Marqués de Riscal, reserva 2006. D.O.P.Rioja.

Cata Nº: CQ-V-10-2012  Fecha: 4 de septiembre de 2012. Lugar: Real Club de tenis de Oviedo. Reunión ordinaria Cofradía de amigos de los quesos del Principado de Asturias.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rioja.

BODEGA: Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, S.A.

REGISTRO EMBOTELLADOR: 308-VI

LOCALIDAD: Elciego. Álava.  

MARCA: Marqués de Riscal.

AÑADA: 2006.

TIPO DE VINO: Tinto reserva.

ALCOHOL: 14 %.

VARIETALES: Tempranillo 90 %, Graciano y Mazuelo.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 cl, de color verde de intensidad alta, envuelta en enrejado.

CORCHO: Calibre 4, natural, grabado con nombre bodega entrelazado y añada en bases superior e infeior.

PRESENTACIÓN: 

Etiqueta larga y ancha, que ocupa casi todo el frontal, separada en dos bloques. El primero que ocupa un 75 % de la misma, sobresale en anchura, tiene fondo blanco con ribete dorado; en ella se detalla en negro el nombre comercial, tipo de vino y añada, y rodeada del escudo de la bodega, medallas y DOP; la otra parte unida a la anterior, es un cuadro de su fundación en 1858, en el que aparece la antigua bodega.

Contraetiqueta larga y estrecha, de color blanco de fondo, contiene descripción, información comercial y fiscal, lote (0522-MN) y código de barras.

Vitola de la DOP, independiente, debajo de la contraetiqueta, Reserva 2006 YV nº 0944278

Gollete plateado, grabado en negro con el escudo de la bodega en cuerpo y gollete.

FASE VISUAL

Color burdeos, de dos capas largas, con irisaciones tejas en ribete.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída media, que forma campana relativamente uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada, se muestra bastante cerrados, con aromas de sus fases secundaria y terciaria, sin aromas primarios.

En copa movida, se muestra más expresivo, con buena carga especiada y balsámica, y una correcta madera, con tostados medios, sin volver a manifestarse los aromas primarios aportados por la fruta.

FASE GUSTATIVA

Su  entrada en boca es agradable; con una acidez mínima, cuerpo correcto y estructurado; en su paso vuelve a manifestar los parámetros detectados en fase olfativa, se muestra denso y levemente calido, con un tanino bien redondeado en línea con una presencia de su paso por madera mayor de lo deseado y que tapa otros parámetros positivos, mostrándola sobre todo en su final.

En su persistencia media, deja un retrogusto en el que muestra el tanino pulido y redondeado a la vez que un exceso de madera, dejándola también en retronasal.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5).  2,75  puntos.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella abierta.

 

 

 

Refrán español: “Vinos y amores, los viejos son los mejores”.