Relación de cofrades de
honor y otras distinciones, de la
Cofradía del Oriciu, nombrados en sus cinco primeros Grandes Capítulos.
La Cofradía del Oriciu
de Gijón, fue presentada oficialmente el 17 de marzo de 2010, en la sidrería “El
otru Mayu”, en un acto apadrinados por la Orden de los Caballeros del
Sabadiego, de Noreña. De acuerdo con sus Estatutos sociales, esta es
susceptible de nombrar cuantos cofrades de honor tenga a bien, que deberán de
jurar su condición como tales en el acto del Gran Capítulo que se celebre.
Nombramientos para los
que se tendrá en: “consideración los méritos contraídos por su contribución
y difusión de la cultura del oriciu”.
Hasta la fecha han sido cinco
los Grandes Capítulos que se han celebrado, entre los años 2011 y 2016, nombrándose
durante los mismos a un total de 16 Cofrades de Honor. Su nombre y la fecha de
entronización como tales, son:
** I Gran Capítulo, 12
de marzo de 2011.
1.- La ciudad de Gijón.
Representada por su alcaldesa, Mary Paz Felgueroso.
2.- Asociación de
Vecinos de Bañugues, de Gozón.
3.- Miguel Ángel Benito
Suárez, sumiller vallisoletano, con ascendencia asturiana.
4.- Paco Currás, diseñador
gráfico gijonés.
** II Gran Capítulo, 10
de marzo de 2012.
5.- Centro Asturiano de
Cantabria. Representado por Fernando Somohano.
6.- Miguel Sierra.
Cocinero y confitero asturiano.
7.- Nuberu. Dúo musical
asturiano formado por Xesús Pedro y Manolo Peñayos.
** III Gran Capítulo, 9
de marzo de 2013.
8.- Miguel Pocovi
Mieras, médico, catedrático e investigador aragonés.
9.- José Manuel García
Artime, marinero y buceador asturiano.
10.- José Ruiz, actor
madrileño.
** IV Gran Capítulo,
11.- Centro de
Experimentación Pesquera de Asturias. Representado por su director, Pepe
Carrasco.
12.- Convivium del Slow
Food de Álava. Representado por su presidente, Alberto López de Ipiña.
13.- Municipio de Cervo.
Representado por su ex alcalde José Manuel Balseiro Oriol.
** V Gran Capítulo, 12
de marzo de 2016.
14.- José Manuel Alba
Rodríguez, jardinero mayor de los Jardines de la Fonte Baixa, de el Chano, en
Valdés.
15.- Alberto
López-Asenjo García, Consejero de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,
de la embajada de España en Francia,
16.- Pedro Morán, empresario hostelero, propietario de Casa Gerardo, en Prendes (Carreño), y
16.- Pedro Morán, empresario hostelero, propietario de Casa Gerardo, en Prendes (Carreño), y
16.- Centro Integrado de
Formación Profesional de Hostelería y Turismo de Gijón. Representado por su
jefe de estudios Francisco José Montes Valdés.
Dichos Estatutos también
reflejan que durante los actos de sus Grandes Capítulos, se reconocerá a
aquellos establecimientos, que hayan reunido: “méritos contrastados en la
defensa y mejora de la hostelería tradicional, especialmente en la difusión y
defensa de la cultura del oriciu”. Distinción
que comenzó a realizarse a partir del II Gran Capítulo, y de la que han sido
merecedores:
** Año 2012, con motivo
del II Gran Capítulo: “Bar tienda el Lavadero”.
** Año 2013, con motivo
del III Gran Capítulo: “Sidrería Los Pomares”.
** Año 2014, con motivo
del IV Gran Capítulo: “Gastrobar Las Cerezas”.
** Año 2016, con motivo
del V Gran Capítulo: “Casa Zarracina”.
todos ellos ubicados en
Gijón.
Asimismo, con motivo de
la celebración del III Gran Capítulo, la Cofradía otorgo una distinción
especial a la confitería Imperial, de Gijón, por la elaboración y
comercialización de “Bombones con oricios”.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar enlaces.
Cofradía del Oriciu. V Gran Capítulo, 2016.
Concurso de Cocina del Oriciu. III edición. Bases y desarrollo.
Concurso de Cocina del Oriciu. III edición. Propuestas participantes.
Concurso de Cocina del Oriciu. II edición. Marzo 2014.Concurso de Cocina del Oriciu. III edición. Propuestas participantes.
"Los premios cuestan trabajo e incluso dinero, pero te dan gasolina para seguir trabajando". José Ramón López, director de teatro asturiano.
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