miércoles, 22 de enero de 2020

Quesero Mayor de Asturias. Relación histórica de galardonados.

Instituido por la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias y la Hermandad de la Probe, de La Foz de Morcin.
  
La Hermandad de la Probe, de La Foz de Morcín, y la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias, acordaron instituir el galardón de “Quesero Mayor de Asturias” en el año 1991, que se entregó por primera vez en el año 1992.
Galardón que premia y reconoce la labor de aquellas personas, entidades o instituciones que se hayan destacado a lo largo de los años en la promoción y defensa de los quesos artesanos de Asturias.
El Jurado que otorga anualmente el mismo, compuesto por miembros de ambas asociaciones, se reúne durante la Feria de los Quesos Artesanos, que se celebra el domingo siguiente al 8 de septiembre, en La Foz de Morcín. Realizándose su entrega en el acto oficial del Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu, que se celebra anualmente el domingo siguiente al 17 de enero, también en La Foz de Morcín.
La relación histórica de los galardonados, desde sus inicios, es:
** I Edición, 1992. Hermandad de la Probe, de La Foz de Morcín.
** II Edición, 1993. Coasa (Comercializadora de Alimentos de Asturias).  
** III Edición, 1994. Crivencar, distribuidora de productos artesanos asturianos.
** IV Edición, 1995. Caja de Ahorros de Asturias.
** V Edición, 1996. Museo Etnográfico de la Lechería, de La Foz de Morcín.
** VI Edición, 1997. Juan Manuel Sánchez-Ocaña, cofrade mayor de la Cofradía de  Amigos de los Quesos del Principado de Asturias.
** VII Edición, 1998. Enric Canut, experto quesómano.
** VIII Edición, 1999. Andrés Navarro, biólogo y experto quesómano.
** IX Edición, 2000. Ayuntamiento de Avilés, en reconocimiento a su feria de quesos.
** X Edición, 2001. Jesús Arango Fernández, ex Consejero de Agricultura, del Gobierno del Principado de Asturias.
** XI Edición, 2002. Francisco Noriega Corral, quesero de Peñamellera.
** XII Edición, 2003. Jesús Gutiérrez Hoyal, quesero y ex presidente de la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias.
** XIII Edición, 2004. Carmen Fernández Venta, funcionaria del Principado de Asturias.
** XIV Edición, 2005. Marigel Álvarez Martínez, de la quesería Redes, de Caso.
** XV Edición, 2006. Lluis Nel Estrada Álvarez, cocinero y escritor.
** XVI Edición, 2007. Manuel Arroyo, de Laboratorios Arroyo, de Santander.
** XVII Edición, 2008. Tomasa Arce Bernardo, ex viceconsejera de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Principado de Asturias.
** XVIII Edición, 2009. José Andrés, empresario y cocinero.
** XIX Edición, 2010. Santiago Menéndez de Luarca, ex Consejero de Agricultura y Ganadería, del Gobierno del Principado de Asturias.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXI edición, 2011.




** XX Edición, 2011. Caja Rural de Asturias.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXII edición, 2012.




** XXI Edición, 2012. Diario La Nueva España.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIII edición, 2013.




** XXII Edición, 2013. Quesería del Cares y Vega de Tordín, de Cabrales.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIV edición, 2014.




** XXIII Edición, 2014. Yantar, suplemento gastronómico del diario El Comercio.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXV edición, 2015.




** XXIV Edición, 2015. Francisco Sánchez, de la quesería Temía, de Grao, a título póstumo.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVI edición, 2016.




** XXV Edición, 2016. Luis Javier del Valle Vega, escritor y gran conocedor del mundo del queso.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVII edición, 2017.
Glosa de Luis Javier Del Valle, por Luis Antonio Alias. XXXVII Certamen.





**  XXVI Edición, 2017. Asociación de Cata Plaganu, de Avilés.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXVIII edición, 2018.




**  XXVII Edición, 2018. Arturo Tellez, jefe de informativos de Onda Cero, Asturias.
Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu. XXXIX edición, 2019




** XXVIII Edición, 2019. Rafael Secades Iglesias, cofrade mayor de la Cofradía de Amigos del Principado de Asturias.

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