jueves, 29 de mayo de 2014

Muestra del queso y vino y muestra de cerámica 2014 en Avilés.

El pabellón de exposiciones de la Magdalena, en Avilés, acogió la XXXIII Feria del queso y el vino y la XXIV de la feria de la cerámica.

 
El Ayuntamiento de Avilés ha organizado una edición más de la feria del queso y del vino y de la cerámica, en sus XXXIII y XXXIV ediciones respectivamente, en su pabellón de exposiciones de la Magdalena, durante los pasados 16, 17 y 18 de mayo de 2014.
 
 
 
 
 
 
A la entrada del pabellón la Asociación de Cata Pláganu realizó una exposición de los carteles de todas las muestras que se han realizado desde el año 1982, que han servido para ver la historia de las mismas.
 
 
Luis Gago, directivo de Pláganu en la exposición.
 
 
Estas nuevas ediciones han contado con la presencia de queserías del Principado de Asturias, Aragón, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Euskadi, Extremadura y Galicia. Las cuarenta queserías presentes, por orden de ubicación, han sido:
1.- Queso Valluco. Elvira Monreal Aleixandre. Cantabria.
2.- El Castañeu de Vega. María José Gómez Sánchez. Principado de Asturias.
3.- Gamoneu. José Manuel Martínez Tarano. Principado de Asturias.
4.- Cabrales. Quesería del Cares, S.L. Principado de Asturias.
5.- Afuega´l Pitu. Francisco Sánchez. Quesería Temia. Principado de Asturias.
6.- Casín. María Ángeles Álvarez Martínez. Principado de Asturias.
7.- Manchego. Explotaciones Valverde, S.L. Castilla La Manch.
8.- Hermanos Nasarre. Teruel. Aragón.
9.- Vidiago. Granja Los Cuetos, Manuel Dosal. Principado de Asturias.
10.- Cabrales. Quesería el Duje, Mª Carmen Herrero Ballesteros. Principado Asturias
11.- Afuega´l Pitu. Quesería Ca Sanchu. Principado de Asturias.
12.- La Vega de Miyares, S.L. Yaiza Raimada. Principado de Asturias.
13.- Quesería Peña Sagra. Virginia Gómez Fernández. Cantabria.
14.- Idiazabal. Quesería Malatsa C.B. Euskadi.
15.- Picón Bejes. Tomás Cabeza Bravo. Cantabria.
16.- Beyos. Quesería Los Sebarguinos, S.L. Principado de Asturias.
17.- Quesería Ovín. Principado de Asturias.
18.- Quesos El Zamorral. Olga Alonso Pozuelo. Castilla y León.
19.- Gamoneu. Julián Toriellu. Principado de Asturias.
20.- Quesos La Peral. José Luis López León. Principado de Asturias.
21.- Queso Gorfolí. José Manuel Álvarez. Principado de Asturias.
22.-  Taramundi. Quesería Eo. Principado de Asturias.
23.- Formatgeris Suau de Claua. Jordi Conejero. Cataluña.
24.- Quesería Tierra de Barros, S.L. Extremadura.
25.-  Porrua. María Josefa Sánchez García. Principado de Asturias.
26.- Vidiago. Tomás Rubio López. Principado de Asturias.
27.- Quexeria Don Gabino. Galicia.
28.- Casín. Quesería El Viejo Mundo. Principado de Asturias.
29.- Rey Silo. Quesería Artesanal de Pravia. Principado de Asturias.
30.- Gamoneu. Belén Buelna Teleña. Principado de Asturias.
31.- Peñamellera. SCL Queso de Peñamellera. Principado de Asturias.
32.- Quesería Montequesos. José María Ramos. Castilla La Mancha.
33.- Gamoneu. Juan José Sobrecueva Dosal. Principado de Asturias.
34.- Quesería Bedón. Evaristo Ruenes Celorio. Principado de Asturias.
35.- Queso Abredo. Alfonso Rodríguez García. Principado de Asturias.
36.- Queso La Chivita. Jesús Gutierrez Hoyal. Principado de Asturias.
37.- Quesos El Carrascal. Cooperativa Hermanos Páramo. Castilla La Mancha.
38.- Queso Píe de la Sierra. Aurelio López López. Principado de Asturias.
39.- Gamoneu. S.C. Vega de Ario. Principado de Asturias.
40.- Queso Varé. Anita González Tresguerras. Principado de Asturias.
 
 
 
Con Juan José  Nasarre.
 
Catorce han sido las bodegas de diferentes Denominaciones de Origen Protegidas y vinoteras avilesinas:
1.- Comercial Gonzastur. Avilés.
2.- Bodega Hermanos Castillo. Briones. La Rioja.
3.- Vinoteca L´Alfarería.
4.- Enoteca Syrah.
5.- Bodegas Pinord, S.A.
6.- Enoteca Maruxa.
7.- Vinos Cangas, S.L. Bodegas Monasterio de Corias.
8.- Enoteca La Plaza.
9.- Hostelería Corvera.
10.- Merlot Vinos & Tapas.
11.- Enoteca Los Tres Tenores.
12.- Enoteca El Pañol.
13.- S.D. Navarro.
14.- Enoteca Carpe Diem.
 
 
 
 
 
Las panaderías Teboyas, San Pelayo y Trasona, complementaban la feria de los quesos y el vino.
La feria de la Cerámica contó con la presencia de 23 ceramistas procedentes del Principado de Asturias, Cantabria, La Coruña, León, Madrid, Palencia, Pontevedra, Salamanca y Zamora:
1.- Charo Cimas Carbajo.
2.- Taller legamo.com
3.- Luciano Ceinós García.
4.- Barruntando.
5.- Laboma.
6.- Zona Cerámica.
7.- Coco Aja.
8.- Vicen Sanz Fernández.
9.- Rita Prendes.
10.- Cerámica Ferreira.
11.- Cerámica Soluna.
12.- Lobato.
13.- Krea Cerámica.
14.- Taller La Figal.
15.- Cerámica Carcó.
16.- José Antonio Añón Lista.
17.- Iñigo Almeida Estévez.
18.- Cerámica negra Llamas del Mouro.
19.- Taller Cuñal.
20.- El Erizu cerámicas.
21.- Tierra i Fuego.
22.- Giovanni Papi.
23.- Cerámica Serbal.
La realización de talleres en directo de cerámica de la escuela municipal de Cerámica de Avilés;  el homenaje al ceramista Roberto Parga (Pravia, 1967-2013) con una exposición de sus obras; la entrega del XXVI premio de cerámica Villa de Avilés; las muestras de cocina en vino, a cargo de la escuela de hostelería IES de Pravia; las catas de quesos y sus maridajes, a cargo de la Asociación de Cata Pláganu, de Avilés y la entrega por esta asociación del mejor queso de Asturias ( ENLACE) y la asamblea de queseros del Principado de Asturias, han sido las actividades desarrolladas durante las muestras, que una edición más ha acogido a un elevado numero de visitantes.
 
MÁS INFORMACIÓN:
 

“Qué me maten -dijo a la sazón el ventero- si Don Quijote o don diablo no ha dado ninguna cuchillada en alguno de los cueros de vino tinto que a su cabecera estaban llenos, y el vino derramado debe ser lo que le parece sangre a este buen hombre”. Miguel de Cervantes (1547-1616) escritor español.

 

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