Celebrado el 25 de julio de 2026 en Panes.
Panes es la capital del concejo de Peñamellera Baja, seccionado del de Peñamellera Alta en 1869, que limita al oeste, haciéndolo al norte con los de Llanes y Ribadedeva y al este y sur con la Comunidad de Cantabria, cuenta con una superficie de 83,85 kilómetros cuadrados, vertebrada en 9 parroquias y un censo poblacional de 1194 habitantes en 2025.
En la que desde el año 1987 se celebra cada
último sábado del mes de julio el “Certamen del Queso y de la Artesanía de los
Picos de Europa”, bajo la organización de su Ayuntamiento, con el objetivo de
apostar por el Parque Nacional de los Picos de Europa en el que está integrado
y de sus actividades económicas tradicionales, en las que destaca la quesera y
artesana.
Certamen que el 25 de julio de 2026 ha
celebrado su trigésima séptima edición, en el que el Ayuntamiento ha tenido la
colaboración de Caja Rural de Asturias y el Parque Nacional de los Picos de
Europa.
Acogiendo las céntricas calles en torno a
la iglesia parroquial de San Vicente Abad, complementadas con dos carpas, los
puestos de las 21 queserías presentes con los 24 de artesanía, las 9 de
alimentación y los 8 puestos de comidas.
No faltaron a la cita las tres queserías
sitas en el concejo: SLC Queso de Peñamellera, Quesos Monje y La Chivita.
Complementadas con seis de concejos
orientales de la comarca, de Cangas de Onís: D´Onao en Onao y Priedamu en
Igena; Inés Granda en Pría de Llanes y las cabraliegas Asiegu de Asiego, Del
Cares de Arenas y Los Puertos de Poo.
Siendo la décima asturiana la de Rebeca
Cubillas, de Veneros (Caso) que comercializo pieza de otras queserías.
Siendo las queserías de Bejes: Alles, La
Brañuca y Río Corvera; y las de La Providencia 1888 de Santander de Tresviso; y
las lebaniegas de Albuzano, de Turieno y Peña Sagra de Cabezón de Liébana, las
representantes de la parte cántabra de los Picos.
De la parte leonesa estuvo presente la
quesería Picos de Europa de Posada de Valdeón. Y Facendera Cosas y Quesos de
Robles de Valcueva la otra leonesa.
A las que complementaron la toledana
Cerrucos de Kamana, de los Navalucillos y las extremeñas de Badajoz: El Prado
de Llera, de Llera y Tierra de Barros, de Villafranca de Barros.
Que pusieron a la venta más de cien
elaboraciones de quesos de diferentes elaboraciones realizadas con diferentes
leches y maduraciones para satisfacer todo tipo de demandas.
No faltaron los productores alimentarios
de la comarca, comercializando panes, mieles, sidras, aguacates y otras frutas.
Como los puestos de artesanía de bisutería, madera, ropa y otros oficios.
Sumándose durante todo el fin de semana el sector hostelero al Certamen ofertando sus Jornadas Gastronómicas con elaboraciones de la comarca y con quesos. Complementadas con oferta de productos y elaboraciones en el ferial.
Estando la animación musical a cargo de
miembros de la Banda de Gaitas los Trasgos por el recinto ferial. Con
protagonismo especial para la música tradicional asturiana, con la involucración
de la Asociación de Intérpretes de la Canción Asturiana en acciones formativas
y el X Festival de la Tonada.
Certamen en la que estuvo presente por
primera vez el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos representadas por
Javier Escobio y Luis Javier Del Valle, presidente y secretario
respectivamente, invitados por el alcalde José Manuel Fernández –Chami- para
conocer el mismo y valorar formas de colaboración.
MÁS
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Quesos. Artículos, catas, enciclopedia,
queserías y otros.
Quesos. Certámenes, Concursos y Ferias.
Círculo Gastronómico de los Quesos
Asturianos.
"He aquí el
secreto de la vida eterna: vivir en los otros, con los otros y para los
otros”. Arnoldo Krumm Heller (1876-1949)
médico y escritor alemán.
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