Maset del Lleó Gran Reserva 2006. D.O.P. Penedés.

Cata Nº: GCA-24-2013. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 31 de mayo de  2013. Lugar: Txistu de Bastida.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Penedés.

BODEGA: Agrupació de Viticultors Artesanals, S.L.

REGISTRO ELABORADOR: 5390-B.

LOCALIDAD: Barcelona.

MARCA: Maset del Lleó.

AÑADA: 2006.

TIPO DE VINO: Tinto Gran Reserva.

ALCOHOL: 13 %

VARIETALES: Cabernet Sauvignon 100 %.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.75 Cl, de color negro.

CORCHO: Natural, calibre 3, grabado con logo, nombre fiscal, teléfono y web.

PRESENTACIÓN:

Dos etiquetas. La primera cuadrada, de color blanco de fondo; contiene nombre comercial, tipo elaboración, varietal, DOP, y número botella (A-054096). La segunda, rectangular pequeña es la fotografía de un viñedo.

Contraetiqueta cuadrada, en misma línea que la etiqueta; contiene nombre comercial, DOP, información fiscal y legal, código de barras y crianza y temperatura servicio en castellano y catalán.

No tiene vitola ni referencia de la DOP.

Gollete granate, con ribete inferior de puntos, y grabado con nombre comercial, ambos en dorado.

FASE VISUAL

Color burdeos, con leves irisaciones teja en ribete, de tres capas.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída lenta, en forma de píe de elefante.

FASE OLFATIVA

En copa parada, manifiesta parámetros secundarios y terciarios sin apenas primarios.

En copa movida, se vuelve a manifestar en misma línea, sin apenas primarios con una fruta que esta tapada por los aportes de su larga crianza, con tostados medios altos, torrefactos, tabaco, especiado y cueros marcados finales.

FASE GUSTATIVA

Su entrada en boca es fuerte, cálido; buen cuerpo, estructurado y buena acidez; en su paso marca importante vegetales verdes no detectados en fase olfativa, tostados intensos, torrefactos, tabaco, cueros con un final áspero astringente.

De persistencia alta, su retrogusto lo marca su astringencia final y en retronasal su marcado paso por barrica.

PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 3,47 puntos. Media de 8 catadores.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella tapada.

Precio aproximado de compra 14 €

“Moriré de viejo y no acabaré de entender al animal bípedo que llaman hombre, cada individuo es una variedad de su especie”. Miguel de Cervantes (1547-1616) escritor español.