La Caldereta de Don Calixto. Relación histórica de galardonados.

Premios que entrega anualmente Yantar, el suplemento gastronómico del diario El Comercio.

El cuscús en Túnez

Plato por excelencia de los países árabes, en los que Túnez no es una excepción.

Cocido lebaniego. Comarca de la Liébana, en Cantabria.

Plato gastronómico de referencia de la comarca de la Liébana. Descripción y receta.

Recetas de Lasañas.

Mis 25 recetas seleccionadas de lasañas, utilizando como base pasta o verduras.

Cucharones del Buen Guiso Marinero. XXXI edición. 2016. Cena en el Real Balneario

Realizada con motivo de la entrega de sus galardones.