Cata Nº: GCA-V-31-2015 Fecha: 11 de diciembre de 201. Lugar: Casa
Arturo Rodríguez.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Rioja.
BODEGA: Bodegas Muga, S.L.
REGISTRO EMBOTELLADOR: 4212-LO.
LOCALIDAD: Haro. La Rioja.
MARCA: Muga.
AÑADA: 2010.
TIPO DE VINO: Tinto crianza. 24
meses en roble francés y americano.
ALCOHOL: 13,50 %.
VARIETALES: Tempranillo 70 %,
Garnacha 20 % y 10 % Graciano y Mazuelo.
BOTELLA: Bordalesa, de 0.75 cl,
de cristal negro de intensidad alta.
CORCHO: Natural, calibre 5, elástico. Grabado con nombre
comercial dos veces en cuerpo, añada en boquetes y referencia VA AM-49.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta, larga y estrecha de color amarillo crema. Contiene añada, foto
bodega, nombre comercial, DOP, escudo bodega, y datos fiscales.
Etiqueta rectangular, no muy
larga y ancha, en colores negro y rojo, con ribete rojo. En el centro sobre
negro la DOP a la que está acogida, nombre comercial y añada.
Contraetiqueta estrecha y corta, del mismo color que la etiqueta, nombre
comercial, añada, varietales, tipo elaboración, datos legales, logo DOP, lote
(L1101) y código de barras.
Gollete dorado, grabado en parte inferior tres veces con el nombre
bodega en gris y en gollete en relieve.
Vitola de DOP independiente,
debajo de la contraetiqueta, con referencia: “Crianza 2010 FP nº 0836413”.
FASE VISUAL
Color burdeos, con ribetes
levemente morados, de dos capas largas.
Limpio, brillante y sin
anomalías.
Lagrimeo en pata de elefante, de
caída media lenta.
FASE OLFATIVA
En copa parada sólo transmite
aromas terciarios.
En copa aireada se manifiesta en
misma línea, buenos terciarios: fina vainilla, cacaos, torrefactos y un fondo
de clavo.
FASE GUSTATIVA
Muestra una buena entrada; buena
acidez y buen cuerpo; en su paso muestra los parámetros de la fase olfativa sin
mostrar aromas primarios, terciarios que se mantienen en su final.
Persistente, sus terciarios
priman en su retronasal y su retrogusto.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 3,5 puntos,
media de 8 catadores.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella tapada.
Catado en la reunión nº 07-2015,
del Grupo de Cata Las Alondras.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar en enlaces.
“Bebe poco y
come asaz, duerme en alto y vivirás”. Refrán español.
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