Texto del Juramento de entronización de nuevos cofrades en la Cofradía.
La Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes, con sede en Santolaya, la capital del concejo asturiano, fue creada en el año 2014, con el objetivo de trabajar, defender y promocionar el Arroz con Leche y el Festival sobre el mismo que se celebra en la localidad.
El juramento a los
nuevos cofrades de número, de honor y de mérito, se les toma en el acto oficial
de la celebración del Gran Capítulo de la Cofradía, por el Cofrade Mayor o
maestro de ceremonias designado.
Siendo llamados
por el mismo y debiendo acudir con la capa y el sombrero, como atributos
cofrades.
Juramento,
realizado en bable, cuyo texto íntegro es:
“Xuráis
por Montesín,
el
cabritin más perguapu,
roxu
y blancu y blancu y prietu,
fartucabos
d´arroz con lleche,
arrañar
la pota con tientu
y
chupar los deos siempre,
fasta
dexalos ensin pelleyu”.
“Xuráis
ensin apistañar,
defender
en ventes y chigres,
si
ficiera falta permediar,
aunque
vos cueste riñes,
que
el arroz con lleche, como el de Cabranes,
que
ye receta de les Xanes.
Y
que regüelve mio ma.
Como
este, no lo fae naide”
Entós, siendo asina, ya
sois cofrades del Arroz con Lleche.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Cofradía del Arroz
con Leche. I Gran Capítulo, 2014.
Cofradía del Arroz
con Leche. II Gran Capítulo, 2015.
Cofradía del Arroz con Leche. VII Gran Capítulo, 2022.
Cofradía del Arroz con Leche. VIII Gran Capítulo,
2023.
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