Marqués del Puerto Gran Reserva 1985. D.O.P. Rioja.

Cata Nº: V-191-2011 Fecha: 24-12-11. Lugar: Cagüelu.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rioja.

BODEGA: Bodegas Marqués del Puerto, S.A.

REGISTRO EMBOTELLADOR: 864-LO

LOCALIDAD: Fuenmayor. Logroño.

MARCA: Marqués del Puerto.

AÑADA: 1985

TIPO DE VINO: Tinto Gran Reserva.

ALCOHOL: 12,50 %

VARIETALES: Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl, de color verde muy intenso, casi negro, enrejada.

CORCHO: Natural, calibre 5, grabado con el escudo de la bodega.

PRESENTACIÓN:

Etiqueta larga y estrecha, de color negro, con ribete dorado. En parte superior en dorado sobre fondo granate el tipo de vino y añada. En etiqueta en granate el escudo bodega, en dorado, el nombre, la DIO, datos fiscales, legales, nombre bodega y población.

Contraetiqueta estrecha y corta, de color negro, con ribete y texto en dorado con leve descripción del producto y código de barras.

Vitola de DOP nº 135261 independiente, debajo de la contraetiqueta. Lote 12224

Gollete negro, con franja dorada en parte inferior y a la altura del boquete, en el centro en dorado el nombre comercial y bodega; en boquete, igualmente en dorado el logo bodega.

FASE VISUAL

Color rubí intenso, de dos capas cortas, con irasciones teja en todo su ribete.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída rápida que forma campana no muy uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada aromas de reducción importantes.

En copa movida, una vez aireado, se muestra más abierto, con importantes cueros, fruta en licor y matices tostados de madera.

FASE GUSTATIVA

Su entrada en boca es agradable, levemente ajerezado, con buen paso; acidez muy justa, equilibrado; impera en su paso las notas de reducción y los aportes terciarios, con buen fondo animal y licoroso.

Su persistencia es media baja. Retronasal imperan las notas de reducción y en retrogusto el fondo animal.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 2.75 puntos.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella abierta.

Vino del año de nacimiento de mi hijo, que es todo un clásico en la cena de nochebuena.

Su estado a pesar de sus años, es aún muy buena.

Refrán español: “Come niño y crecerás, bebe viejo y vivirás”.