miércoles, 3 de noviembre de 2021

Certamen del quesu Gamoneu, en Benia de Onis. Relación histórica de ganadores y subasta a fecha 2021.

Relación de queseros vencedores de los cuarenta y uno Certámenes, celebrados hasta el año 2021 y de los ganadores de la subasta desde su creación en 2014.

En el año 1980, el Ayuntamiento de Onís, con su alcalde Fernando Díaz-Caneja Alonso, de Unión del Centro Democrático a la cabeza, aprobaban la creación del Certamen del queso Gamoneu, fijando su realización en la capital municipal, Benia, y la fecha fija del último domingo del mes de octubre.  Fecha aproximada en la que los pastores bajaban de las majadas para pasar el invierno en sus pueblos, y con ellos los quesos que producían en el período estival en sus cabañas de las majadas de los Picos de Europa.

Que tuvo diferentes épocas y cambios a lo largo de su ya larga historia. Cuenta desde su creación con  un pregonero, y aparte del clásico mercado con los puestos de los elaboradores de este emblemático queso, las piezas presentadas voluntariamente son evaluadas por un jurado, compuesto por especialistas en la materia, que premia al que consideran mejor elaboración.

A partir del año 1990, se premió a los mejores elaboradores del Gamoneu de Onís y del de Cangas, variantes existentes del queso hasta el año 2003, que entra en vigor la Denominación de Origen Quesu Gamoneu, y especifica como variantes del mismo al Gamoneu del Puerto y al Gamoneu del Valle, siendo a partir del certamen de ese año, en su vigésima cuarta edición, cuando se otorga un premio a cada una de estas variedades.

La vigésima quinta edición, celebrada en el años 2004, marco un antes y después en la organización, que sigue corriendo a cargo del Ayuntamiento de Onís, al ponerse en marcha coincidiendo con el Certamen, la “Feria de los Picos de Europa” que aglutina en su entorno diferentes actividades que enriquecen la celebración del Certamen, a la vez que se crearon los premios “Gamoneos de Plata” a las personas o entidades que más hayan destacado en su defensa y promoción.

En la trigésima quinta edición, la correspondiente al año 2014, se comenzó con la subasta del queso, cuya recaudación va destinada a asociaciones benéficas.

La edición correspondiente al año 2020 es la única que se ha podido celebrar motivado por las restricciones higiénico sanitarias de la pandemia del Covid19.

La relación de ganadores por Certamen, año, productor, localidad y municipio, es:

 

** I Certamen, 1980. Cirilo Sánchez, de Benia (Onís). 


** II Certamen, 1981. Ramón Tomás del Collado, de Sirviella (Onís).


** III Certamen, 1982. No celebrado.


** IV Certamen, 1983. Miguel Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís).

 

** V Certamen, 1984. Daniel Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís).

 

** VI Certamen, 1985. Francisco Rojo Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).


** VII Certamen, 1986. Rosendo Asprón Sierra, de Bobia de Abajo (Onís).


** VIII Certamen, 1987. Antonio Arobes, de Sirviella (Onís).


** IX Certamen, 1988. Manuel Remis Niembro, de Sirviella (Onís).


** X Certamen, 1989. José Manuel Suero Alonso, de Demués (Onís).


** XI Certamen, 1990. Miguel Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís) y Manuel Valle Blanco, de Intriago (Cangas de Onís).

 

**  XII Certamen, 1991. Paulino Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís) y Rosendo Asprón Sierra, de Bobia de Abajo (Onís).


** XIII Certamen, 1992. Valentín Glez Sampedro, de Gamoneu (Onís) y Paulino Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís).


** XIV Certamen, 1993. José Antonio Suero, de Gamoneu (Onís) y Manuel González Díaz, de Demués (Onís).


** XV Certamen, 1994. Rosendo Asprón Sierra, de Bobia de Abajo (Onís) y Víctor Suero Alonso, de Gamoneu (Onís).

 

** XVI Certamen, 1995. Paulino Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís) y Mario González Alonso, de Gamoneu (Onís).


** XVII Certamen, 1996. Marcelino González Alonso, de Gamoneu (Onís) y Fidel Cuenco, de Teleña (Cangas de Onís).


** XVIII Certamen, 1997. Paulino Alonso Alonso, de Gamoneu (Onís) y Manuel González Díaz, de Demués (Onís).


** XIX Certamen, 1998. José Antonio González González, de Gamoneu (Onís) y Santiago Zaragoza Cofiño, de Intriago (Cangas de Onís).


** XX Certamen, 1999. Víctor Suero Alonso, de Gamoneu (Onís) y Ramón Remis Gutiérrez, de Castru (Onís).


** XXI Certamen, 2000. Manuel Valle Blanco, de Intriago (Cangas Onís) y José Antonio González González, de Gamoneu (Onís).


** XXII Certamen, 2001. Manuel Valle Blanco, de Intriago (Cangas de Onís) y Enrique Remis Fernández, de Sirviella (Onís).


** XXIII Certamen, 2002. Manuel Valle Blanco, de Intriago (Cangas de Onís) y Alberto Asprón Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).


** XXIV Certamen, 2003. María del Carmen Concha Suero, de Labra (Cangas de Onís), Alberto Asprón, de Bobia de Abajo (Onís) y Begoña Tanda Traviesa, de Avin (Onís).


** XXV Certamen, 2004. José Mario González Alonso, de Gamoneu (Onís) y José Antonio Sánchez Campillo, de Benia (Onís).


** XXVI Certamen, 2005. Manuel Valle Blanco, de Intriago (Cangas Onís) y Quesería el Huervu, de Avin (Onís).


**XXVII Certamen, 2006. Enrique Remis Fernández, de Sirviella (Onís) y Quesería Cuevas de Quiliama, de Benia (Onís).

 

** XXVIII Certamen, 2007.

GAMONEU DEL PUERTU:

1º Quesería Remis, de Sirviella (Onís).

2º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

3º Isolina González, de Fana (Cangas de Onís).

GAMONEU DEL VALLE.

1ª Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

2º Quesería Vega de Ario, de Benia (Onís).

3º Quesería Cuevas Quiliana, de Quiliama (Onís).

 

** XXIX Certamen, 2008. 

GAMONEU DEL PUERTO.

Quesería Fana, de Cangas de Onís.

GAMONEU DEL VALLE.

Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

 

** XXX Certamen, 2009. 

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Remis, de Sirviella (Onís).

3º Quesería Fana, de Cangas de Onís.

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas Onís).

2º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.

3º Quesería La Solana, de Nieda (Cangas de Onís).


** XXXI Certamen, 2010. 

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

2º Quesería Fana, de Cangas Onís.

3º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.

2º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas de Onís).

3º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).


** XXXII Certamen, 2011. 

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Remis, de Sirviella (Onís).

2º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Quesería Fana, de Cangas Onís.

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.

2º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas Onís).

3º Quesería Vega de Ario, de Benia (Onís).

 

** XXXIII Certamen, 2012.

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Remis, de Sirviella (Onís).

3º Quesería Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Vega de Ario, de Benia (Onís).

3º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas de Onís).


** XXXIV Certamen 2013.

 GAMONEU DEL PUERTO.

1º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

2º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

2º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas de Onís).

3º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.


** XXXV Certamen, 2014.

 GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

3º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

GAMONEU DEL VALLE.

1º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

2º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Quesería Vega Ceñal, de Gamonedo (Cangas de Onís).


** XXXVI Certamen, 2015.

 GAMONEU DEL PUERTO.

1º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

2º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

3º Quesería Fana, de Cangas de Onís (Cangas de Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería El Recuencu, SC, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

Certamen del Quesu Gamoneu. XXXVI edición, 2015.

** XXXVII Certamen, 2016.

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

3º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís)

2º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Quesería El Recuestu, SC, de Intriago (Cangas de Onís).

 

** XXXVIII Certamen, 2017.

 GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Uberdón, de Gamoneu (Cangas de Onís). 

3º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Cándido Asprón, de Bobia de Abajo (Onís).

2º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.

3º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

 

** IXL Certamen, 2018.

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Uberdón, de Gamoneu (Cangas de Onís). 

2º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

3º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Quesería Priena, de Corao (Cangas de Onís).

2º Quesería Priedamu, de Igena (Cangas de Onís).                                                             

3º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).


** XL Certamen, 2019.

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Uberdón, de Gamoneu (Cangas de Onís). 

3º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Quesería Sobrecueva, de Cangas de Onís.

2º Quesería El Recuestu, SC, de Intriago (Cangas de Onís).

3º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas Onís).

 

** XLI Certamen, 2021.

GAMONEU DEL PUERTO.

1º Quesería Gumartini, de Intriago (Cangas de Onís).

2º Quesería Uberdón, de Gamoneu (Cangas de Onís). 

3º Enrique Remis, de Sirviella (Onís).

GAMONEU DEL VALLE:

1º Quesería Vega Ceñal, de Gamoneu (Cangas de Onís).

2º Quesería La Torre, de Labra (Cangas de Onís).

3º Quesería L´Arbeyal, de Intriago (Cangas de Onís).

Certamen del Quesu Gamoneu. XLI edición, 2021.

Certamen del Quesu Gamoneu. XLI edición, 2021. Queserías participantes.




 

De la subasta de los dos quesos ganadores, uno por cada variedad, iniciada en el año 2014, la relación del ganador de la misma y la Asociación a la que el Ayuntamiento donó el importe obtenido, ha sido:

** AÑO 2014. XXXV edición. Hotel restaurante María Manuela, de Benia, por un precio de //1.900// euros, donado a la ONG “Mensajeros de la Paz” del Padre Ángel.

** AÑO 2015. XXXVI edición. Sidrería Carlos Tartiere, de Madrid, por un precio de //2.600// euros, donado a ACNUR –Agencia de la ONU para los refugiados-.

** AÑO 2016. XXXVII edición. Sidrería Carlos Tartiere, de Madrid, por un precio de //3.800// euros, donado a la Fundación Sandra Ibarra.

** AÑO 2017. XXXVIII edición. Sidrería Carlos Tartiere, de Madrid, por un precio de //3.000// euros, donado al Centro de atención integral de mujeres víctimas de la violencia de género, la Casa Malva, de Gijón.

** AÑO 2018. IXL edición. Sidrería Carlos Tartiere, de Madrid, por un precio de //4.000// euros, donado a Unicef.

 ** AÑO 2019. XL edición. Sidrería Carlos Tartiere, de Madrid, por un precio de //2.800// euros, donado a la Asociación del síndrome de Down del Principado de Asturias.

 ** AÑO 2021. XLI edición. Crivencar Tierra Astur, de Oviedo, por un precio de //7.100// euros, récord absoluto del momento, donado a los afectados por la erupción del volcán Cumbre Vieja de la isla de la Palma, a través de la ONG Mensajeros de la Paz.

 




OBSERVACIONES:  Esta relación histórica de los vencedores, ha sido posible a la información que me ha facilitado Emilio Castellano, perteneciente a la Cofradía del Quesu Gamoneu, nativo de Onís, gran conocedor de su concejo natal y de su emblemático queso, que gentilmente me la ha facilito, gesto que agradezco a través de estas líneas. Información que abarcaba hasta la trigésima octava edición, correspondiente al año 2007, siendo el resto ya actualizado por el que suscribe.

 

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Quesos. Artículos, catas, enciclopedia y queserías.

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Certamen del Quesu Gamoneu. XXXVI edición, 2015.

Certamen del Quesu Gamoneu. XXXVI edición, 2015. Queserías participantes.

Certamen del Quesu Gamoneu. XXXVI edición, 2015. Concurso.

Certamen del Quesu Gamoneu. XLI edición, 2021.

Certamen del Quesu Gamoneu. XLI edición, 2021. Queserías participantes.

Certamen del Quesu Gamoneu. XLI edición, 2021. Degustación solidaria queso d´Onao.

Gamoneu, el queso del macizo occidental de los Picos de Europa.

Queso Gamoneu. Historia, elaboración y características.

SOS Pastores y ganaderos de los Picos de Europa.

Una visión sobre el quesu Gamoneu.

Visita a las queserías del quesu Gamoneu, variedad del Puerto, en la majada de Belbin.

 


“Después de tanto trabajo y dedicación para hacer el queso, es muy reconfortable comprobar que gusta y que merece la pena seguir”. Covadonga Fernández, de la Quesería Gumartini, elaboradora de quesu Gamoneu.

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