Acto de entrega
realizado el 7 de noviembre de 2015, en la casa de cultura de Avilés.
Fiel a su cita otoñal,
la Cofradía del Colesterol, ha celebrado en Avilés -dónde tiene
establecida su sede- el acto oficial de entrega de sus “Premios del
Colesterol Bueno HDL”, en su decimosexta edición. Prestigiosos premios, que
conjugan el reconocimiento a la labor de profesionales médicos a
nivel local y nacional, con el de personas y entidades locales
distinguidas en sus diferentes ámbitos. Y que son el icono y mayores
galardones que otorga este peculiar Cofradía, que no tiene su base
en la defensa de algún producto alimenticio, plato o bebida, sino en
una forma saludable de vivir, lo que le hace única no sólo a nivel
regional, sino nacional e incluso internacional.
Premios entregados en el
acto oficial celebrado el 7 de noviembre de 2015, que tuvieron como
antesala la celebración el día anterior de un “desayuno
olímpico”, celebrado en el hotel NH Palacio de Ferrera, con más
de cien escolares de los colegios San Nicolás, San Fernando y
Sabugo, con el objetivo de inculcar a los más jóvenes los hábitos
de vida saludables, mediante un desayuno completo y equilibrado.
El acto oficial de la
entrega de los Premios, se celebró un año más en el auditorio de
la casa de cultura de Avilés, y que a diferencia de otras ediciones
no tuvo concentración ni desfile de los representantes de otras
Cofradías asistentes y premiados hasta la misma, y en el que la
periodista local Esther Fernández, ejerció de maestra de
ceremonias.
El primero al ceder la
palabra fue a Sabino González, presidente anfitrión, quién leyó
el acta de la reunión del Jurado que concedió los Premios,
presidido por el doctor Jesús Bernardo García y en él que el
ejerció de secretario. Premiados que serían reconocidos a
continuación y que recibirían el diploma acreditativo de su
nombramiento y la estatuilla diseñada por Manuel Intrialgo López y
Elena Tuñón, alumnos de la Escuela Municipal de Arte de Avilés,
ganadores del concurso creado para estos galardones.
Seguidamente se procedió
a la entrega de las distinciones, siguiendo el protocolo establecido
de la lectura de su semblanza, simultaneadas con imágenes del
galardonado en la pantalla de fondo del escenario, la entrega del
premio y la cesión de la palabra al mismo.
PREMIO A TODA UNA
VIDA, fue el primero en ser entregado, que correspondió al
doctor, nacido en Oviedo en 1934 y ligado a Avilés desde su niñez,
José Luis Morán Junquera, en reconocimiento a su dilata trayectoria
profesional en la ciudad. Doctor especializado en psiquiatría, que
comenzó su actividad profesional en la sanidad en Mieres y Oviedo en
1961, abriendo en el mismo año su consulta privada en Avilés, a
dónde se trasladaría de forma definitiva en 1970 y dónde aún a
fecha actual ejerce su profesión.
En su emotiva
intervención, después de recibir su premio de manos de Luis Muñoz,
de la Universidad de Oviedo, destacó que su vocación le viene desde
muy pequeño; definió a la medicina como ciencia y arte, en la que
es necesario tener una sólida base formativa; explicó que la
psiquiatría sobrepasa el mal físico y se adentra en lo más íntimo
del paciente; tuvo un cariñoso recuerdo para María José, su
primera esposa, para sus siete hijos y para su segunda esposa, Sara,
y concluyó afirmando que lleva 54 años vigilando la salud de sus
paisanos y con ansías de continuar.
Los siguientes premios en
ser entregados fueron los MANDILES DE LA COFRADIA, de vocación
eminentemente local, cuyos galardonados han sido Alba García y Nelly
Fernández.
Alba García Fernández,
nacida en Avilés en 1983, lleva en el atletismo desde 13 años,
contando con una dilatada y premiada trayectoria, alcanzando
diferentes campeonatos nacionales y formando parte de la selección
española de cross, de la mano de su entrenador Paco Martínez
Soliño, y que se vio truncada a inicios de 2015, por una enfermedad
auto inmune, una artritis reumatoide, de la que poco a poco se va
recuperando. Licenciada en Administración de Empresas, dejó de
preparar las oposiciones a Hacienda, para dedicarse al atletismo
profesional, lo que más le satisface, fundando en noviembre de 2011
el colectivo “Yes we run”, con el objetivo de fomentar el deporte
y la vida sana entre las mujeres a través del running, así como
aumentar la participación femenina en las carreras populares, que se
reúne todos los domingos en el parque de Ferrera.
Después de recibir de
Marta Hernández, responsable de Calidad de CLAS, los distintivos,
una emocionada Alba agradeció el nombramiento, se lo dedicó a sus
padrinos, y manifestó que con tesón y esfuerzo peleara todo lo que
haga falta para salir adelante y volver a correr, ya que su máxima
es ser feliz y hacer lo que le gusta.
.
Amplio curriculum de
la maestra y política Nelly Fernández Arias, nacida en Pravia en
1932, exiliada durante la guerra civil con su familia desde su
residencia en Avilés, volvió a la villa a la conclusión de la
misma, dónde continuó sus estudios y fundo una academia de
enseñanza. Políticamente comprometida, contribuyó a la fundación
clandestina de la Agrupación Socialista de Avilés, partido de la
que fue concejal, diputada regional y senadora, desde los años 1979
a 1996. Como católica comprometida, desarrollo su labor
primero en Acción Católica y posteriormente en Cáritas y Cruz
Roja, de cuya Asamblea Local es presidenta desde 2003,
Su compañero de partido
y presidente de la Autoridad Portuaria de Avilés, Santiago
Rodríguez, fue el encargado de entregarle su premio. En su
intervención se quiso quitar protagonismo, destacando que el premio
es para una organización que bien merece todos los reconocimientos;
mostró su agradecimiento por el mismo y su orgullo por compartirlo
con José Luis, amigo y compañeros de estudios en el Instituto.
Entregados los Mandiles
de la Cofradía, se procedió a la entrega de los premios HDL
COLESTEROL BUENO, máximos galardones de la Cofradía.
El primero se fue para
Navarra, para José Alfredo Martínez Hernández, médico y
farmacéutico, catedrático de la facultad de Farmacia de la
Universidad de Navarra, en el departamento de Ciencias de la
Alimentación y Fisiología, y especialista en Nutrición y
Bromatología. Su dilatada labor docente y profesional, sus estudios
en los campos de la nutrigenética y nutriogenómica, plasmados en
más de 500 publicaciones y sus múltiples reconocimientos nacionales
e internacionales, han sido para el Jurado los méritos que
justifican su nombramiento, cuyos distintivos le fueron entregados
por Jaime Sobejano, embajador de la Cofradía.
José Alfredo agradeció
su nombramiento, el segundo que recibe en Asturias -el primero había
sido en el año 2011 con el premio Dupont de ciencia-. Se sorprendió
por los desayunos saludables que la Cofradía viene realizando desde
hace dieciocho años; también por el nombre de la Cofradía y sus
premios, profundizando en las iniciales de los mismos, encontrando
que la H esta relacionado con la huerta y las hortalizas, que la D lo
está con el Omega 3, no encontrando ningún pescado cuyo nombre
comenzase con esa letra, pero si Deporte, íntimamente relacionado, y
la L con las legumbres y las habas, que combaten el colesterol.
Resalto que el salmón es el pescado con más Omega 3 y que los
frutos secos son las útiles para combatir el colesterol. Concluyó
con su agradecimiento a su familia, muy ligados profesionalmente a
él, al ser su mujer farmacéutica, su hijo médico y su hija a punto
de acabar la carrera de medicina, así como a la Universidad de
Navarra, agradeciendo en nombre de su departamento el nombramiento,
concluyendo con la afirmación que “Nutrición es Salud”.
Los nombramientos
concluyeron con el realizado a la “Comisión de nutrición y
hábitos saludables en el deporte del Comité Olímpico Español”,
personalizado en su presidente y vicepresidente del Comité Olímpico
Español., Carmelo Paniagua. Creada en el año 2009, para concienciar
y resolver los problemas nutricionales en los deportistas españoles,
a través de la organización de desayunos saludables, jornadas
especificas, charlas y convenciones, ha alcanzado un acuerdo con la
Universidad de Navarra, que ha dado como resultado la creación de
una Diplomatura en Nutrición aplicada al Deporte. Yolanda Alonso, en
representación del Ayuntamiento de Avilés, fue la encargada de
entregar el premio.
Carmelo Paniagua, comenzó
con un guiño a la villa de Avilés, que desconocía y que calificó
como preciosa. Agradeció el nombramiento en nombre de la Comisión y
de todo su equipo, entre los que se encuentra el cofrade Jesús
Bernardo, y en el que le gustaría contar con José Alfredo Martínez,
mostrándose emocionado por los premiados a los que acompaña.
Destacó el desayuno mantenido en el día anterior con niños de los
colegios de la ciudad, poniendo a los mismos como ejemplo a seguir, y
recalcó la importancia del trabajo de la Comisión en inculcar a los
deportistas los valores de una adecuada nutrición.
La entrega concluyó con
la intervención de Yolanda Alonso Fernández, concejal de Cultura
del Ayuntamiento anfitrión. Disculpó la presencia de la alcaldesa;
transmitió su felicitación a los premiados; calificó el acto como
una de las grandes citas anuales en la ciudad; valoró el acierto en
los reconocimientos dados; destacó el valor que la buena
alimentación tiene en la calidad de vida y el bienestar; reconoció
el gran papel difusor que realiza la Cofradía, poniendo como ejemplo
los desayunos saludables que realiza desde hace tantos años, del que
se han beneficiado tantos escolares avilesinos; concluyendo con la
afirmación de que Avilés sabe vivir el deporte, y que la ciudad es
conocida por su compromiso con la medicina deportiva.
El coro de la Cofradía del Colesterol, dirigido por Juan Madera, le
puso colofón al acto con las interpretaciones de las canciones “La
Fumarea” y “Viento del Norte” y “Asturias patria querida”,
el himno del Principado de Asturias, en los que fueron acompañados
por todos los presentes.
Los premios tuvieron su continuidad con la cena de hermandad entre
todos los asistentes y galardonados, en el hotel NH Palacio de
Ferrera. Acto y cena en la que los cofrades anfitriones estuvieron
respaldados con la presencia de representantes del Círculo
Gastronómico de los Quesos Asturianos, Cofradía Buena Mesa de la
Mar, Cofradía de Amigos de los Nabos de la Foz de Morcín, Cofradía
de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias, Cofradía de los
Oricios, Cofradía del Vino de Cangas y Cofradía Doña Gontrodo.
Con Jorge Martínez, representando al Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar en enlace.
“Nutrición es
Salud”, José Alfredo Martínez Hernández (1957 -) médico y
farmacéutico español.
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