Bodegas
Ruchel, S.L. presentó sus elaboraciones en la Sociedad Cultura y
Gastronómica La Pegarata de Pola de Laviana.
El 19 de junio de 2013
fue la fecha elegida por los inquietos miembros de esta ejemplar
Sociedad lavianesa para poner el cierre a sus actividades del primer
semestre que realizan periódicamente en su sede social en
colaboración con el Club de Prensa de la Nueva España de las
Cuencas.
En fechas previas Carlos
Cuesta uno de sus quince miembros y relaciones públicas de la
Sociedad, había estado en un viaje a Valdeorras organizado por el
común amigo Ceferino Cimadevilla, presidente de la Asociación de
Sumilleres de Asturias, para conocer de cerca la realidad de los
vinos de esta Denominación de Origen Protegida, invitando a una de
las bodegas visitas, Bodegas Ruchel, S.L. a presentar sus
elaboraciones en la Sociedad.
Invitación aceptada por
Amadeo López fundador de la bodega y su hija Inmaculada López, que
aprovecharon uno de sus viajes comerciales de apoyo a Distribuciones
Coral, su distribuidor en exclusiva para el Principado de Asturias,
para presentar dos de sus elaboraciones y disertar sobre la
Denominación y su varietal más emblemática, la uva Godello, de
cuya recuperación y vinificación fueron uno de los precursores.
Amadeo, Carlos,
Inmaculada, Ceferino y José Antonio.
José Antonio Vega, como
coordinador del Club de Prensa de las Cuencas, y Carlos presentaron
el acto y a los invitados respectivamente, para ceder la palabra a
Ceferino Cimadevilla, presidente de la Asociación Asturiana de
Sumilleres y socio de honor de la Pegarata, que diserto sobre:
“Evocación, sentimiento y celebración en torno al vino”
primeramente y luego realizó una pequeña semblanza de la
Denominación de Origen Protegida Valdeorras, creada en 1945,
atravesada por el río Sil, compuesta por 3.000 hectáreas, compuesta
por cinco subzonas, con diferentes variedades de suelos y que recibe
una media de 2000/-2200 horas de sol, y al que están acogidas a la
fecha 47 bodegas, siendo la varietal Godello la que más identifica a
esta DOP.
Concluida la intervención
de Ceferino, Carlos cedió la palabra a Amadeo y a Inmaculada, que
explicaron al detalle su proyecto empresarial iniciado en 1988, como
bodega familiar, artesana, volcada en unos viñedos con tratamientos
naturales al 100 % y al que pueden calificar como ecológico, y es
que para Amadeo el vino es la expresión de la tierra y todo el
trabajo en el viñedo está pensado en el vino. Viñedo en espaldera
propio compuesto por 100 hectáreas propias de las varietales
Godello, Mencía y Garnacha, cuyos frutos se vinifican en la bodega
con capacidad de 500.000 litros y cuyas elaboraciones se
comercializan con las marcas: Ruchel Godello, Ruchel Menía, Gran
Ruchel, Ruchel Don Amadeo y Ruchel Garnacha.
Inmaculada enfatizo en
las virtudes del viñedo familiar, con una antigüedad de 50 años en
el caso de la varietal Godello y de 90-100 años en el de la
Garnacha, varietal que sólo trabajan 3 bodegas más en la DOP. Como
responsable comercial valoro la presencia de la bodega en
prácticamente todo el territorio nacional, aunque curiosamente su
mayor mercado es en la provincia de Pontevedra, la cuna de una de las
grandes referencias de varietales blancas, la DOP Rías Baixas,
destacando el buen número de premios y reconocimientos cosechados a
lo largo de su historia.
Inmaculada y Ceferino
con las elaboraciones degustadas en el acto.
Tras las intervenciones,
tocaba el turno de degustar las elaboraciones seleccionadas para la
ocasión, cuya descripción y cata fue realizada con la
profesionalidad acostumbrada de Ceferino, profundo conocedor de la
DOP, y que tiene en la Godello a su varietal preferida para las
elaboraciones de blancos. Los vinos seleccionados por la bodega para
la degustación han sido el blanco Ruchel Godello 2012 http://www.dendecaguelu.com/2013/08/ruchel-godello-2012-dop-valdeorras.html y el tinto Ruchel
Garnacha 2009, http://www.dendecaguelu.com/2013/08/ruchel-garnacha-2009-dop-valdeorras.html que contaron con la
infraestructura de la Tano Ruiz de la Peña que cedió la cristalería
de su local “La Competencia” en Oviedo a los miembros de La
Pegarata para la ocasión.
Tano al fondo, con las
copas listas para su servicio.
Vinos claramente
vinculadas a la tierra, con expresividad total de las varietales con
las que fueron elaboradas, que fueron muy del agrado del público
asistente. Un blanco intenso, con una gran intensidad y complejidad
olfativa, con manifiesta carga frutal cítrica, que en boca se mostró
denso y sedoso, totalmente equilibrado y con una estupenda acidez. Y
un tinto, de escasa producción procedente de viñedos antiguos y no
muy al uso en la DOP, con una buena carga de antocianos que tintaban
la copa, una nariz muy frutal y mineral, que en boca se mostraba una
importante carnosidad alcohólica que dejaba un secante lateral y
astringencia final que necesita pulir aún en botella para manifestar
todo su poderío.
Una vez realizadas las
catas dirigidas los asistentes fuimos agasajados por los miembros de
la Pegarata con un picoteo variado, como suelen hacer al concluir
cada uno de sus actos, en el que de nuevo pudimos degustar los vinos
armonizándolos con las distintas y variadas viandas que nos fueron
ofrecidas, de las que disfrutamos con el acompañamiento de
diferentes canciones de gaita interpretadas con su habitual maestría
por el gaitero Pelayo Coalla, también invitado al acto.
Pelayo dedicando una
canción gallega a Amadeo López.
Estupenda velada la
vivida una vez más en Pola de Laviana, con los amigos de la ejemplar
Sociedad Cultural y Gastronómica La Pegarata, que tienen siempre la
amabilidad de invitar al que suscribe a muchas de sus actividades,
que son muchas y variadas a lo largo del año y que suelen realizar
en su coqueto local social ubicado a la entrada de la capital del
alto Nalón, muy cerca de la estación del ferrocarril.
Con Amadeo e
Inmaculada López, Jorge Martínez y Carlos Cuesta.
MÁS INFORMACIÓN (pinchar en los enlaces).
Diferentes actividades de
La Pegarata.
“Lo mejor es salir
de la vida como de una fiesta, ni sediento ni bebido”. Aristóteles
(384-322 a.C) filósofo griego.
Hola
ResponderEliminarhace años que deseo contactar con mi amigo Pelayo Coalla. Ustedes podrían facilitarme algún dato para poder contactar con el??, correo, email, teléfono... algo? Gracias!
manuel_alejandre_prada@yahoo.es