Fiesta de la Seronda en Illas, XVIII edición, 2025.

Celebrada en Callezuela el 18 y 19 de octubre de 2025.

Callezuela celebró los días 18 y 19 de octubre de 2025 su décimo octava Fiesta de la Seronda, con un programa en el que el protagonismo fue para las diferentes Asociaciones con sede en el municipio, que ofertaron una amplia gama de productos.

Estando presentes las del Cristo del Socorro, de Talavero; El Sofitu de La Peral; El Texu; Gorfoli; Mujeres de Alba y La Piniella.

Que se complementaron con diversas muestras de oficios artesanales con productos para su venta. Componiendo todos ellos una oferta de exhibición de oficios artesanales a cargo de herreros, torneros, cesteros y filanderas; complementada con oferta de productos de la huerta, quesos, sidra dulce, repostería y otros productos alimenticios, en línea de ediciones anteriores.

Una edición más Eugenio Linares realizó en directo de dos tallas de madera a motosierra, sorteadas previa venta de papeletas.

  

La “Asociación para la recuperación de la memoria del Maíz Asturianu, Tarucu”, celebró la segunda edición de su “Concurso de Bizcochos de Maíz”, y al igual que las la Asociación con sede en el concejo, también conto con puesto expositivo en el ferial.

Concurso de Bizcochos de Maíz. II edición, 2025.

Desarrollado en una sola categoría, de inscripción gratuita, abierto a todo tipo de participantes sin limitación geográfica alguna con un límite de presentación de dos elaboraciones y con ingredientes a voluntad del concursante con el maíz asturiano en sus variedades blanco, amarillo o rojo, como ingrediente principal.

Al que se han presentado doce concursantes, cuyas elaboraciones han sido evaluadas por un jurado compuesto por:

** Amada Álvarez Pico, presidenta del Club de Guisanderas de Asturias.

** Carlos Guardado, patrono de la Fundación Grande Covián.

** Isabel Alonso Moris, guisandera de Callezuela.

** Luis Javier Del Valle, en representación del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

** Miguel Sierra, presidente de Tarucu.

Elaboraciones que una vez visualizadas, degustadas y evaluadas y procesadas las puntuaciones, por Miguel Sierra como presidente y Luis Javier que ejerció de secretario, este dio lectura del acta y se procedió a la entrega de los premios, siendo los tres primeros clasificados han sido:

** 3º clasificado. Laureano González Fernández, de Cabayera (Illas), con 37 puntos sobre 50 máximos”. Que recibió por parte de Tarucu: trofeo y 1 un saco de 1 kilo de maíz asturiano blanco y del Ayuntamiento un diploma acreditativo.

** 2º clasificado. Carolina Albert Guerra, de Avilés, con “Un bizcocho de cine”, con 37,55 puntos. Que recibió por parte de Tarucu: trofeo y 1 un saco de 2 kilo de maíz asturiano blanco y del Ayuntamiento un diploma acreditativo, y

** 1º clasificado. Inés Ruiz Piñera, de Avilés, con “Bizcocho de maíz y manzana”, con 38,50 puntos. Que recibió por parte de Tarucu: trofeo y 1 un saco de 3 kilo de maíz asturiano blanco y del Ayuntamiento un diploma acreditativo.

Siendo Laureano González, de Cabayera, el que recibió mayor puntuación del concejo, y por ello ganador del apartado, recibiendo la pandereta artesanal y el diploma del Ayuntamiento.

Las actuaciones musicales de Anabel Santiago, Vicente Díaz, la Bandina Tradicional La Garrapiella y Ximielga la Xaya. Y el homenaje al monologuista y humorista José Manuel Reguero -“El Maestru”- y los juegos infantiles complementaron el festivo fin de semana de Seronda.

 

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

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Información sobre la Fiesta de la Seronda y el Concurso de Bizcochos de Maiz.

Fiesta de la Seronda en Illas. XVII edición, 2024.

Concurso de Bizcochos de Maíz. I edición, 2024.

Concurso de Bizcochos de Maíz. I edición, 2024. Recetas elaboraciones presentadas.

Concurso de Bizcochos de Maíz. II edición, 2025.

Tarucu realiza una siembra de maíz en el Pueblo de Asturias de Gijón.

  

“Hemos venido a este mundo como hermanos; caminemos, pues, dándonos la mano y uno delante de otro”. Willian Shakespeare (1564-1636) poeta y dramaturgo inglés.