Cata Nº: GCA-46-2013. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 5
de diciembre de 2013. Lugar: Casa Iñaqui Blanco.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Somontano.
BODEGA: Viñas del Vero, S.A.
REGISTRO ELABORADOR: 6523-HU.
LOCALIDAD: Barbastro. Huesca.
MARCA: Viñas del Vero Gewürztraminer.
AÑADA: 2012.
TIPO DE VINO: Blanco sin crianza.
ALCOHOL: 13 %.
VARIETALES: Gewürztraminer 100 %.
BOTELLA: Rhin, de 0.75 Cl,
de color verde de intensidad alta.
CORCHO: Calibre 3, prensado,
grabado con DOP, logo y RE bodega
PRESENTACIÓN:
Dos etiquetas en frontal. Una cinta en parte
superior con el logo y Colección, y otra rectangular no muy grande justo
debajo, de color blanco de fondo; contiene nombre comercial, DOP, varietal,
añada, finca procedencia uvas (Pago el Enebro) y país productor.
Contraetiqueta en misma línea que etiqueta,
contiene nombre comercial, explicación del grupo que componen Colección,
viñedo, elaboración, descripción vino, grupo propietario, información fiscal y
legal, código de barras y QR, lote (2333), DOP y su referencia: HW 064719.
Vitola independiente de la DOP en parte
inferior de la contraetiqueta, con referencia:
Gollete verde claro intenso, grabado en
cuerpo con nombre bodega y en boquete logo, nombre y país de producción.
FASE VISUAL
Color amarillo paja dorado en todo él.
Limpio, brillante y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media acampanada.
FASE OLFATIVA
En copa parada se muestra muy limpio y agradable, con fruta
cítrica y florales intensos.
En copa movida, aún se muestra más expresivo, con una fruta
cítrica con recuerdos confitados de pulpa, florales de gama blanca y un leve
fondo mineral.
FASE GUSTATIVA
Sabroso en su entrada;
equilibrado, con buen cuerpo y acidez; en su paso untuoso y elegante muestra
toda su gama aromática, que se mantiene en su final.
De persistencia alta, en su retrogusto
y en su retronasal pervive su carga frutal y floral.
PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 3.67 puntos. Media de 7
catadores.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella tapada.
Precio en tienda especializada en torno a 9 euros.
“Honrar al tinto y al blanco”. 4º Mandamiento del Vino.
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