Relación histórica de galardonados desde su inicio en 1996 hasta 2025.
La Hermandad de la Probe, con sede en la localidad de La Foz de Morcín, en el concejo de Morcín, en el corazón del Principado de Asturias, es la encargada de organizar las fiestas y principales eventos de la localidad.San Antonio Abad es su patrón, al que festejan cada 17 de enero, festividad que se complementa con la realización del Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu, el domingo siguiente a la onomástica. Santoantón, como lo denominan los focetanos, es sinónimo de pote de nabos, casadielles y quesu d´Afuega´l Pitu, menú gastronómico que se elabora desde tiempos pretéritos en los domicilios de la parroquia.
En 1996, la Hermandad de la Probe instituyó la entrega del galardón “NABU DE PLATA” para reconocer a aquellos vecinos de la parroquia de La Foz de Morcín que mantienen viva la tradición de cultivar los nabos, alimento en el que se centra la mencionada fiesta.
Galardón, cuya entrega forma parte del programa y acto oficial del Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu, pretende ser un estímulo para aquellos vecinos que siguen manteniendo viva la tradición de cultivarlos. Con él la Hermandad da las gracias a todas aquellas personas que año tras año contribuyen a que no desaparezca esta secular costumbre.
Las ediciones de los años 2021 y 2022 no se han podido realizar por las restricciones higiénico-sanitarias debido a la pandemia del Covid19, y por tanto los nombramientos que en él se realizan.
La relación histórica de todos aquellos focetanos, con su localidad de residencia, desde 1996 hasta el año 2025, es:
I Edición, 1996.- José Fernández Allende. La Figar.
II Edición, 1997.- José Luis Estébanez Rodríguez. La Puente.
III Edición, 1998.- José María Mallada Ordóñez. El Praiquín.
IV Edición, 1999.- Cándida Vázquez Palacio. Los Morales.
V Edición, 2000.- Enrique Fernández Fernández. Quintana.
VI Edición, 2001.- Avelino Otero Suárez. El Praiquín.
VII Edición, 2002.- Manuel Cachero Alvarez. Otura.
VIII Edición, 2003.- Ramiro Ariste Vázquez. Llugar d´Abaxo.
IX Edición, 2004.- Eusebio Alonso Quevedo. El Praiquín.
X Edición, 2005.- Nicanor González López. El Barreru.
XI Edición, 2006.- Badogilio Muñiz Fernández, El Palacio.
XII Edición, 2007.- Ramón Pan Fernández, Quintana.
XIII Edición, 2008.- Manuel Vázquez Huerta, Quintana.
XIV Edición, 2009.- Laureano Flórez Fernández del Llugar D´Arriba.
XV Edición, 2010.- Armando Díaz Valdés, de El Golgón La Piñera.
XVI Edición, 2011.- Celso Castro Fernández, de La Foz.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXI edición, 2011.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXI edición, 2011.
XVII Edición, 2012.- Victoriano Guerra Bobilla, del Llugar d´Abaxo.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXII edición, 2012.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXII edición, 2012.
XVIII Edición, 2013.- José Antonio Fernández Álvarez. (Pepe La Puente)
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIII edición, 2013.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIII edición, 2013.
XIX Edición, 2014.- Sergio Menéndez García, de Villar – Castandiello.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIV edición, 2014.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIV edición, 2014.
XX Edición, 2015.- José Antonio Fernández Martínez, de Pumasevil.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXV edición, 2015.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXV edición, 2015.
XXI Edición, 2016.- Nicanor Fernández Martínez, de Pumasevil.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVI edición, 2016.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVI edición, 2016.
XXII Edición, 2017.- Ángel Fernández Fernández, de Los Llanos.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVII edición, 2017.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVII edición, 2017.
XXIII Edición, 2018.- José Vicente González, de Argame.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVIII edición, 2018.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVIII edición, 2018.
XXIV Edición, 2019,- Alfonso Mallada Fernández, del Llugar de Arriba (La Foz de Morcín).
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIX edición, 2019.
XL Edición, 2020,- Amador Rivera Reguera, de Argame.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIX edición, 2019.
XL Edición, 2020,- Amador Rivera Reguera, de Argame.
XLI Edición, 2023. Pedro Mallada, de Otura, con 93 años.
XLII Edición, 2024. Eufemina de Lourdes Teixeira, de la Foz de Morcín.
XLIII Edición, 2025. Ángel García Egea, de Las Mazas (Morcín).
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Afuega´l Pitu. El histórico queso astur cargado de incógnitas.
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"El peligro del pasado fue que hizo esclavos a los hombres. El peligro del futuro es que lleguen a ser robots". Eric Seligmann Fromm (1900-80) psicólogo social y filósofo alemán.
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