Celebrado en la Foz de Morcín el 19 de enero de 2020.
Como desde sus inicios hace cuarenta años, el 19 de enero de 2020, domingo siguiente a la festividad de Santoanton, la localidad y parroquia morciniega de La Foz de Morcín ha puesto el colofón a sus actos festivos patronales con la celebración de la cuadragésima edición del Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu.
Organizado por la local Hermandad de la Probe, en el sólo pueden exponer y vender sus elaboraciones las queserías acogidas en cada edición a la Denominación de Origen Protegida Queso d´Afuega´l Pitu, ocho a la fecha de su celebración.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XL edición, 2020. Queserías participantes.
El programa de actos del primer evento quesero del año del Principado de Asturias, dio comienzo la tarde del día previo, sábado 18, con la reunión y deliberación del Jurado especializado del Concurso de quesos del Certamen, en la sala polivalente del colegio Horacio Fernández Inguanzo.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XL edición, 2020. Reunión del Jurado.
Cuyas votaciones y resultados fueron dados a conocer oficialmente el domingo durante el acto oficial del Certamen, a través del secretario del Jurado y maestro de ceremonias del acto, Fernando Delgado.
Recibiendo los tres primeros clasificados en cada uno de los apartados, los premios consistentes en un diploma acreditativo para los segundos y tercer clasificados. Y diploma y trofeos donados por el Ayuntamiento de Morcín, Caja Rural, Consejo Regulador del quesu Afuega´l Pitu y Lisfersa, a los ganadores, que fueron entregados por las autoridades y resto de presentes en la tribuna.
Siendo los tres primeros clasificados en cada apartado:
ATRONCAU BLANCO.
1º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 110,50 puntos.
2º Premio: Quesería La Borbolla, con 101 puntos.
3º Premio: Quesería El Rebollín, con 97 puntos.
ATRONCAU ROXU.
1º Premio: Quesería La Borbolla, con 108 puntos.
2º Premio: Quesería La Peñona, con 107 puntos.
3º Premio: Quesería Tierra de Tineo, con 106,50 puntos.
TRAPU BLANCO.
1º Premio: Quesería El Viso, con 114 puntos.
2º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 110 puntos.
3º Premio: Quesería Temia, con 102.50 puntos.
TRAPU ROXU.
1º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 98 puntos.
2º Premio: Quesería El Viso, con 96 puntos.
3º Premio: Quesería La Borbolla, con 95 puntos.
Tras las intervenciones institucionales realizadas por la Directora General de Desarrollo Rural y Recursos Agroalimentarios del Gobierno del Principado de Asturias, Begoña López, y el alcalde anfitrión, Mino García, se procedió a la habitual subasta pública de los tres lotes de los cuatro quesos premiados que habían quedado terceros, segundos y primeros en cada variedad, dirigida por Pepe Sariego.
Por los que pujaron el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y las sidrerías Tierra Astur, que se llevaron la subasta por importes respectivos de 80, 90 y 110 euros.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Afuega´l Pitu. Historia, elaboración y características.
Quesos Dendecagüelu. Artículos, catas, enciclopedia del queso, queserías y otros.
Quesos Dendecaguelu. Certámenes, Concursos y Ferias.
Un Paseo por La Foz de Morcín.
CERTAMEN
QUESU AFUEGA´L PITU.
XL edición, 2020. Jurado evaluador.
“Si vas a ser un ganador en la vida, tienes que ir constantemente más
allá de tu potencial”. Robert Toru Kiyosaki (1947 -) escritor y empresario estaudonidense.
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