jueves, 19 de enero de 2023

Santoantón 2023 en La Foz de Morcín.

Festividad del patrón de la localidad y parroquia morciniega, el 17 de enero, con motivo de su onomástica.

Morcín es un concejo del centro del Principado de Asturias, que por extensión -50 kilómetros cuadrados- es el sesentavo de la Comunidad y por habitantes -2560 según el censo de 2022- el treinta y ocho de los setenta y nueve que integran el Principado.

Población que habita en 65 núcleos, aglutinados en siete parroquias –Argame, La Foz, La Piñera, Peñerudes, San Esteban, San Sebastián y Santa Eulalia-, siendo La Foz la más numerosa con un casi un tercio del total municipal. Parroquia que festeja a sus patronos San Antonio de Abad el 17 de enero y a la Virgen de la Probe, el 8 de septiembre, fiestas ambas organizadas por la Hermandad de la Probe.

San Antonio, conocido popularmente como Santoanton por los focetanos, es una festividad religiosa con profunda carga gastronómica, ya que la degustación del pote de nabos, quesu d´afuega´l pitu y casadielles, forma parte indisoluble de la misma. A lo que suma ser la primera de las muchas celebraciones gastronómicas que se hacen conjuntamente la sociedad civil y el empresariado de hostelería a lo largo y ancho del Principado de Asturias.




El programa festivo, lúdico y religioso del año 2023, siguió el protocolo marcado desde hace años, sin ninguna modificación prácticamente en los últimos años, con la excepción del año 2021 que no se celebró a causa de las restricciones de la  pandemia del Covid19.




La “Bandina los Gascones”, con sede de Oviedo, volvieron a ser los animadores musicales, primeramente con sus pasacalles por los barrios focetanos, continuando a lo largo de la mañana por diferentes lugares.

En el salón polivalente municipal sito en las instalaciones del colegio público Horacio Fernández Inguanzo, Eduardo Fernández en representación de la Hermandad inscribió y recepcionó a los participantes y elaboraciones participantes en el XII Concurso Mundial de Casadielles, en sus tres categorías: profesionales, caseras o no profesionales y alumnos de escuelas de pastelería y hostelería.

Concurso Mundial de Casadielles. XII edición, 2023.




En el mismo salón se constituyó el Jurado y su división en tres grupos para evaluar las tres categorías mencionadas, y la de la Mejor del concejo de Morcón para aficionados, de acuerdo con las bases que rigen el mismo.






A las doce de la mañana se celebró la procesión del Santo por la calle principal de la localidad, más corta de lo habitual motivada por la pertinaz lluvia, a hombros de los cofrades de la local Cofradía de Amigos de los Nabos, que lucían su uniforme de gala para festejar a su patrono celebrándose seguidamente la Santa Misa en su honor.




A la conclusión de la función religiosa, tuvo lugar la subasta del ramu con panes de escanda elaborados en la panadería La Migayina, de Riosa, y productos del campo, dirigida con maestría por cuarto año por José Manuel Bardío.





Concluida la subasta, tuvo lugar la lectura del acta del jurado de la duodécima edición del Concurso Mundial de Casadielles, por el presidente del Jurado, Luis Javier Del Valle. Y la entrega de los premios a los vencedores de las diferentes categorías, consistentes en un cuadro que contiene un medallón bañado en oro, con la efigie de dos casadielles.





Ángel Fandiño, del IES Valle de Aller; Milagros Fernández, de la Vega el Ciego (Lena); María Ángeles García, de Las Vegas de Morcín y Confitería Belén, de El Entrego, fueron los vencedores en las categorías de Escuelas de Confitería y Hostelería; en aficionados; mejor aficionado del concejo de Morcín y en profesionales, respectivamente. Casadielles ganadores que fueron subastadas por Pepe Sariego, Cofrade Mayor de la Cofradía Amigos de los Nabos, para sufragar una mínima parte de los gastos festivos.




En la mencionada carpa se celebró la degustación popular del “pote de nabos” y vino, por gentileza de la Cofradía de Amigos de los Nabos, elaborado y servido por el catering Malena, de Oviedo.




Degustación amenizada por la Bandina, quien con su variado repertorio y diferentes géneros musicales, amenizaron a los focetanos en su día grande.




Día festivo, en el que muchos focetanos y visitantes, pusieron colofón con la ingesta del pote de nabos, quesu afuega´l pitu y casadielles. Menú servido por establecimientos del concejo y otros colaboradores, en línea con años anteriores.




Como hicieron los cofrades e invitados de la Cofradía de Amigos de los Nabos, en su sede social, en el que un año más el que suscribe ha disfrutado de la misma. No sin antes haber realizado su habitual ronda de vinos por los dos establecimientos hosteleros abiertos en la actualidad en la localidad: el bar del Polideportivo y la Moncloa, únicos supervivientes de los más de dos docenas existentes hace unas décadas. Ronda en la que animaron a los establecimientos con los sones de los Gascones, que los acompañaron y con las interpretaciones del himno de la Cofradía.




Festividad y Concurso de Casadielles, que al igual que en las dos ediciones anteriores, fue seguido en directo por el programa de la Televisión del Principado de Asturias "Conexión Asturias".

 



 

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Cofradías y Asociaciones en la web dendecagüelu.

El día a día en la web dendecagüelu.

Concurso Mundial de Casadielles. XII edición, 2023.

Concurso Mundial de Casadielles. Relación histórica de ganadores.

Santoanton 2020, en La Foz de Morcín.

Santoanton 2019, en La Foz de Morcin.

Santoanton 2018, en La Foz de Morcin.

Santoanton 2017, en La Foz de Morcín.

Santoanton 2016, en La Foz de Morcín.

Santoanton 2015 ,en La Foz de Morcín.

Santoanton 2014, en La Foz de Morcín.

Santoanton 2013, en La Foz de Morcín.

Santoanton 2011, en La Foz de Morcín.

Museo de la Lechería, en La Foz de Morcín.

Un paseo por la Foz de Morcín, con la Cofradía de Amigos de los Nabos.

Un Principado para descubrir.

 

 

“Por mayor que sea el agujero dónde caigas, sonríe, todavía no hay tierra encima”. Julius Henry Marx, conocido como Groucho Marx, (1890-1977) actor, humorista y escritor estadounidense.

 

 

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