viernes, 1 de enero de 2021

Principado de Asturias concejo a concejo. Videoteca.

Relación de vídeos confeccionados como complemento de las diferentes entradas de este apartado en la web.

Fiestas y eventos en el Principado de Asturias. Videoteca.

Relación de vídeos confeccionados como complemento de las diferentes entradas de este apartado en la web.

Coctelería y otras bebidas.

COCTELERÍA: Cócteles.
OTRAS BEBIDAS: Artículos de opinión. Fichas de cata. Presentaciones y eventos.

miércoles, 30 de diciembre de 2020

La escultura del Salvador, en la Catedral de Oviedo.

Preside y da nombre a una Catedral, que se tardó cuatro siglos en construirse glutinando cuatro estilos arquitectónicos y tesoros de la cristiandad que la hacen única en el mundo.

martes, 29 de diciembre de 2020

El queso en el restaurante.

El continuo aumento de turólifos hace que la oferta este cada vez más presente.

lunes, 28 de diciembre de 2020

El Árbol de los Hermanamientos, en La Foz de Morcín.

Luce desde el año 2004 en el parque de la Hermandad de la Probe, y recoge los lugares distinguidos con el nombramiento de Pueblo Ejemplar de Asturias desde el año 2003.

domingo, 27 de diciembre de 2020

Rogue River Blue. Oregón. Estados Unidos. Queso sin DOP

Cata Nº: CGQA-Q-16-2020. Fecha: 25 de diciembre de 2020. Lugar: Cagüelu.

viernes, 25 de diciembre de 2020

Premios innovación al sector alimentario en Asturias. I edición, 2020.

Destilerías Los Serranos y Crivencar- Tierra Astur, son los primeros ganadores en las categorías de Bebidas y Gastronomía, respectivamente.

martes, 22 de diciembre de 2020

lunes, 21 de diciembre de 2020

Monumento al Nabu, en La Foz de Morcín.

Denominado “Besa´l Nabu”, se ubica en la plaza José Manuel Valle Carbajal desde 2015, por iniciativa de la Cofradía de Amigos de los Nabos, con sede en la localidad.

domingo, 20 de diciembre de 2020

Mayada del Pláganu, en Pendones (Caso). Parque Natural de Redes.

Situada a 1233 metros de altitud, en la ruta de ascenso al pico Tiatordos, es una de las mayadas abandonadas del Parque Natural de Redes.

viernes, 18 de diciembre de 2020

Escultura de la Dulce Olaya, en La Foz de Morcín.

Luce desde 1995 en el parque de la Hermandad de la Probe, obra de Manuel Valdés Vázquez.

miércoles, 16 de diciembre de 2020

La Foz del Palombar, en Pendones (Caso). Parque Natural de Redes.

Formada por el arroyo Palombar, que se interna por las laderas del pico Palombar, en una de las zonas de mayor protección del Parque Natural de Redes.

martes, 15 de diciembre de 2020

Zamburiñas versus Volandeiras

Moluscos bivalvos hermanos, que dan lugar en las más de las ocasiones a confusiones, sobre todo si de gastronomía y economía hablamos.

sábado, 12 de diciembre de 2020

Mavi. Escultura en Oviedo.

 Obra del escultor Santiago de Santiago, se ubica en la plaza Longoria Carbajal.

jueves, 10 de diciembre de 2020

Pendones, la aldea madreñera de Caso.

Protegida por el cordal de Pendones, con el pico Tiatordos como referencia, antaño fue un importante centro productor madreñero.

lunes, 7 de diciembre de 2020

El relleno en los cocidos.

Forma parte, en muchos de ellos, como un ingrediente fundamental en su elaboración.

domingo, 6 de diciembre de 2020

El relleno en el cocido vallisoletano. Receta y elaboración.

Facilitada y realizada por Pilar Gómez Pelayo siguiendo la receta familiar

martes, 1 de diciembre de 2020

Las bebidas en Etiopía.

El consumo de alcohol está permitido y su consumo muy presente.

viernes, 27 de noviembre de 2020

Riodeporcos, la aldea del sol en Ibias.

Ubicado en su extremo más occidental, a él solamente se tiene acceso por un puente colgante.