viernes, 1 de enero de 2021

Reuniones ordinarias año 2021 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

 Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos, que se han realizado en el año 2021.

De acuerdo con el punto 3, apartado a) de los Estatutos Sociales, una de las actividades para el cumplimiento de los fines sociales será: “Celebrar reuniones en las que se degusten variedades lácteas en general”.

En el apartado 3 del Reglamento Interno, se fija la normativa que regirá su funcionamiento. En el que se marca el lugar, la fecha y hora de su realización,   convocatoria, encargado de su coordinación, contenidos y costes, entre otros puntos.

Todos los quesos y vinos degustados en el año se puntúan por cada círculiano, y junto con los degustados en las Reuniones Ordinarias, son la base para otorgar los "Reconocimientos Enogastronómicos Anuales" que el Círculo entrega en su Gran Fiesta Gastronómica Anual.

Su fecha de realización es el segundo cuarto jueves de cada mes, con excepción de los meses de julio, agosto y diciembre. Y su lugar de realización es la sede “oficiosa” del Círculo, el restaurante La Genuina, sito en la calle Cimadevilla de Oviedo, primeramente llamado La Más Barata. Salvo causas objetivas que aconsejen su modificación de fecha o lugar.  

Su relación detallada por número, fecha y queso degustado, celebradas en el año 2021, que ha estado marcado por las restrincciones de la pandemia del Covid 19, es: 






OBSERVACIONES: Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.


MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Grupo de Exaltación al Queso.

Quesos. Artículos, catas, enciclopedia de los quesos, quesería y otros.

Quesos. Certámenes, concursos y ferias.

Otros apartados del Círculo:

Actividades internas.

Actividades externas.

Certámenes y concursos de quesos.

Cofradías Gastronómicas y Asociaciones. Presencia en sus actos.

Colaboraciones con otras instituciones y asociaciones.

Comidas de Exaltación al Queso mensuales.

Elaboraciones degustadas con el queso como ingrediente.

Grandes Fiestas Gastronómicas.

Otras comidas y encuentros con otros colectivos.

Quesos. Catas, enciclopedia y otra información.

Reconocimientos recibidos.

Reuniones ordinarias mensuales.

Viajes y visitas varias.

Vinos y bebidas. Catas y otra información.


 “El hombre es el único animal que come sin tener hambre, bebe sin tener sed y habla sin tener nada que decir”. Mark Twain, seudónimo Samuel Langhome Clemens (1835-1910), escritor y humorista estadounidense


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