluyó con un emotivo
recordatorio para todos los inmigrantes.
La pregonera de la edición fue la artista musical Beatriz Rodríguez, del Grupo Beatriz. Nativa de Trones (Cangas del Narcea), quien empezó su actividad musical con 12 años, acumulando 25 sobre los escenarios, con más de 5000 actuaciones y 12 discos grabados.
Relación histórica de pregoneros del Festival del Arroz con Leche.
Quien se definió como melómana, antes de interpretar al acordeón la
canción “Rumba portuguesa” y junto a Mina Longo, compañera y pregonera de la
edición anterior, “La potra salvaje” con la que puso a bailar al público y
autoridades que copaban la tribuna. Concluyendo con un poema suyo dedicado a
Cabranes.
En el año 2017 el
Festival contó con las novedades de la creación de la categoría para
Profesionales en su Concurso, y la creación del galardón “Grano de Arroz de
Oro”. Creado, este último, para reconocer y homenajear a personas,
instituciones y entidades excelentes en su campo y que muestran cada día su
compromiso con la sociedad. Siendo el galardonado de su séptima edición la RTPA
(Radio televisión del Principado de Asturias) por su labor durante más de 16
años de actividad, su disposición y colaboración permanente con el concejo, así
como el rigor y prestigio de sus profesionales.
Galardón que fue
entregado por el alcalde a su director, Francisco Orejas. Quien lo agradeció en
nombre de la institución y de todos sus trabajadores, comprometiéndose a seguir
siendo una televisión de proximidad y de servicio a los asturianos.
La intervención
institucional de la consejera de Educación del gobierno del Principado de
Asturias, Lidia Espina, antecedió la lectura del fallo público y la entrega de
los once premios del Concurso del Arroz con Leche, diez para aficionados y el
del ganador para profesionales, donados por los patrocinadores y que fueron
entregados por los representantes de los diferentes Ayuntamientos e
instituciones presentes.
En el que el triunfo para Aficionados fue para Eva María Pérez Rodríguez, de Oviedo, y yendo para Loma de Montijo, en Burgos, para el restaurante El Crucero, el cuadro conmemorativo del Festival obra del artista local Santos Monestina, como ganador del apartado de Profesionales. Concluyendo el acto con la interpretación de la banda de gaitas del Himno del Principado de Asturias.
Festival que
también su parte mercantil con la celebración del “Mercáu tradicional de
artesanía y productos agroalimentarios”, en el que participaron 65 puestos
repartidos por la calle principal y sus aledaños.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Gastronomía. Artículos, crónicas y recetas.
Gastronomía. Concursos y sus recetas.
Cofradía del Arroz con Leche. VIII gran Capítulo, 2023.
Enlaces a crónicas del Concurso del Festival del Arroz con Leche.
Enlaces a crónicas del Festival del Arroz con Leche.
XLII edición, 2021. Enlace streaming Facebook
Relación histórica de pregoneros del Festival del Arroz con Leche.
“Aire puro respiráis, a San Francisco adoráis y amor es el mejor ingrediente de vuestro arroz”. Estrofa del poema de Beatriz Rodríguez dedicado a Cabranes, en su pregón del XLIV Festival del Arroz con Leche.
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