Cata Nº: V-204-2012 Fecha: 03 de noviembre de 2012. Lugar: Cagüelu.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Rioja.
BODEGA: Bodegas Marqués de
Campo Nuble, S.L.
REGISTRO EMBOTELLADOR: LR-60.
LOCALIDAD: Alfaro. La Rioja.
MARCA: Campo Burgo.
AÑADA: 2011.
TIPO DE VINO: Rosado.
ALCOHOL: 13 %.
VARIETALES: Garnacha 100 %.
BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl,
de color blanco.
CORCHO: Aglomerado, calibre 4, grabado con nombre comercial.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta ancha y corta, de color blanco
de fondo, con líneas rojas claras en parte inferior; contiene escudo de bodega,
nombre comercial, añada, DOP, nombre fiscal y zona elaboración.
Contraetiqueta en misma línea y
colores que la etiqueta, contiene logo, nombre comercial, tipo elaboración,
añada, varietal, en castellano e inglés método de elaboración y cata, lote
(L-2143), información fiscal y legal, código de barras y logo DOP.
Vitola de DOP independiente,
debajo de la contraetiqueta, con la referencia: Cosecha 2011 OT nº 191919.
Gollete granate, grabado con
escudo bodega, en ribete la DOP y en boquete el escudo de la bodega, ambos en
blanco.
FASE VISUAL
Color rosa grosella, sin
irisaciones en ribete.
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media lenta,
que forma no llega a formar campana uniforme.
FASE OLFATIVA
En copa parada es limpio y de
correcta intensidad, fruta roja y ligeros herbáceos.
En copa movida a la fruta roja y
los herbáceos se suman fondos lácticos y de pastelería.
FASE GUSTATIVA
Su entrada es fresco; correcto cuerpo, estructura
y acidez; su entrada es equilibrada, algo glicérico, fresco con marcada fruta,
mostrando en su final un leve amargor de sus herbáceos.
Su persistencia es media alta; en
su retronasal pervive su carga frutal y en su retogusto su leve final amargo.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 2.80 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista.
Refrán español: En
agosto, ni Venus ni mosto.
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