dendecaguelu: Feria de los quesos artesanos de Asturias, en La Foz de Morcín. XXXV edición, 2025. Queserías participantes.

Celebrada el 14 de septiembre de 2025, incluida en el programa festivo de la Virgen de la Probe.

La Foz de Morcín celebró sus fiestas patronales en torno a su Virgen de la Probe organizadas por la Hermandad de la Probe que en su día grande, el domingo 14 de septiembre de 2025, englobo en su programa festivo la “Feria de los Quesos Artesanos de Asturias”, en su trigésima quinta edición.

Edición XXXV, año 2025.

Coorganizada con la Asociación Asturiana de Queseros Artesanos, y en la que han participado nueve de sus queserías asociadas, que por orden alfabético, han sido:

1.- Alejandro Casielles 1913, de Vega de Poja (Siero).

2.- José Manuel Martínez Tarano, quesería Priedamu, de Igena, en Cangas de Onís.

3.- María Belén Bulnes Teleña, quesería Onao, de la localidad homónima en Cangas de Onís.

4.- Quesería Artesanal de Pravia (Rey Silo), de Pravia.

5.- Quesería Ca Sancho, de Ambás, en Grao.

6.- Quesería Collera, de Vidiago, en Llanes.

7.- Quesería La Chivita, de Buelles en Peñamellera Baja.

8.- Quesería Redes-Reciegos, de Campo de Caso, y

9.- Quesería Temia, de Temia en Grao.

Que pusieron a la venta sus elaboraciones y colaboraron con la donación de piezas para la exposición en el ferial y la elaboración por miembros de Spaltur y Tierra Astur en la realización de 25 metros de la “Mayor tosta de quesos artesanos del mundo” en su décima tercera edición, puesta a degustación del público asistente.

Elaboraciones que fueron catadas y evaluadas por varios cofrades de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias, que eligieron el queso “Besos de Rey Silo” elaborado en Pravia por la quesería Rey Silo.