Celebrado en Cangas de Onís el 6 de octubre de 2024. Descripción, fotografías y vídeo del desfile cívico.
La Cofradía de Amigos del Quesu Gamoneu celebro su octavo Gran Capítulo el 6 de octubre de 2024 en Cangas de Onís, ciudad donde tiene su sede social, de acuerdo con su protocolo de celebración bianual.
Teniendo como
preámbulo el día previo una excursión al Parque Nacional de los Picos de
Europa, con visitas al Centro de Interpretación Pedro Pidal en los Lagos de
Covadonga, comida en los mismos y en la tarde visita a la cueva Oscura,,sita en
Avin en el vecino concejo de Onís, donde maduran sus quesos la mayoría de los
elaboradores acogidos a la DOP Queso Gamoneu del Valle.
El día grande
comenzó con la bienvenida y el desayuno en el mesón Puente Romano, para
seguidamente ir en desfile cívico precedidos por la Banda de Gaitas de Cangas
de Onís por la avenida de Covadonga hasta el cercano Ayuntamiento, en cuyas
escaleras se realizó la foto de familia.
Desfile en el que
han participado autoridades, invitados y representantes de las 31 Cofradías
asistentes, que por orden alfabético, han sido:
1.- Aguardiente y
Vino de la Liébana, de Potes.
2.- Amigos de les
Fabes, de Villaviciosa.
3.- Amigos de los
Nabos, de La Foz de Morcín.
4.- Anchoa de Cantabria,
de Santoña.
5.- Arroz con
Leche, de Cabranes.
6.- Bonito del
Norte, de Colindres.
7.- Buena Mesa de
la Mar, de Salinas.
8.- Caldo Galego
de Mourente, Pontevedra.
9.- Centolo
Larpeiro, de O Grove.
10- Círculo
Gastronómico de los Quesos Asturianos, de Oviedo.
11.- Cocido
Madrileño, de Madrid.
12.- Corsarios de
San Juan de Luz, de Francia.
13.- Damas y
Caballeros del Sabadiego, de Noreña.
14.- Desarme, de
Oviedo.
15.- Doña
Gontrodo, de Oviedo.
16.- Gastrónomos
del Yumay, de Avilés.
17.- Gastronómica
e viños corazón del Salnés, de Meaño.
18.- Nécora, de
Noja.
19.- Orden del
Volatín, de Tudela de Navarra.
20.- Oricios, de
Gijón.
21.- Queso
Idiazábal, de Ordizia.
22.- Queso
Manchego, de Toledo.
23.- Queso
Zamorano, de Zamora.
24.- Quesos de
Cantabria, de Santander.
25.- Siceratores
de Asturias, de Nava.
26.- Tortu de
Maíz, de Oviedo.
27.- Ttoro de
Ziburu, de Iparralde, Francia.
28.- Vino de
Cangas, de Cangas del Narcea.
29.- Vino de
Rioja, de Logroño.
30.- Vinos de
Alicante, de Alicante, y
31.- Vinos de
Utiel Requena, de Valencia.
Así como las
federaciones Fecoastur y Fecoga.
Cofradía del Quesu Gamoneu. VIII Capítulo, 06-10-2024. Desfile cívico
Estando el Círculo
Gastronómico de los Quesos Asturianos representado por Basilio Orejas, Cuno
Palacios, Javier Escobio y Luis Javier Del Valle.
Celebrándose
seguidamente el acto oficial en el espacio habilitado en la plaza Camila
Beceña, entre el edificio consistorial y la carpa que acogía los puestos
participantes en la XIX Feria del Queso que se celebraba simultáneamente.
En el que Favila
Quintana, presidente anfitrión, ejerció de maestro de ceremonias. Primeramente
se realizó un reconocimiento al ayuntamiento de Olvera, en Cádiz, a través de
su alcaldesa Remedios Palma Zambrana, pueblo que fue rival de Cangas de Onís
recientemente en el programa de televisión Grand Prix, y que había pregonado el
83º Concurso Exposición de los Quesos de los Picos de Europa dos días antes.
Nueve fueron los
cofrades de Número entronizados en el acto, que recibieron su diploma y que
juraron su nueva condición ante la réplica en cerámica de un quesu.
Juramento de entronización de Cofrades.
Novedoso fue el
nuevo premio honorífico creado, que lleva el nombre del finado cofrade Juan
Granda y que fue otorgado a Emilio Argente, igualmente cofrade y ex secretario,
y que fueron compañeros de junta directiva.
La también cofrade
y ex presidenta, Elpidia Quintana, fue nombrada Cofrade de Honor.
Reconociéndole así su trabajo hasta el año 2019, y que se suma a Juan Carlos
Bada y Juan Sobrecueva, nombrados en la edición anterior.
Emotivos y
especiales fueron los nombramientos de Cofrades de Honor, que recayeron en dos
unidades de la Guardia Civil: El GREIM (Grupo de Rescate e Intervención en
Montaña) con base en Cangas de Onís y la Unidad de Helicópteros de Rescate.
Quienes fueron calificados como el “binomio perfecto para que los rescates en
los Picos de Europa sean lógicos y lo más rápido posible”, así como “auténticos
ángeles de la guarda, con multitud de rescates complicados a sus espaldas”.
Teniendo un
reconocimiento especial al miembro del GREIM, Francisco Alarcón, conocido en
Cangas como Paso Greim que pasaba a la segunda actividad ese día después de
prestar sus servicios al cuerpo durante 35 años, siendo el más antiguo del
destacamento de Cangas, al que le dieron la sorpresa y subieron a arroparle
antiguos compañeros.
El acto entró en
su fase final con la intervención del alcalde anfitrión, José Manuel González
(Pepín), que dio la bienvenida a visitantes a los que invito a disfrutar de la
ciudad, felicito a todos los premiados, hizo un canto al trabajo cofradico y
resalto la capitalidad quesera de Cangas.
Cuyo colofón final
fue la interpretación del Himno del Principado de Asturias, a los sones que
marcaba la Banda de Gaitas.
Momento en el que
los cofrades dispusieron de tiempo libre para visitar de la feria quesera y en
los establecimientos de hostelería, antes de disfrutar del vermut de bienvenida
con degustación de quesos DOP Gamoneu y la comida de hermandad, celebradas
ambas en las instalaciones del restaurante Finca Villa María de El Campanu, que
tuvo un coste de 50 € persona –incluido el desayuno-.
OBSERVACIONES:
Enlace al vídeo en
YoTube del desfile cívico:
Cofradía del Quesu Gamoneu.
VIII Capítulo, 06-10-2024. Desfile cívico
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Cofradías
Enogastronómicas y Asociaciones.
De la Cofradía de Amigos del Quesu Gamoneu.
** Grandes Capítulos.
** Otros.
Juramento de entronización de Cofrades.
Maridaje del quesu Gamoneu con sidra. La Felguera, 2022.
“Si así
lo hicierais, en mi nombre y en el de la Cofradía os aceptamos como Cofrade.
Quedáis obligados a la defensa y difusión de este queso sin par, en vuestras
andaduras por el mundo. Y si no lo hiciereis, que el cuélebre guardador de
nuestros quesos os maldiga y os otorgue fuertes dolores de barriga”. Juramento
de los nuevos cofrades de Número de la Cofradía de Amigos del Quesu Gamoneu.
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